عصير الليمون ومنتجات الأعشاب

إذا كنت أستمتع بأي شعبية على هذه المدونة ، فبعد هذه المساهمة سوف ينتهي الأمر وينتهي. بالطبع لا يوجد أي ضرر مني ولتعويض ذلك قليلاً سأختتم بنصيحة آمل أن تكون مفيدة ومخصصة لتايلاند حول كيفية إنقاص الوزن.

وللوصول إلى هذه النقطة مباشرة: "وجد الباحثون أن جائحة السمنة الذي يجتاح الأرض يمكن إرجاعه إلى جينات بشرية معينة ، من بين أمور أخرى". بالطبع هؤلاء الباحثون على حق وأنا شخصياً أعتقد أن الجينات هي التي ترمز (الافتقار إلى) قوة الإرادة والمثابرة. حسنًا ، هذا يوضح مكاني.

بالمناسبة ، هذه الجينات لا تجعل فقدان الوزن أمرًا مستحيلًا ، بل يصبح الأمر أكثر صعوبة وسيتعين عليك دفع نفسك أكثر لتكون ناجحًا.

لقد نصح طبيبه Charly مؤخرًا بإنقاص الوزن ، وبالطبع فإن Charly حكيم بما يكفي لاتباع هذه النصيحة. بالمناسبة ، أيضا د. لقد نصح مارتن بالفعل العديد من المستجوبين بإنقاص الوزن وبالتالي لن يكون شارلي وحده في محاولاته لفقدان الوزن. من بين الإجراءات الأخرى التي اتخذها Charly ، يستخدم عصير الليمون ومنتجات herbalife وكان ذلك مصدر إلهام لهذه القصة وأيضًا العنوان.

سأحاول معرفة ما إذا كان استخدام عصير الليمون ومنتجات الأعشاب وغيرها من منتجات التخسيس أمرًا منطقيًا ، ولكن بالنسبة للقارئ ، من الجيد معرفة أنني لم أتلق أي تدريب كطبيب تغذية أو أخصائي كيمياء حيوية أو طبيب ، وبالتالي لا بد لي من استخدام الفطرة السليمة وهذا بالطبع له حدوده.

سأبدأ بقائمة من احتمالات إنقاص الوزن مع منتجات التخسيس:

1. الوسائل المدرة للبول (مدرات البول / أقراص الماء) تسبب بشكل طبيعي فقدان الوزن ، ولكن هذا غالبًا ما يكون غير صحي ومؤقت فقط.
2. طريقة أخرى واضحة هي تقليل الشهية بحيث يأكل الناس أقل. تعمل بعض الأنظمة الغذائية بهذه الطريقة من خلال جعلك تشعر بالشبع وشرب الكثير من الماء قد يساعد أيضًا. ومع ذلك ، فإن الإفراط في الشرب ليس جيدًا أيضًا. تسمى منتجات التخسيس التي تعمل بهذه الطريقة مضادات الشهية وغالبًا ما تعتمد على الأعشاب. ومع ذلك ، لا يبدو لي أنه صحي للغاية لأنه يجب أن تثق في الشركة المصنعة أنه لا يمكن أن يسبب أي ضرر وأن خليطًا عشبيًا جيدًا مصنوع. تحتوي كل عشب على مئات أو ربما الآلاف من المواد الكيميائية ، وإذا كنت ستفحصها واحدة تلو الأخرى ، فسيتم تصنيف عشرات / مئات منها بلا شك على أنها "سامة" لأن الطبيعة ليست مقتصدة تمامًا مع المواد السامة. لحسن الحظ ، بفضل ملايين السنين من التطور ، يمكن للناس أن يحصلوا على الكثير ، لكني لا أرغب في إثقال الكلى والكبد على وجه الخصوص لفترة طويلة. مشكلة أخرى مع الأعشاب هي أن محتوى المواد الفعالة يختلف اختلافًا كبيرًا وهذا ينطبق أيضًا على المواد الفعالة: الإفراط في تناول الطعام ليس جيدًا. واستخدام مثل هذه الوسائل ، بالطبع ، هو اعتراف بأنك أنت نفسك غير قادر على مواكبة ذلك ولماذا تخاطر غير ضرورية؟ بالمناسبة ، هناك بالطبع أعشاب طبية فعالة حقًا ، لكن لا يمكن وصف مضادات الشهية بأنها طبية.
3. الاحتمال الآخر هو منع أو إعاقة / إبطاء امتصاص الدهون والكربوهيدرات في الجهاز الهضمي. هناك طرق مختلفة لتحقيق ذلك ، على سبيل المثال من خلال الإفرازات المتسارعة للمعدة و / أو محتويات الأمعاء. لسوء الحظ ، هذا يؤدي بسرعة إلى الإسهال ، وعلاوة على ذلك ، فإن السموم والبكتيريا هي التي يجب أن تسبب ذلك. لا ينصح. طريقة أخرى هي منع امتصاص الدهون عن طريق استبدال الدهون في الطعام بدهون لا يمكن امتصاصها. تم إجراء هذه الاختبارات منذ حوالي عشر سنوات ، ولكن للأسف تبين أن هذا أدى إلى حدوث تسرب: فشلت العضلة العاصرة في فتحة الشرج في إيقاف تلك الدهون. من المفهوم أن تلك الدهون لم تصل إلى السوق أبدًا. الحل الأكثر أناقة هو استخدام الألياف الغذائية ، لأنه على الرغم من أن الألياف تحتفظ بالماء بشكل أساسي ، إلا أنها يمكن أن تربط أيضًا بعض الأحماض الدهنية والأملاح الصفراوية والكوليسترول وبهذه الألياف ، هذه الدهون تترك الجسم أيضًا بطريقة طبيعية دون أن يتم امتصاصها. لسوء الحظ ، هذا لا يساعد. الخيار الأخير الذي أراه هو تحويل الدهون و / أو الكربوهيدرات في النظام الغذائي إلى ميثان. تبلغ حرارة احتراق لتر الميثان 8 كيلو كالوري ، وهو ما يعادل تقريبًا حرارة احتراق 1 جرام من دهون الجسم. لكن لتفقد كيلوغرامًا بهذه الطريقة ، يجب أن تفقد 1000 لتر من غازات الأمعاء ، وعلى الرغم من أن الميثان النقي عديم الرائحة ، إلا أن الغازات المعوية ليست كذلك بالتأكيد.
4. هناك ادعاء صارخ للعديد من منتجات التخسيس أنها تحرق الدهون. في الواقع ، يمكن أن تحدث هذه العملية في الخلايا الدهنية التي تحتوي على ما يسمى بالدهون البنية ، ولكن للأسف يتم تخزين الدهون الزائدة في الخلايا الدهنية ذات الدهون البيضاء. علاوة على ذلك ، لا يحدث حرق الدهون هذا إلا عند الأطفال حديثي الولادة الذين لم يتمكنوا بعد من الارتعاش أو ضبط درجة حرارة أجسامهم (انظر على سبيل المثال www.houseofmed.org/articles/new-advances-in-genetic-editing-may-provide-a- علاج السمنة). ولكن إذا تمكنت بطريقة ما من حرق الدهون في الجسم ، فهناك خطر كبير - خاصة في بلد مثل تايلاند - من ارتفاع درجة الحرارة. يوفر كيلوغرام واحد من دهون الجسم 7700 سعرة حرارية عند الاحتراق ولأن حرارة تبخر الماء تبلغ 540 كيلو كالوري / كجم ، عليك أن تتعرق وتبخر 14 لترًا إضافيًا من الماء وبالتالي تشربه أيضًا لمنع ارتفاع درجة حرارة الجسم. إذا كنت تريد أن تفقد 1 كجم أسبوعيًا ، فأنت بحاجة إلى شرب 2 لتر إضافي من الماء يوميًا بالإضافة إلى اللترات القليلة التي تشربها بالفعل. يكاد يكون من المستحيل البدء.
5. هناك ادعاء يتكرر ذكره وهو أن منتجات التخسيس تزيد من التمثيل الغذائي. يحدث هذا التمثيل الغذائي في جميع الخلايا البشرية. وظائف التمثيل الغذائي هي:

• تحويل العناصر الغذائية إلى مواد بناء وطاقة
• استخدام مواد البناء والطاقة كمصدر لجميع العمليات البيولوجية
• معالجة النفايات
• الإنتاج (!) واستخدام الاحتياطيات.

(أندريجاباجيك / Shutterstock.com)

طريقة بسيطة لزيادة التمثيل الغذائي هو زيادة الطلب. يمكن القيام بذلك ، على سبيل المثال ، عن طريق الحركة ، مما يؤدي إلى زيادة الطلب على الطاقة. أو عن طريق شد عضلاتك بطريقة تتلف إلى حد ما وتحتاج إلى مواد بناء للتعافي. بدون هذا السؤال الإضافي ، لا أعتقد أن أدوية التخسيس يمكن أن تزيد من عملية التمثيل الغذائي. ربما تدعي الشركة المصنعة أن العلم قد أثبت ذلك ، لكن هذا لا يعني بالضرورة أنه يعمل أيضًا في البشر. في ما يسمى بالاختبارات في المختبر ، سيكون من السهل جدًا التأثير على نمو ثقافة الخلية (وبالتالي التمثيل الغذائي) في طبق بتري ، لكن هذا لا يقول شيئًا عن الفعالية عند البشر. بدون أدلة دامغة ، لن أضع أي قيمة لمثل هذا الادعاء. علاوة على ذلك ، هل يمكن لعملية التمثيل الغذائي المتسارعة صناعياً ألا تحفز نمو الخلايا السرطانية؟ لا أعرف ، لكن لماذا المجازفة؟

6. الاحتمال الأخير الذي أراه لمنتجات التخسيس هو تنشيط الناس وتشجيعهم على التحرك. القهوة مرشح لذلك ، وكذلك الفلفل. ومن هنا جاء قول "وضع الفلفل في حمار شخص ما". يعتمد هذا التعبير على حقيقة ، وهي أن الخيول كانت تُعطى المادة أثناء سباقات الخيول. ليس في الأرداف ، ولكن في أرجلهم. الفلفل في الطعام له نفس التأثير. يجعل الناس أكثر نشاطًا ونشاطًا. ما إذا كان سيساعد حقًا الشخص الكسول أم لا.
7. هناك بالطبع المزيد من الاحتمالات ، مثل تحفيز نمو الجراثيم المعوية (تمثل البكتيريا المُفرزة أيضًا الطاقة بعد كل شيء) ، والديدان الشريطية وتحفيز منعكس القيء ، ولكن لا شيء من هذا واضح حقًا. بالمناسبة ، كان لدى الرومان القدماء طريقة مماثلة ؛ وضعوا إصبعهم في حلقهم ، ليس لإنقاص الوزن ولكن لملء بطونهم مرة أخرى.

يستخدم تشارلي عصير الليمون. في الواقع ، وجدت في مكان ما على الإنترنت أنه سيسرع عملية التمثيل الغذائي. أنا شخصياً لا أعتقد أنه يساعد. كما أنه يستخدم منتجات هرباليفي. لدى هرباليفي ، من بين أشياء أخرى ، بديل للوجبات في نطاقها وهذا يمكن أن يساعد بالفعل. لكن في الحقيقة أنت عالق معها لبقية حياتك ومن يريد ذلك؟ لديهم أيضًا حبوب تحتوي على 3 جرامات من الألياف. ليس كثيرًا لأنه يوصى باستهلاك 40 جرامًا في اليوم. وإذا كنت متفائلاً فأعتقد أن هذه الجرامات الثلاثة من الألياف يمكن أن تربط 3 جرام من الدهون وبالتالي التخلص منها بالطريقة الطبيعية. هذا يعني أنه بعد 0,1 عامًا من استخدام حبوب منع الحمل يوميًا ، ستفقد كيلوغرامًا واحدًا (أو تكتسب أقل).

لديهم أيضًا منتجات من شأنها أن تحفز حرق الدهون. يبدو أن هناك نقصًا في الأدلة بالطبع ، لكن يجب أن أعترف أنني لم أكلف نفسي عناء البحث عنها.

لكن ماذا بعد ذلك؟

تحرك أكثر ، بالطبع ، واستهلك سعرات حرارية أقل.

بقدر ما يتعلق الأمر بالتمرين ، فمن المستحسن بالطبع استخدام أقوى العضلات لأنها تستهلك معظم السعرات الحرارية (زيادة التمثيل الغذائي). توجد أقوى عضلات في ساقيك ، لذا عليك الجري أو المشي أو ركوب الدراجة أو ممارسة رياضة تستخدم عضلات الساقين. بالنسبة لتايلاند ، لا يعد الجري لمسافات طويلة خيارًا واضحًا بسبب ارتفاع مخاطر ارتفاع درجة الحرارة. حتى مع المشي السريع عليك توخي الحذر ومن الأفضل توزيعه على مدار اليوم للحد من المخاطر. ركوب الدراجات ممكن لأن العرق يتم تصريفه بسرعة وبالتالي يبردك ، لكن هذا يعني شرب الكثير في الطريق لأنه بخلاف ذلك لا يزال بإمكانك الشعور بالحرارة الزائدة.

بالنسبة للرياضيين الكسالى المحتملين بيننا - مثلي - هناك خيار آخر لتسريع عملية التمثيل الغذائي وهو تقوية العضلات والآن مرة أخرى على وجه الخصوص عضلات الساقين وإلحاق الضرر بها قليلاً من خلال التدريب المكثف. بسبب هذه الأضرار ، فإن التعافي ضروري ويحفز عملية التمثيل الغذائي. والشيء الرائع هو أن هذا الانتعاش يحدث أيضًا عندما تكون جالسًا على مقعدك المريح. يستغرق الأمر وقتًا قصيرًا جدًا وبالتالي لا يوجد خطر ارتفاع درجة الحرارة. علاوة على ذلك ، فإن الكتلة العضلية الزائدة تتصدى لهشاشة العظام.

سأذكر بعض الأمثلة:

• قم بسلسلة من ثني الركبة. جاهز في دقيقة واحدة. عليك أن تأتي بسرعة لأنه يجب أن يتم بشكل مكثف / متفجر ليكون لها تأثير كاف.
• اركض بضع مرات من 50 إلى 100 متر. لكي تكون في الجانب الآمن ، قم أولاً بالجري / الركض ببطء لحوالي 400 متر. يجب أن يكون المشي لمسافة 400 متر في غضون دقيقتين (بعد مرور بعض الوقت) و 2 متر بالطبع في غضون دقيقة. حتى مع وجود 100-1 دقيقة من الزفير بينهما ، فإن الأمر يستغرق حوالي 2 دقائق فقط.
• هل ترى جدارًا منخفضًا؟ استخدمه للدراجات البخارية أو القفز والخروج منها. أو للضغط عليك. تستغرق تمارين الضغط والقفز لأعلى ولأسفل أقل من دقيقة. يمكن أن يستمر الخطو لفترة أطول قليلاً.
• اشترِ زوجًا من أحذية كرة القدم وكرة قدم وسدد تلك الكرة في اتجاه الحائط ثم استمر في الارتداد لفترة من الوقت. جيد أيضًا لاستجابتك.

هناك العديد من الخيارات وليس من الضروري أن تستغرق الكثير من الوقت وبالتالي فإن فرصة ارتفاع درجة الحرارة لا شيء.

بالطبع ، بعد عقود من عدم الجري ، لا يجب أن تبدأ فجأة في الجري لمسافة 100 متر بأقصى سرعة. هذا يطلب المتاعب. ابنيها ببطء شديد واستمع إلى جسدك. لكن بناء العضلات يتطلب بروتينًا إضافيًا. أنا شخصياً آخذ بيضة مسلوقة كل صباح لأن تكوين الأحماض الأمينية للبيض هو الأمثل للإنسان. أحصل على حوالي 10 بيضات في الأسبوع. لكن بالطبع لن تصل إلى هناك بهذه البيضات فقط.

بالإضافة إلى ممارسة المزيد من التمارين وبناء العضلات ، سيكون عليك أيضًا أن تكون معتدلاً مع الطعام. ولكنك بعد ذلك تخاطر بالحصول على القليل جدًا من بعض العناصر الغذائية الأساسية ، وأنا أفكر بشكل خاص في الفيتامينات والبروتينات. تناول نظامًا غذائيًا متنوعًا وتناول بعض المكملات الغذائية إذا لزم الأمر. وتذكر أنه عليك الحفاظ على عادة الأكل المعدلة لبقية حياتك. لذلك لا تبالغ لأنك لا تستطيع تعويض عقود من إهمال جسمك في غضون بضعة أشهر. لذا خذ الأمور بسهولة مع خسارة الوزن ولا تقسو على نفسك.

ما يجب الانتباه إليه هو أنه يجب الحد من استهلاك الطاقة السائلة على وجه الخصوص ، لذا اشرب الكثير من الماء. لإعطاء مثال: قبل بضع سنوات كنت في أحد مطاعم Fuji وطلبت زجاجة "صحية" من بين أشياء أخرى شاي أخضر ياباني. عندما نظرت إلى الملصق ، كان هناك ما يقرب من نصف أونصة من السكر في تلك الزجاجة الواحدة. منذ ذلك الحين أخذت الماء هناك.

نصيحة أخرى: ضعي القليل من الطعام على طبقك وخذي قضمات صغيرة. لا تبتلع بسرعة كبيرة ، ولكن استمتع بطعامك.

شيء آخر يجب الانتباه إليه هو ما يسمى بتأثير اليويو. من خلال تناول كميات أقل من الطعام بمفردك ، فإنك تخاطر بأن يصبح الجسم أكثر اقتصادا مع الطاقة وقد يؤدي ذلك إلى تقليل ممارسة الرياضة. علاوة على ذلك ، يمكن أن يؤدي نقص البروتين المحتمل إلى كتلة عضلية أقل. في كلتا الحالتين ، يتباطأ التمثيل الغذائي ويمكن أن يكون ذلك دائمًا. لذلك لا تأكل أقل فحسب ، بل دائمًا ، تحرك أكثر دائمًا! لا يوجد مفر منه حقًا.

لماذا يجب أن تفقد الوزن وممارسة الرياضة أكثر؟ بالطبع يعلم الجميع أن زيادة الوزن أمر غير صحي ، وبالتالي سأبقيها محدودة. لتبدأ بتجربة شخصية: عندما كنت لا أزال أعيش في هولندا ، كان وزني 85 كيلوجرامًا ولم أمارس رياضة صغيرة. في ذلك الوقت ، كنت أعاني أيضًا من آلام أسفل الظهر ، وأحيانًا كانت سيئة للغاية لدرجة أنني لم أستطع إلا أن أتدحرج من السرير. منذ أن عشت في تايلاند ، وصلت إلى 78 كجم في بضع سنوات دون أي جهد وبقيت على هذا الوزن. لم أعد أعاني من آلام الظهر. لكن بشكل عام: الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن يعيشون أقصر في المتوسط ​​، ولكن لديهم سنوات أخيرة من الحياة أكثر بؤسًا ، ليس فقط نسبيًا ولكن حتى بشكل مطلق. لذلك ليس من الذكاء إهمال جسمك بهذه الطريقة. ولكن إذا كنت سعيدًا بجسمك وتقبل المخاطر لاحقًا في الحياة ، فلماذا تفقد الوزن؟ وإلى جانب ذلك ، على الرغم من أن زيادة الوزن بشكل عام أمر سيء بالنسبة للناس ، فربما تكون استثناءً وتعيش طويلاً وصحيًا وسعيدًا على الرغم من الوزن الزائد.

لكن بالطبع هناك سبب وجيه آخر لفقدان الوزن: ماذا لو أصبحت طريح الفراش؟ هل يتعين على شريكك التايلاندي الصغير أن يعتني ب 100 كيلوغرام من الفارانج؟ لن أتفاجأ إذا قالت تحقق من الأمر ، سأمر به. وهي على حق ، على الأقل في رأيي.

إن الحجة القائلة بأن الأشخاص الذين ما زالوا يمارسون الرياضة في سن مرتفعة نسبيًا ويحاولون الحفاظ على وزنهم سوف يسعون أيضًا إلى الشباب الأبدي هي حجة غير صحيحة بالطبع. لا يمكن إيقاف عملية الشيخوخة ، يمكنك فقط تسريعها من خلال إهمال جسمك.

هل أقترح أنه عند 78 كجم و 186 سم لدي الكثير من قوة الإرادة؟ لا ، بالطبع ، لأنني فقدت وزني بشكل طبيعي بسبب الظروف المواتية:

• منذ تقاعدي لديّ وقت كافٍ لممارسة الرياضة ولست مضطرًا إلى الانتظار حتى المساء أو عطلة نهاية الأسبوع.
• خلال حياتي العملية قمت ببعض الأعمال الجسدية الشاقة ؛ لذلك أنا لم أرهق بعد.
• المناخ التايلاندي أكثر ملاءمة للرياضات الخارجية مقارنة بالمناخ الهولندي: قليل من المطر ولا يكون شديد البرودة أبدًا.
• هنا في أوبون في الريف ، لا يوجد تلوث للهواء تقريبًا ، وعلى سبيل المثال ، لا أزعجني عض الكلاب.
• لدينا كلاب خاصة بنا أمشي أربع مرات في اليوم. بهذه الطريقة يمكنني الوصول بسهولة إلى مسافة 10 كيلومترات يوميًا.
• لا يتعين علي سوى تغيير شورتاتي القصيرة لارتداء شورتاتي الرياضية وارتداء حذائي للجري ويمكنني الركض أمام منزلي مباشرة دون إزعاج أي شخص. اشتريت أيضًا جهازًا للياقة البدنية وأقوم أحيانًا ببعض التمارين عليه.
• ضمن مسافة ركوب الدراجات ، أمتلك مضمارًا مجانيًا لألعاب القوى والعديد من الملاعب الرياضية.
• في أوبون ، يكون اختيار الحلويات اللذيذة والكعك والبونبون والشوكولاتة محدودًا. لذلك أنا لا أميل إلى شراء تلك السمّنات.
• لحسن الحظ ، لا يوجد 15-7 متجرًا أو ماكدونالدز أو بائعين آخرين للوجبات السريعة والمشروبات داخل دائرة نصف قطرها 11 كم.
• نحن لا نأكل كثيرًا ، لكن زوجتي تعد أطباقًا صحية ولذيذة بسعادة. يمكنني التباهي بنفسي وفقط إذا كان لذيذًا جدًا أو إذا كان لدينا زوار ، على سبيل المثال ، هل أتباهى بأكثر مما هو جيد بالنسبة لي. من ناحية أخرى ، أستمتع بفنجانين من القهوة مع الكثير من السكر وحتى المزيد من الكريمة المخفوقة كل يوم. بسبب أنشطتي البدنية ، يمكنني على ما يبدو القيام بذلك دون أي مشاكل.

سيتعين على معظم الناس بذل المزيد من الجهد للعيش حياة صحية أكثر مما أفعل. يكاد يكون من المستحيل أبدا.

في الختام ، رد فعلان إضافيان على Bangkokpost.com على مقال عن الشباب التايلاندي البدين ، وخاصة الشباب الحضري:

·       كطبيب متقاعد ، كل ما يمكنني قوله هو أنهم يخزنون مجموعة كاملة من المتاعب لحياتهم اللاحقة.

·       كمية الوجبات السريعة التي يستهلكها الأطفال خارجة عن السيطرة. سيؤدي هذا إلى أزمة صحية لجعل COVID يبدو وكأنه ليس حدثًا.

نعم ، البشر مخلوقات غير عقلانية. خائف من فيروس ، لكن لا تخاف من تلك عشرات الكيلوغرامات من دهون الجسم التي نحملها معنا كل ساعة من اليوم. وفي النهاية تضرب تلك الكيلوجرامات بلا رحمة. لا رحمة.

نتمنى لك التوفيق في فقدان الوزن.