Ich mag die Spuren, die die Khmer-Zivilisation in Thailand hinterlassen hat, wirklich, aber das bedeutet nicht, dass ich meine Augen vor all dem anderen schönen Erbe verschließe, das es in diesem Land zu finden gibt. Im Bezirk Chaiya von Surat Thani gibt es beispielsweise eine Reihe besonderer Relikte, die vom Einfluss des indonesischen Srivija-Reiches auf den Süden des heutigen Thailands zeugen.

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Die Geheimnisse der Mangostanfrucht

Von Joseph Boy
Posted in Hintergrund, Essen und Trinken
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22. Oktober 2023

Eine der vielen tropischen Früchte, die in Thailand viele Monate im Jahr erhältlich sind, ist die Mangostanfrucht. Auch in den Niederlanden ist Mangostan heiß. Anscheinend hat der Handel Brot in dieser Frucht gesehen und im Internet wird man mit Werbung bombardiert, wie man dank des Mangostan-Phänomens in kürzester Zeit abnehmen kann.

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In den letzten Monaten habe ich regelmäßig über den Sukhothai Historical Park nachgedacht, der mit wichtigen kulturhistorischen Relikten übersät ist. Natürlich darf Wat Mahatat in einer Reihe von Beiträgen auf dieser Seite nicht fehlen.

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Thailand, einst als „Land des Lächelns“ bekannt, steht nun vor einer beispiellosen Herausforderung der Alterung. Während die Bevölkerung rapide altert, reichen die aktuellen staatlichen Renten nicht aus, um ein menschenwürdiges Alter zu gewährleisten. Viele müssen sich zwischen Grundbedürfnissen und medizinischer Versorgung entscheiden, was die wirtschaftliche und soziale Struktur des Landes unter Druck setzt. Dieser ausführliche Bericht beleuchtet die persönlichen Geschichten und größeren Auswirkungen dieser drohenden Krise.

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In den Archiven der Centara Hotels & Resorts wurde eine Postkarte vom 15. Januar 1936 mit einem Bild des Railway Hotels in Hua Hin gefunden, das heute zum Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin gehört.

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Warum beträgt die Steuerlast auf Wein in Thailand durchschnittlich 250 Prozent? In vielen Ländern ist die Abgabe der erste Schutz vor der Einfuhr von Produkten, die für lokale Unternehmer eine Konkurrenz darstellen. Aber produziert Thailand Wein?

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Heute, am 6. Oktober, ist das Gedenken an den Massenmord an der Thammasaat-Universität.

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Das Demokratiedenkmal in Bangkok ist eine reiche Quelle der thailändischen Geschichte und Symbolik. Dieses zum Gedenken an den Putsch von 1932 errichtete Denkmal erzählt in jedem Aspekt die Geschichte des Übergangs Thailands zu einer konstitutionellen Monarchie. Von der Reliefskulptur bis zu den Inschriften ist jedes Element ein Spiegelbild der nationalen Identität und des revolutionären Geistes, der das Land geprägt hat.

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Wenn wir Wikipedia glauben dürfen – und wer würde das nicht tun? – sind Nudeln „…Verzehrgüter, die aus ungesäuertem Teig hergestellt und in Wasser gekocht werden“, die laut derselben unfehlbaren enzyklopädischen Quelle „traditionell in vielen asiatischen Ländern zu den Grundnahrungsmitteln gehören.“ Ich hätte es nicht besser formulieren können, wenn diese Definition nicht dem köstlichen Nudelparadies Thailand große Ungerechtigkeit zugefügt hätte.

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Ganesh, der elefantenköpfige Hindu-Gott, ist in Thailand beliebt. Der kommerzielle Sektor nutzt oder missbraucht es eifrig. Was macht diese Gottheit so attraktiv: sein exzentrisches Aussehen?

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Thailands Trans-Community, insbesondere Ladyboys, bietet eine überraschend andere Perspektive auf Geschlechtsidentität und -akzeptanz. Während sich einige stolz als „Ladyboys“ bezeichnen, fällt auf, dass der Ton ihrer Geschichten oft von dem abweicht, was wir in westlichen Ländern gewohnt sind. Diese Einführung beleuchtet ein faszinierendes Interview mit Ellen, einem Ladyboy, der ihre eigenen einzigartigen Erfahrungen teilt.

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Gelegentlich schreibe ich auf diesem Blog über Literatur und Thailand. Heute möchte ich mir einen Moment Zeit nehmen, um über … Kochbücher nachzudenken. Für manche überhaupt keine Literatur, aber auf jeden Fall ein Genre, das man nicht ignorieren kann, weil es eine wichtige, immer noch wachsende Nische auf dem Buchmarkt bildet.

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Kürzlich gab es im Thailand-Blog eine Diskussion darüber, ob (mindestens) der Mindestlohn gezahlt werden soll oder nicht. Da es außerhalb des eigentlichen Themas lag, kam die Diskussion nicht in Gang, und das ist ein bisschen schade, denn dieses Thema hat mehrere Seiten. Versuchen wir also, etwas näher darauf einzugehen.

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Cashewnüsse in Thailand

Von Gringo
Posted in Hintergrund, Essen und Trinken
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18 September 2023

Der Cashewbaum in Thailand wächst hauptsächlich in den Provinzen Nakhon Si Thammarat, Krabi, Phuket und Ranong. Die Cashewnüsse sind eigentlich die Samen des Cashewbaums. Diese verbergen sich meist unter den sogenannten Cashew-Äpfeln.

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Ich mache Urlaub in Thailand und nehme… mein Visum?

Von Editorial
Posted in Hintergrund
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14 September 2023

Planen Sie demnächst einen Urlaub, eine Rundreise, einen Besuch bei Freunden oder der Familie oder eine Geschäftsreise nach Thailand? Und fragen Sie sich, ob Sie tatsächlich ein Visum für Thailand benötigen? Das ist richtig. Viele (zukünftige) Besucher Thailands fragen sich, ob sie für ihren Besuch ein Visum für Thailand benötigen.

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Bis 1939 war das Land, das wir heute Thailand nennen, als Siam bekannt. Es war das einzige südostasiatische Land, das nie von einem westlichen Land kolonisiert wurde, was ihm ermöglichte, seine Essgewohnheiten mit eigenen Spezialgerichten zu pflegen. Das heißt aber nicht, dass Thailand nicht von seinen asiatischen Nachbarn beeinflusst wurde.

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Mangostan wird oft als „Königin der Früchte“ bezeichnet und ist nicht nur ein kulinarisches Highlight Thailands, sondern auch ein Symbol für Gesundheit und Tradition. Mit seiner satten violetten Schale und dem verlockenden Geschmack, der an Erdbeeren und Vanille erinnert, bietet diese tropische Delikatesse mehr als nur ein Vergnügen für den Gaumen. Tauchen Sie mit uns in die Welt der Mangostan ein, einer ebenso köstlichen wie nahrhaften Frucht.

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