Ruam Mit - тайская дэсерт
Сёння без асноўнай стравы, але толькі дэсерт. Для ласунаў: Ruam Mit (รวมมิตร). Ruam mit - гэта папулярны тайская дэсерт, прыгатаваны з розных інгрэдыентаў, такіх як какосавае малако, цукар, жэмчуг тапіёкі, кукуруза, корань лотаса, салодкі бульбу, бабы і джэкфрут.
Ча Монкут (дэсерт з мукі, какосавага малака і цукру)
На гэты раз вядомы дэсерт: Ча Монкут (จ่ามงกุฎ), так называецца адзін з дзевяці традыцыйных тайскіх дэсертаў.
Khao Niew Tua Dum (чорныя бабы з клейкім рысам) з рэцэптам
Сёння тайскі дэсерт, які звычайна ядуць на сняданак у В'етнаме: чорныя бабы з клейкім рысам (ข้าวเหนียวถั่วดำ).
Khanom mo kaeng (салодкі какосавы пудынг) з рэцэптам
Сёння цудоўны дэсерт, адзін з любімых аўтарам гэтага артыкула: кханом мо каэнг, салодкі какосавы пудынг з каралеўскай гісторыяй.
Khao Tom Mud (прыгатаваны на пару ліпкі рыс з бананам)
Сёння мы засяродзім увагу на гразі Khao Tom, тайскім дэсерце, які таксама ядуць у якасці закускі, асабліва ў асаблівых выпадках.
Тайская дэсерт: Манга з клейкім рысам (відэа)
Папулярны тайская дэсерт або салодкая закуска - «Манга і ліпкі рыс» або манга з ліпкім рысам. Нягледзячы на тое, што гэта страва здаецца даволі простым у падрыхтоўцы, гэта не так. Асабліва выраб клейкага рысу - гэта даволі вялікая праца.
Thapthim krop, сусветна вядомы дэсерт з Тайланда
Калі вы думаеце пра смачны тайскі дэсерт, манга з клейкім рысам можа быць першым, што прыходзіць на розум. Тым не менш, вы таксама павінны паспрабаваць ураджай Thapthim (па-тайску: ทับทิม กรอบ, што азначае нешта накшталт «храбусткіх рубінаў»).
Дэсерты ў Тайландзе
Тайскія дэсерты маюць доўгую гісторыю, якая ў літаратуры ўзыходзіць да перыяду Сукотай у 14 стагоддзі і, магчыма, стала яшчэ больш папулярнай у перыяд Аютая да 18 стагоддзя. Гісторыя абвяшчае, што іншаземка прывезла ў Тайланд некалькі экзатычных дэсертаў.
Бананы ў Тайландзе
Круглы год у Тайландзе даступныя бананы ўсіх формаў, памераў і колераў. Вядома, ёсць звычайны выгнуты банан, якім мы яго ведаем, але тайскі банан таксама можа быць сферычным або маленькім "клуай кхай тао" (банан з чарапахавым яйкам), цудоўна духмяным "клуай леб муэ нанг" і шмат іншых экзатычных відаў .
Банан з ліпкім рысам у соку пандана або кхао том пад (відэа)
Вы не можаце перастаць гаварыць пра тайскую кухню. Кожны раз, калі я бачу страву, якая выклікае жаданне ў маіх смакавых рэцэптарах, напрыклад кхао том, лаоскі і тайскі дэсерт з прыгатаванага на пару клейкага рысу, загорнутага ў бананавыя лісце.
15 цудоўных тайскіх дэсертаў, якія трэба паспрабаваць (відэа)
Пасля часам вострай ежы ў Тайландзе салодкі дэсерт можа быць цудоўным. Вы бачыце іх у вулічных кіёсках, крамах і буйных супермаркетах.
Thong yip (дэсерт на аснове яечнага жаўтка)
Тайская кухня мае мноства экзатычных страў, якія пацешаць вашы смакавыя рэцэптары. Некаторыя з гэтых прысмакаў можна знайсці ў рэгіёнах. Сёння Thong yip або Thong Yot вельмі салодкі дэсерт.
ChikaLicious: дэсерты з вау-фактарам
У Нонтавана і Саміты была мара: адкрыць філіял дэсертнага бара ChikaLicious у Бангкоку. Ім гэта ўдалося. Прадпрыемства адкрылася ў маі