يعد Goong ob Residential sen طبقًا شهيرًا بين السكان المحليين التايلانديين. إنه في الأصل طبق صيني لكن التايلانديين يحبونه. الغريب أنه يصعب الحصول عليها في أكشاك الشوارع والمطاعم. يتكون الطبق من نودلز فول مونج مع الزنجبيل والروبيان. لمسة من الكزبرة والفلفل تضفي على هذه الطعم مذاقها المميز.
كونغ فاو (الجمبري المشوي)
"كونغ فاو" (المعروف أيضًا باسم "الجمبري المشوي" هو طبق شعبي في المطبخ التايلاندي، معروف بنكهاته الغنية وتحضيره البسيط والأنيق. تعكس أصول هذا الطبق وخصائصه تقاليد الطهي الفريدة في تايلاند.
توم يام كونغ (شوربة الروبيان) من أشهى المأكولات التايلاندية
ربما يكون حساء الجمبري التايلاندي أو Tom Yam Kung أشهر الأطباق التايلاندية بين السياح. Tom yum ، المعروف أيضًا باسم tom yam (التايلاندية: ต้มยำ) هو حساء حار وحامض قليلاً. يتم تقديم Tom Yam أيضًا في البلدان المجاورة لاوس وماليزيا وسنغافورة وإندونيسيا.
يم وون سين ، سلطة نودلز حارة مع روبيان
اليوم هناك سلطة المعكرونة الحارة مع الجمبري في القائمة. واحدة من المفضلة لدينا! تمتص النودلز النكهات اللذيذة للصلصة ، والتي يمكنك جعلها حارة كما تريد.
كيف لطهي الروبيان التايلاندي؟
وهي متوفرة مرة أخرى بأربعة أحجام مختلفة من 260 إلى 340 باهت ، روبيان تايلاندي طازج. لأن لدينا موارد محدودة هنا للطهي لأنفسنا ، وهو ما نقوم به مرة أو مرتين في الأسبوع ، أود أن أصنع جمبريًا طازجًا.
حركة في Lidl في هولندا للروبيان التايلاندي
تبيع محلات السوبر ماركت الأوروبية ، بما في ذلك Lidl ، الجمبري الذي تم قصفه ومعالجته بواسطة قشور الجمبري المستغلة في آسيا. هذا ما تدعي شركة Fairfood International. قامت المنظمة في 8 أبريل بحملة أمام مقر شركة Lidl الهولندية في Huizen ، والتي تشتري الجمبري في تايلاند.
أخبار من تايلاند - 20 ديسمبر 2013
اليوم في أخبار من تايلاند:
• DSI (مكتب التحقيقات الفدرالي التايلاندي) يفتح البحث عن المتحدثين المناهضين للحكومة
• الاحتجاجات كلفت تايلاند 70 مليار بات
• تم العثور على الهيكل العظمي لفتاة مفقودة في لوي
أخبار من تايلاند - 4 يوليو 2013
اليوم في أخبار من تايلاند:
• تم فصل رئيس الوزراء ينجلوك بسبب مزاعم بالفساد
• يموت الجمبري بسبب متلازمة النفوق المبكر
• يتلقى كبار السن 5.000 أو 10.000 بات في السنة من أطفالهم
أخبار من تايلاند - 22 مارس 2013
اليوم في أخبار من تايلاند:
• القناة التلفزيونية PBS تمر بوقت عصيب بسبب برنامج نقاش حول الملكية
• تتعرض صادرات الجمبري للخطر بسبب ارتفاع سعر صرف باهت
• احتلال سوفارنابومي ودون موينج في عام 2008: 114 متهمًا
أخبار من تايلاند - 7 مارس 2013
اليوم في أخبار من تايلاند:
• إتمام تحقيق الشرطة في إصابة وريث ريد بُل بضربه وهربه
• ينجلوك معجب بالبرلمان البلجيكي
• بدء مفاوضات السلام في الجنوب في 28 مارس
• صنداي تايمز: سي بي فود تدمر النظام البيئي البحري
أخبار من تايلاند - 17 يناير 2013
اليوم في أخبار من تايلاند:
• المفوضية تزور لاجئي الروهينجا
• الدبلوماسيون في مصنع الجمبري لا ينخدع
• نقص كبير في زهور الياسمين للزهور