رقاب طويلة ، ماذا عنها؟
كثير من الناس يفكرون بشكل مختلف في زيارة Long Necks. أحدهما يصفه بالرعب الضروري بأنه غير إنساني والآخر يصفه برحلة ثقافية لا يجب أن تفوتها.
مليون ونصف من بساتين الفاكهة
يمكنك اعتبار الأوركيد كرمز وطني لتايلاند. تغطي الزراعة في تايلاند حوالي 2300 هكتار وتتركز حول Nonthaburi و Ratchaburi و Kanchanaburi و Ayutthaya و Pathunthani و Chonburi.
بنوم بنه
لا يمكن مقارنة عاصمة كمبوديا ، الواقعة في جنوب شرق البلاد ، بأي مدينة أخرى. في الواقع طبيعي تمامًا لأنه لا يمكن مقارنة الدول مع بعضها البعض. إذا قرأت القصص على الإنترنت حول بنوم بنه ، فستصل إلى استنتاج مفاده أن العديد منها قديم ، وقد تم وضعها من وجهة نظر تجارية وغالبًا ما يتم تقديمها بشكل وردية للغاية.
ساحة صيام ، إلدورادو للمتسوقين
يقع Siam Square مقابل مركز Siam Paragon للتسوق. لا يعرف الكثير من السياح الذين زاروا مركز التسوق الجميل ساحة سيام الواقعة على الجانب الآخر من الشارع. إنها ليست مربعة كما نعرفها ، لكنها منطقة مستطيلة مملوكة لجامعة شولاكورن.
نبيذ سيلفرليك
النبيذ من مزرعة العنب التايلاندية سيلفرليك ، التي تقع على مقربة من باتايا ، لن تبدو مألوفة للمتذوق الحقيقي. حتى سنوات قليلة ماضية ، كان النبيذ التايلاندي لا يزال أقل شأنا مقارنة بدول النبيذ الأكثر شهرة وبالكاد يكون صالحًا للشرب للمتحمسين.
Thonglor ، لمسة يابانية في بانكوك
كان Thonglor في يوم من الأيام المكان الذي توجد فيه العديد من صالات عرض السيارات ، ناهيك عن El Dorado لعشاق الزفاف لشراء ثوب الزفاف وبدلة الزفاف للعريس. في الثلاثينيات من القرن الماضي ، كانت تونجلور أيضًا قاعدة عسكرية يابانية ولا تزال مكانًا شهيرًا للمغتربين اليابانيين.
المعجزات ليست من العالم
بصفتي زائرًا منتظمًا لتايلاند ، أستمتع أيضًا بزيارة البلدان المجاورة كمبوديا وفيتنام ولاوس. خلال رحلتي الأخيرة إلى كمبوديا ، بسبب كورونا ، كانت بالفعل منذ أكثر من عامين ، كان علي أن أفكر في عمود المدونة المعتاد "أنت تختبر كل أنواع الأشياء في تايلاند". لكن في الواقع ، تايلاند ليست وحدها في هذا الأمر.
النبيذ التايلاندي
على الرغم من أن ما يسمى بـ "المشروع الملكي" قد بدأ في تايلاند منذ أكثر من ثلاثين عامًا بتحريض من الملك بوميبول لتجربة زراعة الكروم ، إلا أنه لم يثبت بعد نجاحًا دوليًا كبيرًا.
Kwai-tie-jo: حساء مع كرات اللحم
تعني هذه الكلمة المكتوبة صوتيًا ببساطة "حساء بالكرات" مع إضافة بعض المكونات الأخرى مثل شرائح اللحم الرقيقة وبراعم الفاصوليا.
العصور القديمة في تراجع
تعد مدينتا سوخوثاي وأيوثايا ، اللتان كانتا ذات يوم عاصمة للمملكتين اللتين تحملان الاسم نفسه ، أهم المعالم الأثرية بلا منازع في تايلاند. زيارة البلد دون زيارة واحدة على الأقل من هذه المعالم الأثرية المشهورة عالميًا أمر غير وارد تقريبًا. لا تزال كلتا المدينتين القديمتين في حالة جيدة وقد تم إعلانهما من قبل اليونسكو كموقع تراث عالمي.
شانات ، مراقبة الطيور
على بعد كيلومترات قليلة قبل شينات هي حديقة الطيور التايلاندية الشهيرة. يمكن العثور على أكثر من مائة نوع مختلف من الطيور هناك ، والتي ، مع ذلك ، اختبأت جيدًا من هذا بعيد.
المطبخ التايلاندي: مبالغ فيه
إنه باب مفتوح للقول على مدونة تايلاند أن المطبخ التايلاندي مبالغ فيه من قبل الكثيرين. ومع ذلك ، فإن أحد كبار الطهاة - الذي أعرفه جيدًا - يؤيد هذا الرأي لأنه وفقًا له ، فإن كل شيء قليل جدًا في الطهي. أجرى حديثًا نقاشًا كاملاً معه حول هذا الموضوع وفي عدد من النقاط اختلفت آراؤنا المتبادلة بشكل كبير.
كامبوت جوهرة في كمبوديا
أكبر جاذبية في كمبوديا هي بلا شك سيم ريب مع معبد أنغكور وات ، الذي بني في القرن الثاني عشر ، والذي يقع داخل بقايا أنكور المهيبة ، عاصمة إمبراطورية الخمير الهائلة السابقة ، والتي ، بالإضافة إلى كمبوديا الحالية ، تشمل أيضًا أجزاء كبيرة من تايلاند وفيتنام ولاوس.
الحديث عن قهوة Hilltribe
عند القيادة من شيانغراي عبر الطريق رقم 118 ، تصل إلى بلدة قبيلة التلال دوي تشانغ (جبل الفيل) ، حيث بدأ بناء مزرعة للبن منذ حوالي ثلاثين عامًا كمشروع ملكي.
معمل أم معمل أم Larb؟
يمكنك الاستمتاع بالطعام اللذيذ في تايلاند ، ولكن ما هي الأطباق التايلاندية التقليدية؟
ماي سام ليب ، ليست رحلة يومية
لكي أكون دقيقًا ، قمت منذ أربعة وعشرين عامًا بزيارة المدينة الحدودية مع بورما ، ماي سام ليب ، على بعد 46 كيلومترًا بالضبط من ماي ساريانج. قبل عامين ، فعلت ذلك مرة أخرى مع صديق جيد ، وهذا العام أقنعتني صديقتي وشريكتي برغبة أيضًا في تجربة القصص الجميلة التي لفتت انتباهي.
ذكريات سعيدة
كنت أتصفح مجموعة الصور الخاصة بي على جهاز الكمبيوتر الخاص بي اليوم وشاهدت بعض الصور التي وضعت ابتسامة على وجهي.