अष्ट्रेलिया, थाइल्याण्ड र दक्षिण अफ्रिका सबैभन्दा उच्च मूल्याङ्कन गरिएको लामो दूरीको यात्रा गन्तव्यहरू हुन्
अस्ट्रेलिया, थाइल्याण्ड र दक्षिण अफ्रिका डच यात्रुहरू बीचको 'समग्र' लामो दूरीको यात्रा गन्तव्यहरू हुन्। यो यात्रा समीक्षा साइट 11.000vakantiedagen.nl मा 27 भन्दा बढी व्यापक समीक्षाहरूबाट स्पष्ट हुन्छ। शीर्ष 5 उत्कृष्ट मूल्याङ्कन गरिएका लामो दूरीको यात्रा देशहरू - उल्लेखनीय रूपमा पर्याप्त - मेक्सिको र नेपाल द्वारा पूरा हुन्छन्।
म्याक्र्याट बर्गर मनपर्छ?
थाईहरूले सबै प्रकारका कीराहरू खान्छन् भन्ने मात्र सोच्दा तपाईं काँप्न सक्नुहुन्छ, म थप्न चाहन्छु कि ओह-यति स्वादिष्ट मुसाको मासुले धेरै थाई घरपरिवारहरूमा मेनुमा सम्मानजनक स्थान ओगटेको छ।
बैंकक एयरवेजबाट उडान भर्नेहरूलाई 'थाइ र दक्षिणपूर्वी एसियाली खानाको उत्कृष्ट' भनी नयाँ मेनु दिइनेछ। प्राङ्गारिक सामग्री र स्थानीय कम्पनीका उत्पादनहरू सकेसम्म प्रयोग गरिएको छ।
वैज्ञानिक अनुसन्धान: कम खाने मानिसहरू धेरै लामो बाँच्छन्
वर्षौंको अनुसन्धानपछि अमेरिकी वैज्ञानिकहरूले सामान्यभन्दा ३० प्रतिशत कम खानेहरू धेरै वर्ष बाँच्ने निष्कर्ष निकालेका छन् ।
जंगलमा एकल फाराङको रूपमा जीवन बिताउने: "पोट लक" पार्टी
वार्षिक परम्परा अनुसार, त्यहाँ डिसेम्बर 21 मा लुङ डीको घरमा सधैं "भाट भाग्य" पार्टी हुन्छ। यो पार्टी लुङ्ग डी (डिएटर) र म्यानफ्रेडको जन्मदिनको अवसरमा आयोजना गरिएको हो र दुबैजना जर्मन नागरिकताका साथीहरूको ठूलो सर्कलको लागि क्रिसमस डिनर पनि हो।
पाठक प्रश्न: के थाइल्याण्डमा खानाको अंश सानो हुँदै गइरहेको छ?
मैले याद गरें कि रेस्टुरेन्टहरूमा खानाको अंशहरू सानो र सानो हुँदै गइरहेको छ। यदि मैले हरियो करी सुँगुरको मासु अर्डर गरें र यसमा मासुका 5 साना टुक्राहरू छन् भने, म भरिने छैन। प्राय: म दुईवटा भाँडा मात्र अर्डर गर्छु र त्यसपछि ढोका बाहिर खाना महँगो हुन्छ। किनभने गोप्य रूपमा मूल्य पनि थोरै बिटले बढ्छ।
थाई बजारमा खानामा प्रायः खतरनाक फर्मालिन हुन्छ
थाइल्याण्डको ताजा बजारहरूमा किन्न सक्ने खानामा सबै प्रकारका चीजहरू गलत छन्। मन्त्रालयले ३९ वटा ताजा बजारमा गरेको अनियमित नमूनाले खाद्यान्नलाई लामो समयसम्म ताजा राख्न ४० प्रतिशत अवस्थामा फर्मालिन प्रयोग हुने देखाएको छ । यसमा मासु, तरकारी र तयार परिकार समावेश छ।
अर्को छुट्टी, पक्कै पनि थाइल्याण्डमा जहाँ हामी एक हप्ताको लागि खानोममा बस्यौं। सुन्दर प्रकृति र सुन्दर अव्यवस्थित समुद्र तटहरू भएको मनमोहक गाउँ, एक ठाउँ जहाँ पार्टी गर्ने पर्यटकले सायद घरमा महसुस गर्दैनन्। मित्रवत थाई मानिसहरूसँग हात (खुट्टा होइन) संग कुराकानी गर्ने प्रयास गर्नुहोस्।
म बैंकक, कोह चांग, पटाया (सिएम रीप, नोम पेन्ह) मा ग्लुटेन-मुक्त कहाँ खान सक्छु? (पसल, रेस्टुरेन्ट ...)।
पाठकको प्रश्न: हुवा हिनमा कोरियन खाना, चाइनिज फन्ड्यु (स्टीमबोट) को लागि सुझावहरू कोसँग छन्?
हामी डिसेम्बर 11 देखि 27 सम्म Hua Hin मा बिदामा छौं। जति हामी थाई खानाको आनन्द लिन्छौं, हामी परिवर्तनको लागि केही फरक चाहन्छौं। कोरियन, चिनियाँ फन्ड्यु (स्टीमबोट) वा अन्य "गोप्य टिप" को लागि हिल्टन होटलको पैदल दूरी भित्र राम्रो सुझावहरू छन्?
पाठक प्रश्न: के वृद्ध थाईहरूले बिस्तारै कम मसालेदार खाना खाइरहेका छन्?
म De Volkskrant को लागि एक पाक पत्रकार हुँ, अन्य बीचमा। भर्खरै, एम्स्टर्डममा साङ्क्रोन रेस्टुरेन्टका मालिकले मलाई अनौपचारिक रूपमा भने कि थाइल्याण्डका वृद्ध मानिसहरूले बिस्तारै कम मसलादार खाना खाइरहेका छन्। यसले मलाई जिज्ञासु बनायो, तर मैले यसको पुष्टि कतै पाउन सकिन।
स्वास्थ्य मन्त्रालयले थाई र विदेशीहरूलाई भुटेको / भुटेको कीराहरू नखान चेतावनी दिन्छ।
बैंकक रेस्टुरेन्ट (भिडियो)
बैंककको थाई महानगर गउरमेटहरूको लागि स्वर्ग हो। थाई व्यञ्जन मात्र राम्रोसँग प्रतिनिधित्व गर्दैन, तर अन्तर्राष्ट्रिय रेस्टुरेन्टहरूको संख्या पनि धेरै छ।
तातो खुर्सानी खाएपछि आगो लाग्ने ?
खुर्सानी खाएपछि तातो मुखबाट कसरी छुटकारा पाउने ? धेरै ढिलो थाहा पाएँ । काली मिर्च धेरै तातो भयो। मलाई मेरो मुखबाट आगो निस्किरहेको महसुस भयो र म पसिना निस्किरहेको थिएँ। सीधा ट्यापमा। तर ती केही गिलास पानीले मलाई मद्दत गरेन। मेरो दिउँसोको खाजामा, sauerkraut, जैतून, मेयोनेज, crème fraîche र ह्यामको स्वादिष्ट लंच सलाद थियो ...
थाइल्याण्डबाट समाचार - मार्च 25, 2012
बैंकक एसियाका १० सहरहरू मध्ये एक हो जहाँ तपाईं स्ट्रीट फूड स्टलहरूमा स्ट्रीट फूडको मजा लिन सक्नुहुन्छ, CNNGo.com अनुसार। 'बैंकक एक स्ट्रीट फूड हेवीवेट हो; रेस्टुरेन्टमा पाइला नराखिकनै सहरमा राम्रोसँग खान सकिन्छ', वेबसाइटमा लिना गोल्डबर्ग लेख्छिन्।
आउनुहोस्, अर्को चकलेट लिन स्वतन्त्र महसुस गर्नुहोस्!
भ्यालेन्टाइन डे पहिले नै हाम्रो पछाडि छ, वास्तवमा एक गैर-डच उत्सव हो, यद्यपि हामीले यसलाई अमेरिकीहरूबाट बढ्दो रूपमा अपनाएका छौं। मसँग अझै पनि केही चकलेटहरू छन् जुन मैले भ्यालेन्टाइन डेमा प्राप्त गरेको छु, किनभने यो हाम्रा प्रियजनहरूलाई मिठाईहरू बिगार्ने उत्कृष्ट अवसर हो।
थाईहरू खाद्यान्नको मूल्यमा चिन्तित छन्
धेरै थाईहरू नियोजित संवैधानिक परिवर्तनहरूको बारेमा चिन्तित छैनन्, तर जीवनको निरन्तर बढ्दो लागतको बारेमा।