Ein einfaches, aber schmackhaftes Gericht der thailändischen Küche ist Khao (Reis) Pad (gebraten), „gebratener Reis“. Es ähnelt in gewisser Weise dem Nasi Goreng aus der indonesischen Küche, obwohl der Geschmack anders ist.

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Thailändisches Panang-Curry (Kaeng Panang), würziges Curry mit etwas süßlichem und cremigem Geschmack. Es gibt verschiedene Varianten mit Rind, Huhn, Schwein, Ente oder vegetarisch mit Tofu. Hühnchen mit Panang-Curry wird am häufigsten gegessen.

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Die thailändische Küche ist der Beweis dafür, dass Fast Food (Streetfood) auch lecker und gesund sein kann. Mit einem Wok und einigen Grundzutaten können Sie endlos variieren. In diesem Video sehen Sie die Zubereitung von Pad Prik Gaeng: Schweinefleisch (oder Hühnchen) mit Bohnen und rotem Curry.

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Krabi ist eine beliebte Küstenprovinz an der Andamanensee im Süden Thailands. Zur Provinz gehören außerdem 130 tropische Inseln. In Krabi findet man die typischen bewachsenen Kalksteinfelsen, die teilweise aus dem Meer ragen. Darüber hinaus sind die wunderschönen Strände sowie eine Reihe geheimnisvoller Höhlen einen Besuch wert.

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Museum von Siam (Video)

Von Editorial
Posted in Attraktionen, Museen, thailändische Tipps
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18. Oktober 2023

Das Museum of Siam ist in einem wunderschönen Gebäude aus dem Jahr 1922 untergebracht, das vom italienischen Architekten Mario Tamagno entworfen wurde. Das Museum vermittelt vor allem ein Bild von Thailand, wie es die Thailänder selbst gerne sehen. Dennoch ist es einen Besuch wert.

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Essen im Isaan (Video)

Von Editorial
Posted in Essen und Trinken
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16. Oktober 2023

Essen im Isaan ist ein gesellschaftliches Ereignis und der wichtigste Moment des Tages. Die Familie hockt um das ausgestellte Essen herum und die Leute essen normalerweise mit den Händen.

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Phang Nga

Phang Nga ist eine thailändische Provinz im Süden Thailands. Mit einer Fläche von 4170,9 km² ist sie die 53. größte Provinz Thailands. Die Provinz liegt etwa 788 Kilometer von Bangkok entfernt.

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Wenn Sie sich in der Gegend von Pattaya, Sattahip und Rayong aufhalten, lohnt sich ein Besuch der Insel Koh Samae San. Koh Samae San liegt 1,4 km von der Küste von Ban Samae San entfernt im Bezirk, der mit dem Boot vom Festland in Ban Samae San aus erreichbar ist.

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Der Si Thep Historical Park liegt in Phetchabun, Thailand, und bietet ein atemberaubendes Panorama antiker Architektur und Geschichte. Dieser Park erinnert an die glorreiche Ära des Khmer-Reiches und lädt Besucher zu einer Reise durch die Zeit ein, von beeindruckenden Kanälen und Hügeln bis hin zu majestätischen Khmer-Türmen. Tauchen Sie ein in eine Welt, in der Vergangenheit und Gegenwart verschmelzen.

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Der Name Koh Tao steht für Schildkröteninsel. Die nur 21 Quadratkilometer große Insel hat die Form einer Schildkröte. Die weniger als 1.000 Einwohner beschäftigen sich hauptsächlich mit Tourismus und Fischerei.

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Dieses Video muss man gesehen haben, es ist wirklich wunderschön! Dieses aus der Luft gefilmte Video zeigt einige der bemerkenswertesten Sehenswürdigkeiten Thailands.

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Das Video ist sehr schön gemacht und mit wunderschönen Bildern bearbeitet. Die geschäftigen modernen Städte voller Tuk-Tuks und ruhiger buddhistischer Tempel mit orange gekleideten Mönchen.

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Eine weitere Delikatesse aus der thailändischen Küche. Thailändisches gebratenes Hähnchen mit Ingwer oder „Gai Pad Khing“. Einfach zuzubereiten und sehr lecker.

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Wat Pha Sorn Kaew („Tempel auf einer gläsernen Klippe“), auch bekannt als Wat Phra Thart Pha Kaew, ist ein buddhistisches Kloster und Tempel in Khao Kor (Phetchabun).

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Koh Kood, auch Koh Kut genannt, ist eine Insel in der Provinz Trat im Golf von Thailand und grenzt an Kambodscha. Koh Kood liegt etwa 330 km südöstlich der Hauptstadt Bangkok.

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Wenn Sie ein Liebhaber von Geschichte, Architektur und Kultur sind, sollten Sie unbedingt den Sukhothai Historical Park besuchen. Diese alte Hauptstadt Thailands hat viele Sehenswürdigkeiten wie wunderschöne Gebäude, Paläste, Buddha-Statuen und Tempel zu bieten.

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Es ist wieder Regenzeit in Thailand, gut für die Landwirtschaft, manchmal weniger gut aufgrund möglicher Überschwemmungen. Hier in Pattaya gibt es jeden Tag einen Schauer oder einen heftigen Regenguss, der die Straßen vorübergehend überschwemmt. Es macht mir nichts aus, ich mag das Aussehen von Regen, fließendes Wasser fasziniert immer noch.

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