Μακριοί λαιμοί, τι γίνεται με αυτό;
Πολλοί άνθρωποι σκέφτονται διαφορετικά για μια επίσκεψη στο Long Necks. Ο ένας το αποκαλεί με τον απαραίτητο τρόμο απάνθρωπο και ο άλλος πολιτιστικό ταξίδι που δεν πρέπει να χάσετε.
Ενάμισι εκατομμύριο ορχιδέες
Θα μπορούσατε να θεωρήσετε την ορχιδέα ως το εθνικό σύμβολο της Ταϊλάνδης. Η καλλιέργεια στην Ταϊλάνδη καλύπτει περίπου 2300 εκτάρια και συγκεντρώνεται γύρω από το Nonthaburi, Ratchaburi, Kanchanaburi, Ayutthaya, Pathunthani και Chonburi.
Πνομ Πενχ
Η πρωτεύουσα της Καμπότζης, που βρίσκεται στα νοτιοανατολικά της χώρας, δεν μπορεί να συγκριθεί με καμία άλλη πόλη. Στην πραγματικότητα είναι πολύ φυσιολογικό γιατί οι χώρες δύσκολα μπορούν να συγκριθούν μεταξύ τους. Αν διαβάσετε τις ιστορίες στο διαδίκτυο για την Πνομ Πενχ, θα καταλήξετε στο συμπέρασμα ότι πολλές από αυτές είναι ξεπερασμένες, έχουν τοποθετηθεί από εμπορική άποψη και συχνά παρουσιάζονται πολύ ρόδινα.
Siam Square, ένα Eldorado για τους αγοραστές
Το Siam Square βρίσκεται απέναντι από το εμπορικό κέντρο Siam Paragon. Πολλοί τουρίστες που έχουν επισκεφτεί το όμορφο εμπορικό κέντρο δύσκολα γνωρίζουν την πλατεία Σιάμ που βρίσκεται στην απέναντι πλευρά του δρόμου. Δεν είναι ένα τετράγωνο όπως το ξέρουμε, αλλά μια ορθογώνια περιοχή που ανήκει στο Πανεπιστήμιο Chulakorn.
Τα κρασιά του Silverlake
Τα κρασιά από τον ταϊλανδικό αμπελώνα Silverlake, που βρίσκεται όχι μακριά από την Πατάγια, δεν θα ακούγονται οικεία στον αληθινό γνώστη. Μέχρι πριν από λίγα χρόνια, τα κρασιά της Ταϊλάνδης εξακολουθούσαν να είναι κατώτερα από τις πιο γνωστές οινοπαραγωγικές χώρες και δύσκολα πόσιμα για τους λάτρεις.
Thonglor, ένα άγγιγμα της Ιαπωνίας στην Μπανγκόκ
Το Thonglor ήταν κάποτε το μέρος όπου βρίσκονταν πολλές εκθέσεις αυτοκινήτων, για να μην αναφέρουμε το Eldorado για τους λάτρεις του γάμου να αγοράσουν ένα νυφικό και ένα νυφικό για τον γαμπρό. Στη δεκαετία του XNUMX, το Thonglor ήταν επίσης μια ιαπωνική στρατιωτική βάση και εξακολουθεί να είναι ένα δημοφιλές μέρος για τους Ιάπωνες ομογενείς.
Τα θαύματα δεν είναι έξω από τον κόσμο
Ως τακτικός επισκέπτης στην Ταϊλάνδη, μου αρέσει επίσης να επισκέπτομαι τις γειτονικές χώρες Καμπότζη, Βιετνάμ και Λάος. Κατά τη διάρκεια του τελευταίου ταξιδιού μου στην Καμπότζη, λόγω του κορωνοϊού, ήταν ήδη πριν από περισσότερα από δύο χρόνια, έπρεπε να σκεφτώ την κανονική στήλη του ιστολογίου «Βιώνεις όλα τα είδη των πραγμάτων στην Ταϊλάνδη». Αλλά στην πραγματικότητα, η Ταϊλάνδη δεν είναι μόνη σε αυτό.
Ταϊλανδέζικα κρασιά
Αν και ένα λεγόμενο «Royal project» ξεκίνησε στην Ταϊλάνδη πριν από περισσότερα από τριάντα χρόνια με την παρότρυνση του βασιλιά Bhumibol να πειραματιστεί με την αμπελοκαλλιέργεια, δεν έχει ακόμη αποδειχθεί μεγάλη διεθνής επιτυχία.
Kwai-tie-jo: σούπα με μπάλες
Αυτή η φωνητικά γραμμένη λέξη σημαίνει απλώς «σούπα με μπάλες» με την προσθήκη μερικών άλλων συστατικών όπως λεπτές φέτες κρέας και φύτρα φασολιών.
Η αρχαιότητα σε παρακμή
Οι πόλεις Sukhothai και Ayutthaya, κάποτε πρωτεύουσες των ομώνυμων βασιλείων, είναι τα αδιαμφισβήτητα κορυφαία μνημεία της Ταϊλάνδης. Μια επίσκεψη στη χώρα χωρίς να έχετε επισκεφτεί τουλάχιστον ένα από αυτά τα παγκοσμίου φήμης αρχαιολογικά μνημεία είναι σχεδόν αδιανόητη. Και οι δύο παλιές πόλεις εξακολουθούν να διατηρούνται καλά και έχουν ανακηρυχθεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς από την Unesco.
Chainat, παρατήρηση πουλιών
Λίγα χιλιόμετρα πριν το Chainat βρίσκεται το δημοφιλές πάρκο πουλιών της Ταϊλάνδης. Περισσότερα από εκατό διαφορετικά είδη πουλιών μπορούν να βρεθούν εκεί, τα οποία, ωστόσο, κρύφτηκαν καλά από αυτό το farang.
Ταϊλανδέζικη κουζίνα: υπερεκτιμημένη
Είναι μια ανοιχτή πόρτα να πούμε στο Thailandblog ότι η ταϊλανδέζικη κουζίνα είναι υπερτιμημένη από πολλούς. Ωστόσο, ένας κορυφαίος σεφ -τον οποίο γνωρίζω καλά- είναι αυτής της άποψης γιατί σύμφωνα με τον ίδιο είναι πολύ λίγο γαστρονομικό. Πρόσφατα είχαμε μια ολόκληρη συζήτηση μαζί του για αυτό και σε ορισμένα σημεία οι αμοιβαίες μας απόψεις διέφεραν πολύ.
Kampot, ένα στολίδι στην Καμπότζη
Το μεγαλύτερο αξιοθέατο της Καμπότζης είναι αναμφίβολα το Siem Reap με τον ναό Angkor Wat, που χτίστηκε τον 12ο αιώνα, που βρίσκεται μέσα στα επιβλητικά ερείπια του Ankor, της πρωτεύουσας της πρώην τεράστιας αυτοκρατορίας των Χμερ, η οποία, εκτός από τη σημερινή Καμπότζη, περιλαμβάνει επίσης ανήκαν μεγάλα τμήματα της Ταϊλάνδης, του Βιετνάμ και του Λάος.
Μιλώντας για τον καφέ Hilltribe
Οδηγώντας από το Chiangrai μέσω του δρόμου 118, φτάνετε στην πόλη της φυλής των λόφων Doi Chang (Βουνό ελεφάντων), όπου ξεκίνησε η κατασκευή μιας φυτείας καφέ πριν από περίπου τριάντα χρόνια ως το λεγόμενο Royal Project.
Lab, Lab ή Larb;
Μπορείτε να απολαύσετε νόστιμο φαγητό στην Ταϊλάνδη, αλλά ποια πιάτα είναι συνήθως ταϊλανδέζικα;
Mae Sam Laep, όχι ένα καθημερινό ταξίδι
Για την ακρίβεια, πριν από είκοσι τέσσερα χρόνια επισκέφτηκα τη συνοριακή πόλη με τη Βιρμανία, το Mae Sam Laep, ακριβώς 46 χιλιόμετρα μακριά από το Mae Sariang. Πριν από δύο χρόνια το έκανα ξανά με μια καλή φίλη και φέτος η κοπέλα και ο σύντροφός μου με έπεισαν να θέλω επίσης να ζήσω τις όμορφες ιστορίες που μου είχαν πέσει στην προσοχή.
Γλυκές αναμνήσεις
Περιηγούσα τη συλλογή φωτογραφιών μου στον υπολογιστή μου σήμερα και βρήκα μερικές φωτογραφίες που έκαναν ένα χαμόγελο στο πρόσωπό μου.