Несколько интересных фактов о Сом Таме
Сом там, больше, чем тайский салат, несет в себе богатую историю и скрытые секреты. Это блюдо, родом из Лаоса и любимое в Таиланде, раскрывает историю культурного обмена, местной адаптации и даже пользы для здоровья. От неизвестных сортов до научных преимуществ сом там — это кулинарное путешествие, которое ждет своего открытия.
Секрет тайской кухни
Тайская кухня известна во всем мире и высоко ценится многими туристами и эмигрантами. Это само по себе особенное, потому что блюда относительно простые, но все же вкусные. В чем секрет тайской кухни?
Еда из Исана – северо-восток Таиланда
Исанская кухня северо-востока Таиланда менее известна, но ее можно назвать особенной. Блюда из Исаана часто бывают даже острее, чем другие тайские блюда из-за добавления большого количества перца чили. Если использовать меньше перца чили, его также можно есть туристам.
Еда в Исаане (видео)
Еда в Исаане — это светское мероприятие и самый важный момент дня. Семья сидит на корточках вокруг выставленной еды, и люди обычно едят руками.
Всемирно известная тайская кухня: региональные блюда (видео)
Географически Таиланд состоит из четырех отдельных регионов: Центрального региона, Севера, Северо-востока (часто называемого Исаном) и Юга. Эти четыре региона разработали свои уникальные и самобытные блюда. Некоторые примеры этого вы можете увидеть в этом видео.
10 лучших уличных блюд Таиланда
Помимо знаменитой улыбки, Таиланд – это еще и страна с особой и вкусной культурой питания. Тайская кухня известна во всем мире и очень разнообразна.
Где найти лучшую уличную еду в Бангкоке?
Если вы хотите познакомиться с Бангкоком во всех его аспектах, вам обязательно стоит поесть на улице. Мы даем вам четыре предложения в столице Таиланда, где можно хорошо поесть.
Таиланд — рай для любителей уличной еды, и на улицах можно найти бесчисленное множество вкусных и доступных блюд. Уличная еда – неотъемлемая часть тайской культуры и кухни.
Популярным тайским уличным блюдом является сом там. Несмотря на то, что оно пришло из Исана, все больше и больше горожан также любят это блюдо. Сом Там — вкусный острый и свежий салат из папайи.
Кулинарные воспоминания бургундской закусочной - Isaan
Мнения, высказанные об Исаане в этом блоге, столь же разнообразны, как и в самом Таиланде. У меня нет проблем с тем, чтобы признать, что я фанат Исаана. Много лет назад меня уже поразил тихий, сельский и традиционный характер этого региона. Моя жена — исанка с кхмерскими корнями, и мы живем рядом с рекой Мун, которая образует границу между Бурирамом и Сурином.
Салат из папайи — Сом Там (видео)
Популярное блюдо Исаана: сом там также вкусно в летний день в Нидерландах. Сом Там — вкусный острый и свежий салат из папайи.
Сом Там с Тилапией (видео)
Это видео отличается от того, что вы ожидаете, и поэтому вам обязательно стоит его посмотреть. Речь идет о подготовке Сом Там, но видеооператор снял об этом своего рода документальный фильм. Изображения прекрасны.
Исан, неизвестный Таиланд
Однако очень немногие туристы посещают северо-восточную часть Таиланда, Исаан. Так называется северо-восточная часть Таиланда.
Управление по туризму Таиланда (TAT) с большим апломбом отметило публикацию CNN Travel, в которой целых семь блюд Таиланда включены в список 50 лучших блюд мира. Список представляет собой переиздание 2011 года, которое было переработано и обновлено редакторами CNN Travel.
Кхун Питер едет в Таиланд, часть 2.
Таксист не знает дорогу к отелю. Отель Ibis на Сой Нана в Бангкоке. Поскольку я уже боялся этого, я также распечатал адрес: 41 Sukhumvit Road Soi 4 Клонгтой — Бангкок. Это тоже не помогает. Моя девушка берет мою форму бронирования, звонит в отель и передает свой мобильный таксисту. Результат – широкая улыбка. Приятно, что мы едем в нужное место. После…