"نام كنج" في البيرة الخاصة بك
على الرغم من أنني لست شاربًا حقيقيًا للبيرة ، إلا أن هذا لم ينطبق أثناء إقامتي تايلاند. تضمن الحرارة الحارقة والطعام الحار أن يكون مشروب الشعير ذو اللون الذهبي ذو مذاق رائع. البيرة الباردة المنعشة هي مشروب لذيذ ومرحب به يروي العطش.
أشهر ماركات البيرة في تايلاند هي Singha و Chang و Leo. اعتدت على اختيار Leo عدة مرات ، لكنني عدت إلى Singha. طعم حار إلى حد ما ، في رأيي ، يمكن دمجه جيدًا مع الطعام التايلاندي الحار. بالمناسبة ، إذا كنت قد تناولت طعامًا حارًا جدًا ، فإن الجعة أو الماء لا يساعد في إطفاء الأشياء. الطريقة الوحيدة للتخلص من الإحساس بالحرقان هي شرب الحليب.
نام كنج
عندما تزور تايلاند كسائح، ربما ستلاحظ أن العديد من التايلانديين يفعلون شيئًا نكرهه، وهو رمي مكعبات الثلج ("نام كينج" باللغة التايلاندية) في البيرة الخاصة بهم. يجدها التايلانديون لذيذة وتبريد إضافي. بالنسبة لنا نحن الغربيين، هذا بمثابة تدنيس للمقدسات. بالطبع لقد جربتها من قبل، لكنها في رأيي تفسد طعم البيرة، وتجعلها مائيّة.
إذا قمت بزيارة مطعم أو بار في تايلاند حصريًا مع الغربيين، فلن يتم سؤالك بسهولة عما إذا كنت تريد الثلج في البيرة الخاصة بك. ومع ذلك، إذا خرجت مع أشخاص تايلانديين، فعادةً ما تسمع: "ao nam keng mai؟" أو "هل تريد الثلج في البيرة الخاصة بك؟". ولا تتفاجأ بأن التايلانديين يستغلون هذا بفارغ الصبر.
وأنت؟ هل تريد الثلج في البيرة الخاصة بك أم لا؟
ضع الثلج دائمًا في البيرة الخاصة بي في تايلاند وحتى في NL عندما يكون الجو حارًا.
مانو أو ليمون أو ليمون.
هل لدي مشروب مع الكحول.
لأول مرة يبدو الناس غريباً مثلهم أيضًا.
"ليمون" ليس ليمونا بل ليمون. "الجير" ، في اللغة الإنجليزية "الجير" ، هو ثمرة حمضيات أخرى.
لا ، لا يوجد ثلج في البيرة الخاصة بي.
مع الطعام "الحار" أفضل عدم تناول الجعة على الإطلاق ، بدلاً من تناول الماء.
في تجربتي ، تحفز الجعة فقط تأثير Spicy ، الذي لا أحتاجه عادةً ، عندما يكون فمي مشتعلًا بالفعل ويبدأ العرق في التساقط على وجهي.
الماء يساعد ، والبيرة تزيد الأمر سوءًا.
مثل الكاتب ، أنا لست شاربًا حقيقيًا للبيرة ، لكن في تايلاند إنه بالفعل يروي العطش.
في البداية رفضت أيضًا مكعبات الثلج هذه في البيرة الخاصة بي ، لكن سرعان ما اكتشفت أنه عندما أشرب في شركة تايلاندية ، كان من الأفضل أن أفعل ذلك. خلاف ذلك ، مع نفس "كمية السوائل" ، كنت سأستهلك الكثير من البيرة / الكحول أكثر من رفقاء المائدة الذين ملأوا الكوب بالآيس كريم ...........
معظم التايلانديين لا يضعون الثلج في البيرة ولكن البيرة مع الثلج. لا تشرب. تماما مثل شرب الماء. أعطني الأوقات التي أشرب فيها البيرة ، وليس هناك الكثير ، فقط بيرة باردة. التعليق على أنه إذا كنت تشرب البيرة التايلاندية ، فمن الأفضل أن تشربها مع الثلج ، وإلا فإنك ستأكل الكثير (الكثير) من البيرة ... هذا بالطبع متروك لك. أنت تتحكم في مقدار ما تشربه. عادة ما أشرب الويسكي ثم أشربه بالماء العادي أمام الآخرين. لكن إذا كان لدي ما يكفي ، فهذا يكفي وأتوقف. ثم أقل اجتماعية في تلك اللحظة
وإذا كانت البيرة (مثل العديد من المواقع خارج المواقع السياحية) ليست باردة؟ إن وضع الثلج في البيرة المثلجة ليس منطقيًا حقًا. ولكن ماذا يجب أن تشرب إذا كنت في مكان ما على طول الطريق أو في خيمة يمكنك الاختيار من بين جميع أنواع المشروبات غير المبردة مع الثلج (القياسي) لتبريد المشروب؟ أحب أن أشرب بيرة أو شيئًا طريًا مع العشاء ولكن مبردًا ، لذا قفز في الثلج واشرب قليلاً.
إذا كان التايلانديون يشربون الكحول، وعادة ما يفعلون ذلك طوال اليوم! أو لاو كاو أو البيرة أو محلية الصنع، فسيتم دائمًا إضافة مكعبات الثلج، وهذا لسبب وجيه، إذا لم يفعلوا ذلك، هناك هناك فرصة أكيدة للجفاف، كما أنني أحب شرب البيرة باعتدال، فقط قم بتغييرها بدون ثلج، باستثناء الحفلات حيث تتدفق الرطوبة السماوية بكثرة، فإن البيرة الخاصة بي تحتوي أيضًا على ثلج، وإلا فلن تستمر طوال اليوم في التايلاندية درجات الحرارة …… الآيس كريم موجود أيضًا اليوم! هتافات.
أتمنى لك حفلة لطيفة!
مرحبا،
أنا آخذ جاسوسًا كلاسيكيًا لطيفًا ورائعًا ومنعشًا ولذيذًا ، وإذا كنت تأخذ اثنين تنام بشكل أفضل
ز ويليام
إذا كنت قد أكلت طعامًا حارًا ، فمن الأفضل أن تشرب الحليب ، فهو يساعد بشكل ممتاز
أنا دائما أضع مكعبات الثلج في البيرة الخاصة بي لمجرد أنني أكره البيرة الفاترة. عادةً ما أشرب Beer Chang وتلك الزجاجات تحتوي على 640 سنتيلتر و 6.4٪ كحول. لأنني مشغول بـ 640 سل ، فإن إضافة مكعبات الثلج أمر لا بد منه بالنسبة لي. الجعة في درجات الحرارة التايلاندية سرعان ما تكون دافئة جدًا بالنسبة لي لشرب لذيذ. أعتقد أنه من الجيد تناول بيرة تحتوي على نسبة كحول أعلى قليلاً مثل 6.4٪ من تشانغ !!
لم يتم شرب بيرة تشانغ بنسبة 6,4٪ منذ بضع سنوات. أكثر ولكن انخفض بشكل متقطع إلى 5,5٪ alc. ، أصبحت الزجاجات الكبيرة أيضًا أصغر عندما تحولت إلى اللون الأخضر ولديها الآن سعة 620 سل.
هنا في Isan ، عادةً ما أشرب بيرة Chang الخاصة بي مع مكعبات الثلج ، لأنهم هنا في كثير من الأحيان يبيعون زجاجات كبيرة فقط وهذا يجعل البيرة ساخنة جدًا بالنسبة لي لشربها بسرعة كبيرة ، لذلك أضع مكعب ثلج فيها.
الآن انخفضت نسبة الكحول في بيرة Chang إلى 4,8٪ alc ..
هذا يعتمد على الظروف معي.
عندما يتم تبريد البيرة جيدًا ، أشربها بهذه الطريقة.
إذا لم يتم تبريده أو تم تبريده قليلاً ، فسيتم إضافة الثلج.
هل البيرة مع الثلج جيدة؟ لا ، لكني لا أحب البيرة الفاترة / الدافئة أيضًا ، لذلك أفضل الثلج في البيرة.
أخبرني "خبراء البيرة" الهولنديون أن الجعة كانت قصيرة في الثلاجة ، وبالتالي فهي ليست باردة حقًا. كحل ، تم وضع الثلج في البيرة.
كما كتب كورنيليس بالفعل: مكعبات الثلج في البيرة ليست أكثر من مجرد الحصول على مشروب بارد طعمه أفضل قليلاً من مجرد الماء البارد ، أي بطعم البيرة الخفيف. بالمناسبة: مثل غطاء الويسكي في كأس مليء بمكعبات الثلج. بهذه الطريقة يمكنك أن تشرب "لترًا" من تلك الأشياء دون أن تشرب ، وستظل مذاقًا أفضل قليلاً من الماء العادي.
بالتأكيد لا يوجد جليد في البيرة (ليو). في السنوات الأخيرة أشرب من الزجاجة ، لذا لم أعد أعاني من هذه المشكلة ، لكن في البداية كنت أشرب دائمًا من الزجاج. لا تولي اهتماما للحظة ، ومكعبات الثلج التايلاندية مفيدة في البيرة الخاصة بك. لا سيما في منطقة ليست سياحية حقًا مثل خونكين. ودائما أطلب زجاجة ماء بدلا من بيرة مع طعامي. ولإطفاء الطعام الحار بعض أوراق الملفوف الصيني ، أو غيرها من الخضار.
أنا شخصياً فضلت دائمًا المشروبات الغازية السوداء مع الكثير من نام خينج.
“التايلانديون يجدون التبريد اللذيذ والإضافي. بالنسبة لنا نحن الغربيين هو تدنيس للمقدسات ".
أنا لا أتفق تمامًا مع هذا والعديد من الفارانج معي هنا في تايلاند. أنا أيضًا أضع دائمًا مكعبات الثلج في البيرة وحتى النبيذ الأبيض. حتى لو كنت في هولندا وكان الجو حارًا جدًا هناك. أجد هذا غير صحيح على الاطلاق! بالإضافة إلى ذلك، تحصل على كمية إضافية من الماء، مما يقاوم تأثير الكحول والذي تشتد الحاجة إليه أيضًا في درجات الحرارة تلك.
كما يعرف كل بلجيكي ، البيرة الفاترة غير صالحة للشرب.
القليل من الكتل في البيرة أو النبيذ الأبيض لذيذ جدًا ومنعش.
مهما كان الرأي ، البرد أفضل.
لم أر قط أي شيء آخر غير الجليد في البيرة والنبيذ في مختلف البلدان الاستوائية. كل ما في الأمر أننا لسنا معتادين على ذلك ، هذا كل ما في الأمر. والبيرة تتكون بالفعل جزئيًا من الماء ، لذلك من الممكن أيضًا استخدام مكعبات الثلج القليلة هذه. ولكي نسميها تدنيسًا للمقدسات لإضافة بعض الجليد إلى عادة غبية في العصور الوسطى تتمثل في شرب البيرة ، فإن ذلك يقطع شوطًا طويلاً.
نحن في تايلاند الآن ، وإذا كنت تريد بيرة باردة حقًا ، يمكنك أيضًا طلب الزجاجة الخاصة بك في دلو ثلج!
لقد عشت في تايلاند لسنوات وأطلب دائمًا دلو ثلج للبيرة. أبدا مشكلة!
أنت محظوظ لأنهم فهموا ذلك! اعتاد أن يكون هناك طلب كبير عليه ثم ينظرون إليك مثل بقرة تشاهد ممر قطار!
يذهبون لتناول الطعام في مطعم تايلاندي يوم الأحد وهناك يضعون الجعة تلقائيًا في دلو من الثلج! يتعلم المرء في (Ubon Ratchathani)!
لا يوجد ثلج في البيرة بالنسبة لي شكرًا آسف ولكني لا أثق في هذا الآيس كريم. لكن هل يتناول الأشخاص في تايلاند (خارج المناطق السياحية) أيضًا بيرة داكنة؟
لم أر قط. بيرة داكنة مستوردة جيدًا. يحب أصدقائي التايلانديون Duvel و Leffe brown (مشهوران بين السكان التايلانديين في الوقت الحالي) ، لكن بصراحة ، لا أحب البيرة الداكنة عندما يكون الجو حارًا. تمامًا مثل النبيذ الأحمر الذي أحبه في هولندا. عادة ما آخذ معي علبة 3 لتر من شاردونيه و 3 لتر من الورد عندما أذهب إلى تايلاند ، لأن النبيذ باهظ الثمن هناك.
لاو
لست بحاجة لمكعبات ثلج في البيرة الخاصة بي. كوب أو زجاجة بيرة مبردة فارغة جدًا بالنسبة لي. اعتدت على البيرة منذ صغرها ، يمكنني شرب الكثير من لترات منها قبل أن أبدأ في ملاحظة أي شيء. لا يحدث هذا كثيرًا بعد الآن لأنني في السنوات الأخيرة أفضل أن أشرب ويسكي الشعير الأيرلندي الوحيد ...
أنا لا أتناول الثلج في أي شيء ، فالمشروبات المبردة "باردة" بما يكفي بالنسبة لي. حاولت ذلك لكنه يؤلمني. انها باردة جدا.
ليس في البداية ، اعتقدت أنه كان تدنيسًا للمقدسات أيضًا ، لكن على مر السنين اعتدت على ذلك والآن في تايلاند أفضل بيرة (ليو) مع الثلج.
ومع ذلك ، يجب أن تكون النسبة صحيحة ؛ في بعض الأحيان تجلس في تلك المطاعم حيث تستمر النادلات في إلقاء الكتل عليك بينما تأخذ رشفة لتوك ، بحيث يكون أمامك كوب من الماء المثلج بعد خمسة عشر دقيقة ، لذا فإن الشرط هو أن أستمر في تذوق البيرة. لكن في ظل هذه الحرارة الحارقة ، أنصح الناس بوضع الثلج فيها على أي حال. أنت تتعرق كثيرًا ، لذلك يحتاج جسمك إلى مزيد من الرطوبة. بسبب كل هذا الجليد ، فإنك تعاني من الصداع والجفاف والمخلفات بدرجة أقل بكثير.
كن حذرًا إذا كنت كبيرًا في السن أو لديك معدة ضعيفة ولا تعتاد على البكتيريا الموجودة في مياه الشرب التايلاندية. تذهب والدتي من حين لآخر إلى تايلاند ، لكنها ترفض باستمرار تناول الثلج في مشروباتها ، لأنها تعاني من الإسهال على الفور. غالبًا ما يصنع الآيس كريم في تايلاند من ماء الصنبور الذي يمر عبر مرشح. للأسف لا يصنعونها من بيرييه!
في الواقع لا أتذكر الحصول على زجاجة بيرة وكوب بدون ثلج في تايلاند. يجب أن يكون نادرًا إذا دخلت إلى المطاعم اليومية. لا ، مجرد كوب عادي أو دلو به ثلج. إذا لم يكن كذلك ، فسأطلب ذلك. البيرة الفاترة ليست لذيذة ، وإذا كنت تملأ الكوب بانتظام ثم تشربه بسرعة ، فهي ليست مائية حقًا.
أنا لا أشرب الجعة مع الثلج أبدًا ، وبالتأكيد ليس النبيذ الأحمر من الثلاجة ، من تجربتي في تقديم الطعام ، أعلم أن النبيذ المثلج يخدر براعم التذوق لديك ولم تعد تتذوق أي شيء بعد الآن ، كانت خدعة في المطعم عندما قال أحد العملاء ذلك كان النبيذ الأبيض قديمًا ، بينما لم يكن كذلك ، قمنا بتبريد النبيذ الأبيض أكثر ، وفجأة أصبح جيدًا ، لأن العميل لم يعد يتذوقه بعد الآن.
لذا لا تثلج أبدًا بالنسبة لي ، وإذا كنت أريد ليو مثلجًا في الغرفة ، فهما موجودان فقط في حجرة منفصلة في الفريزر ، لكن بالتأكيد لا يوجد ثلج ، يمكنك أيضًا شرب الماء المثلج في النهاية.
وللرد على التعليق أعلاه، لقد عشت في باتايا لمدة ثلاث سنوات، ولم يضعوا الثلج أبدًا في البيرة الخاصة بي، في أي حانة، فقط إذا سألت، حتى صديقتي في سان ميغيل لا تحصل على الثلج أبدًا، فقط إذا كانت يسأل، ولقد ذهبت إلى عدد لا بأس به من الحانات هنا على أي حال. وأرى عددًا لا بأس به من المغتربين هنا يشربون البيرة من الزجاجة، في مبرد الزجاجات، بدون ثلج!
والحرارة، تايلاند بلد استوائي، لذلك معظم الأيام دافئة جدًا، لا تهتم بها، ولا تتعرق، على العكس من ذلك، لا يمكن أن تكون دافئة بما يكفي بالنسبة لي، ولا يوجد حتى مكيف هواء، لا أريد واحدة!
مع تحيات رودي
قد يكون هذا جيدًا للغاية رودي ، أفترض أن المطعم أو البار يقدم ما هو معتاد بين العملاء. لقد ذهبت إلى باتايا فقط في عام 2010 في الحانة. في السنوات التالية ، كانت صناعة تقديم الطعام هي الشواء الكوري بشكل أساسي في ، على سبيل المثال ، ثونبوري (BKK) وخون كاين ومعظم المدن الصغيرة. أماكن بها أجانب قليلون أو معدومون. أعتقد أن التايلانديين لديهم معيار Namkeng في البيرة ، لذلك ليس من المستغرب أن يكون هذا معيارًا. الآن بالطبع لا أستطيع تذكر كل مشروب بعد الآن ، أنا متأكد من أنه كانت هناك أوقات يتم تقديمها بدون ثلج ، ولكن نادرًا.
من المؤكد أن فرصة وجود الثلج في البيرة الخاصة بك في هوليداي إن أو بار باتايان ستكون ضئيلة، وأعتقد أن فرصة عدم وجود ثلج في مكان بعيد عن المسارات السياحية ستكون ضئيلة أيضًا. أو أنني خارج المسار تمامًا، هذا ممكن أيضًا. 555
مرحبا،
إذا سمح الوسيط بذلك ، أود أن أضيف شيئًا إلى الردود على سؤال السائل. السؤال واضح ، هل تريد ثلجًا أم لا في البيرة الخاصة بك ... هذا السؤال واضح جدًا ، لكن بعض ردود الفعل تقول ، لا ، لا أحب ذلك ، لكن لا يزال يتعين علي شربه بهذه الطريقة في الحانات لأنه لا يوجد خيار آخر ، أو غير مرغوب فيه ، أو بعد فوات الأوان.
بسبب الثلج غير المرغوب فيه في البيرة ، أو بعد فوات الأوان ، أو عدم وجود خيار آخر ... هذا يثير اهتمامي.
المقهى المفضل لدي هنا في باتايا هو Marquee on soi Buakhao ، المليء كل يوم بالوافدين والسياح من جميع المشارب. إرث من ماضي ضيافي هو أنني أشاهد العملاء دائمًا وما يشربونه وكيف يتم تقديمه. هل هو نفسه في الحانات الأخرى؟
يتم تقديم البيرة دائمًا في مبرد زجاجة هنا ، ويطلقون عليها اسم الواقي الذكري والواقي الذكري. أبدا في كأس مع الثلج! إذا تم تقديم كوب مملوء بمكعبات الثلج في بعض الحانات بجانب البيرة الخاصة بك ، فلن يصبها في الزجاج بأنفسهم ، وليس خلف البار ، وليس على الطاولة. أنت تفعل ذلك بنفسك!
إذا كان هناك شريط من شأنه أن يفعل ذلك ، بينما لا أريده ، فأنا أرفضه بشكل قاطع ولا أدفعه أيضًا ، لأنني لم أطلبه. حسنًا ، الدردشة غير مسموح بها هنا ، وإلا أود أن أعرف أسماء الحانات في باتايا ، وأترك للعميل أي خيار سوى شرب البيرة مع الثلج بداخلها ضد إرادته. أتفق مع Gringo ، الذي أجريت معه محادثة لطيفة في غرفته المفضلة في المسبح
لذلك أريد أن أذهب إلى مثل هذه الحانة لأجربها بنفسي. سيقول بعض القراء الآن ، بالتأكيد ستواجه مشاكل. حسنًا ، أود أن أرى ذلك ، لأن الفرصة ضئيلة. في الواقع ، في الحانات التي أتردد عليها ، تكون البيرة في الثلاجة أو في الثلاجة عند درجة 1. إذا كانت تلك الثلاجة تفتح وتغلق كثيرًا ، فهناك تكوين ثلج في الثلاجة بسبب التكثيف من ملامسة الهواء الدافئ مع البرد ، ويمكن أن تشكل بعض الزجاجات ثلجًا ، والذي يتم فحصه دائمًا ، بحيث لا يوجد بالتأكيد ثلج في البيرة الخاصة بك ، على الأقل ، هذه هي تجربتي اليومية تقريبًا.
ونعم ، ترى المغتربين أو السائحين هنا يشربون البيرة في كوب مع مكعبات الثلج ، صديقتي تشربها دائمًا سان ميغيل بالثلج ، لأنها تحبها كثيرًا ، لذا فهي تطلب كأسًا من الثلج ، في العديد من الحانات عليك أن يسألون ، لأنهم لا يسألون ، يفعلون في الحانات الأخرى.
وإذا رأيت سائحين يشربون البيرة بالثلج ، انتبه وشاهد من يسكبها!
أعتقد أن هذا سيوضح الكثير من المفاهيم الخاطئة.
إذا سمح الوسيط ، لأن هذا ليس خارج الموضوع ، أود أن أسمعه عبر البريد الشخصي بإذن من المحررين. هناك بارات في باتايا ، لا تذهب إلى بانكوك خاصة لزيارة البار.
تحية.
رودي.
كما كتبت بحق "السؤال واضح ، هل تريد الثلج أم لا في البيرة الخاصة بك".
لا أعلم لماذا تبالغ في هذه القصة عن باتايا ، لأنه لا أحد يتحدث عن باتايا. أكثر من ذلك ، أنا لا أقرأ أي شيء عن الحانات في أي مكان.
سيوافق أي شخص سبق له زيارة حانة على وضع الزجاجات في "واقي ذكري".
لكن البيرة ليست فقط في حالة سكر في الحانات وليس فقط في باتايا.
إذا ذهبت إلى مكان ما، في أي مكان في تايلاند، لتناول الطعام/الشرب (دائما معًا على أي حال)، وطلبت بيرة أو أي مشروب آخر، فسيكون ذلك دائمًا بدون "واقي ذكري"، ولكن سيتم وضع الزجاجات على الجانب. طاولة على عجلات. يمكن وضع المشروب في دلو من الثلج، ولكن عادة ما يكون هناك دلو من الثلج بجانبه مع ثلج لوضعه في الكؤوس. نادرًا ما يتم وضع زجاجة (مع "الواقي الذكري") على الطاولة، ولكن دائمًا ما يتم وضع كوب. وعادةً ما يحتوي هذا الزجاج على ثلج.
سيقوم الشخص الذي يخدمك بعد ذلك بملء كوبك بانتظام بالثلج والبيرة وهذا عادة ما يكون غير مرغوب فيه.
وملء هذا الزجاج هو ما لا أحبه. أدرك جيدًا أنها خدمة ، لكن التايلانديين ، مثل البريطانيين ، معتادون على ملء الزجاج بدون رأس رغوي. خذ رشفة ويتم إعادة ملء الزجاج. وإذا اشتريت زجاجة 640 سل. سيكون عليك أن تشرب من كوب.
رودي في باتايا لم يتم ذلك ، لكن هناك أيضًا زجاجات صغيرة لا تزال في واقي ذكري رائع (آسف لنطقي) لكنك تعلم. مع وجودنا في الداخل ، هذه زجاجات كبيرة بشكل عام ، لذلك يصعب الحفاظ عليها باردة لأن ما يقرب من 3 أكواب تخرج ولا تتناسب مع مثل هذا الواقي الذكري ، على الرغم من أنني أعلم أن هذا موجود أيضًا للزجاجات الكبيرة. لذلك بالنسبة لي على أي حال كتلة من نام كينج في البيرة الخاصة بي.
هناك بالفعل واقيات ذكرية للزجاجات الكبيرة
الحل لعدم شرب البيرة الفاترة هو تناول بيرة طازجة
اشرب بشكل أسرع.
نادراً ما أستخدم الثلج في البيرة ، فقط في حالات الطوارئ
إذا كنت تشرب الجعة للحفاظ على المذاق الخاص لمذاق البيرة ، فلن أضع ثلجًا فيها أو أشرب شيئًا آخر.
إذا كان عليّ أن أصف بالكلمات كيف يتذوق البيرة مع مكعبات الثلج فيها
هل هو مثل شرب كوب من الماء مع مذاق.
قبل سنوات ذهبت في إجازة إلى أمريكا.
هل حصلت على كأس بيرة من الفريزر ، تجربة خاصة أيضًا !!
نقوم به أيضا. يوجد عدد من الأكواب في حجرة التجميد بالثلاجة. قم أولاً بوضع 2 سم من مياه الشرب في الكوب ثم في حجرة التجميد. دائمًا كوبًا طازجًا به ثلج جاهز للبيرة والليمون والكولا وما إلى ذلك.
أصاب دائمًا بالإسهال بعد تناول الثلج في البيرة.
ربما لم يكن الجليد هو السبب ... لكن معدتي تتفاعل غالبًا. سمعت أيضًا أنه قد تكون هناك بكتيريا في الجليد.
كلا ، لكن عادة ما تكون قد فات الأوان.
وإذا كنت تريد وضع الزجاجة في مبرد الثلج ، فأنت مخطئ تمامًا في عيونهم
لوحظ أيضًا: التايلانديون يشربون البيرة المخففة بمكعبات الثلج من خلال قش ..........
بيرة مع ماصة ، انظر أين نشرب البيرة ، يتوقف العديد من التايلانديين بالسيارة ، ثم يمشون إلى الثلاجة ولديهم تشانغ كبير أو ليو ، ويدفعون ويحصلون على قش ، اعتقدت أنه كان من أجل الانسكاب أثناء القيادة ولكن وفقًا لنساء ، تصبح ماو أسرع إذا شربت من خلال القش.
لا اسم في ليو الصغير
من الأفضل أن تطلب زجاجة صغيرة، أو علبة،
عليك حقًا أن تشرب نصف لتر بسرعة كبيرة جدًا بالنسبة لي
سرعان ما يصبح فاترًا ، ثم لم يعد لذيذًا
مضحك ، في هولندا يضعون الليمون في بيرةهم المكسيكية حسب الذوق
في المكسيك يطاردون الذباب بهذا الليمون
بالطبع لا يوجد جليد !! المشكلة الوحيدة هي شرب البيرة الباردة صب فقط "نصف" الغاز والحفاظ على الزجاجة باردة (في مبرد Chp.) استمتع واشرب باعتدال!
قم بإذابة الثلج في البيرة أو النبيذ
صنع مكعبات ثلج من البيرة أو النبيذ الذي تشربه مسبقًا في قسم الفريزر بالثلاجة ،
ثم لديك بيرة باردة وتحافظ على نفس الطعم.
آخر ممتاز يروي العطش هو المشروب التايلاندي الوطني: Black-so ، أو ملصق Johnny Walker الأسود مع المياه الغازية والكثير من الثلج. إنه يجمع بشكل ممتاز مع الطعام التايلاندي وهو أمر مدهش. أصبحت أقل امتلاء به. لقد ألقى التايلانديون نظرة فاحصة على ذلك.
يعتبر "المشروب الوطني التايلاندي" المؤهل للمزج مع جوني ووكر بلاك ليبل في غير محله تمامًا.
إحدى العادات التي أحضرتها معي من تايلاند إلى هولندا: وضع الكثير من مكعبات الثلج في البيرة الخاصة بك لشرب الماء البارد - والمذاق إلى حد ما - دون الحصول على الكثير من الكحول بسرعة كبيرة. أمسية ساخنة على 3 أنواع من البيرة.
غالبًا ما يتم تقديم الزجاجات الصغيرة في القضبان ، والتي يتم تبريدها جيدًا بالفعل في ما يسمى زجاجة الواقي الذكري.
الميزة أيضًا للشارب البطيء قليلاً هي أن أنابيب العزل هذه تحافظ على البيرة لطيفة وباردة لبعض الوقت.
سيكون الأمر مختلفًا إذا كنت جالسًا في مكان ما حيث تُباع الزجاجات الكبيرة فقط ، فغالبًا ما أجد صعوبة في الاستمتاع بهذه المنتجات الرائعة على المدى الطويل عندما يكون الجو حارًا جدًا.
أولئك الذين يعتقدون أنه على الرغم من الحرارة الشديدة ، فإن الجليد لا ينتمي إلى البيرة ، لأن هذا يساوي تدنيس المقدسات ، بقدر ما أشعر بالقلق ، يمكنهم أيضًا شرب البيرة الدافئة ، طالما أنني لست مضطرًا للشرب معهم .
إذا كنت في مجموعة أكبر قليلاً مع بيرة طازجة ، فغالبًا ما سترى أيضًا أسطوانات بيرة مزدوجة الجدران أعلى قليلاً ، حيث يوجد الجليد في جدار مزدوج وليس مباشرة في البيرة.
لكن على أي حال ، يجب أن تكون البيرة طازجة وباردة بالنسبة لي ، ولا يمكن تحقيق ذلك إلا بالثلج في بعض الظروف.
أنا دائما أضع زجاجة ليو في دلو الثلج.
ليس من الداخل من ذلك الدلو في زجاجي.
دائما لذيذ! k البيرة الباردة.
هاه بسيط. …؟
في العمل الأفضل تصرخ كأسًا من الفريزر. أنا أيضًا أطلب دائمًا دلو ثلج به مكعبات ثلج. يبقى سريرك لطيفًا وباردًا ولا يتعين عليك شرب مياه الصحون.
لا ضجة ، في تايلاند مجرد جليد في البيرة الخاصة بك ………… ..
بصفتي شاربًا بلجيكيًا للبيرة ، يمكنني أيضًا الاستمتاع بنصف لتر بارد في تايلاند. يجب بالفعل شرب الجعة باردة ، في المنزل لا توجد مشكلة ، ولكن غالبًا ما تكون هذه مشكلة عندما تكون بالخارج ، لأن تخفيف البيرة بالماء الذائب ليس خيارًا.
لقد وجدت ما يلي على ذلك وأن يشرب بسلاسة.
أطلب مع البيرة ونام كينج وكوب إضافي. يرشح زملائي الشارين التايلانديين هذا الجليد مع البيرة الخاصة بهم ، وأملأ هذا الزجاج الإضافي بمكعبات الثلج. بحلول الوقت الذي تم فيه استهلاك نصف لتر لي ، يكون الزجاج الاحتياطي الخاص بي مبردًا جيدًا ويمكنني أن أشرب نصف لتر التالي فيه. وفي الوقت نفسه ، يمكن تبريد الزجاج الأول مرة أخرى. بهذه الطريقة يمكنك الاستمرار في العمل طالما هناك آيس كريم وبيرة أو حتى لا يمكنك تذوق الفرق ...
عزيزي المحررين ،
موقفي هو ؛ زجاجة صغيرة في الواقي الذكري وواحدة كبيرة في الزجاج مع الكثير من الثلج!
التقى vriendelijke groet،
إروين
دائما الجليد في بلدي ، ويفضل أن يكون تشانغ ، والبيرة وإلا فأنا لا أحب ذلك.
البيرة التايلاندية هي الشيء الوحيد الذي لا أحبه ... مع الثلج.
يجب أن تكون البيرة الوحيدة
إن إنتاج مكعبات الثلج التي تحصل عليها في المطعم غير صحي للغاية، شاهد الفيديو على FBK.لا يُنصح على الإطلاق باستخدامها في أي نوع من المشروبات.
مكعبات الثلج في البيرة الخاصة بك أو في الويسكي (الحقيقي) هو لعنة. يمكنك بعد ذلك شرب الماء. هناك نوع بديل من الأحجار (إينوكس ، سيراميك ، حجر صابون ، جرانيت ، ...) يمكنك تبريده تمامًا في الفريزر ، لكن لا يفسد شرابك بالماء عند إذابته.
طعام حار. شفتاك تحترقان ولديك دموع في عينيك. البيرة والماء والحليب لا تساعد.
السكر ، هذا يساعد. يعمل السكر على تهدئة الشعور بالتوابل في فمك. إذن ، كوب واحد من العفريت بينهما وأنت الرجل مرة أخرى.
يا لها من مشكلة مع الثلج في البيرة الخاصة بك. يحدث لي أحيانًا أيضًا، ولكن لا يزال لديك يد لإخراجه. يحدث هذا لي فقط عندما تتم دعوتي إلى حفلتهم من قبل الشعب التايلاندي. قم بترتيب دلو من الثلج (على الطاولة دائمًا) وضع فيه زجاجة البيرة المبردة مسبقًا: لذيذة!
في فيتنام ، كان هذا أسوأ ، في المرة الأولى التي تلقيت فيها هذه الخدمة ، الآن منذ 16 عامًا في هانوي ، رميت الجليد بعيدًا ، مما أثار دهشة الموظفين. سُمح لي بالعودة ، لكن في اليوم التالي جاءوا لأول مرة ليسألوني إذا كنت أريد ثلجًا في البيرة الخاصة بي. لاحظت بعد ذلك أن زجاجات البيرة كانت تقدم دون تبريد. هذا لا يشرب أيضًا ، لذلك اخترت co da ، (مع الثلج) من الأخلاق السيئة بعد ذلك. اشرب بشكل أسرع قليلاً وإلا ستشرب الماء.
لا بالطبع لأ. الثلج في الويسكي أو النبيذ لا تفعل ذلك على أي حال. سأخجل !!
أعتقد أنه يجب عليك شرب البيرة بالطريقة التي تريدها. يشرب ملايين الفرنسيين النبيذ الأحمر باردًا. هل لدينا تعليقات على ذلك أيضاً؟ أكل أو شرب ما تريد، وبالطريقة التي تريدها.
تدنيس المقدسات والمذاق
إذا كنت تعلم أن البيرة مصنوعة من 90٪ ماء ، فما مشكلة مكعبات الثلج؟ الشيء الوحيد الذي يقلقني هو مكعبات الثلج نفسها كيف يتم تصنيعها صناعيًا أو صنعها ذاتيًا مع خطر وجود مياه الصنبور التي يمكن أن تسبب عواقب الإسهال بسبب حمى التيفود
إذا كانت البيرة الخاصة بك أقل من 6 جرام. ج، لا يمكنك تذوق البيرة بعد الآن... لذا يمكنهم فقط تمويه كل ما يمكن أن يكون خطأ 555
أعتقد أنه بعد بضعة أنواع من البيرة بدون ثلج، لن يقلق الناس بعد الآن بشأن مذاق البيرة 😉
كأس مليء بالثلج والبيرة سكبه تشانغ فوقه. فقط إذا كنت أشرب مشروب هاينكن من حين لآخر، فلا يوجد ثلج فيه.
بخلاف ذلك، حاول إضافة البيرة إلى هاينكن... 😉
أعيش في قرية خارج خون كاين.
اشرب دائمًا زجاجة كبيرة من مشروب ليو في المنزل، وهي مبردة جيدًا.
ذهبنا الأسبوع الماضي مع العائلة إلى مطعم تم افتتاحه حديثًا.
القائمة حتى مع بعض النصوص الإنجليزية.
أطلب ليو جين جين (البرد الزائد).
خذ رشفة واحدة وسيخرج باقي البيرة على الفور من الزجاجة، التي كانت في الثلاجة لمدة أقل من 1 دقائق.
قلت وداعًا وذهبت إلى المنزل، البيرة الفاترة غير صالحة للشرب والآيس كريم غير مسموح به.
مكعبات الثلج في البيرة الخاصة بك، لم أسمع بها من قبل حتى تعرفت على تايلاند. إذا كنت باعتدال، يمكنني الاستمتاع بها، لكن أضفها فقط عندما تصبح البيرة أكثر دفئًا قليلاً، وليس من البداية. بالنسبة لي، يكون مذاق البيرة أفضل عندما يكون الجو باردًا باستمرار. عندما أكون بالخارج، أطلب على الفور القليل من الثلج، ولكن بشكل منفصل عن الزجاج فقط، وبعد ذلك بالطبع أقوم بإضافته بنفسي. ليس من الممكن دائما، لكنه الأفضل. عندما أكون في المنزل، من الطبيعي أن أفعل ذلك بهذه الطريقة كالمعتاد.