ماذا يمكنك أن تفعل لتنعيم توابل الطعام التايلاندي؟

غالبًا ما تشرب زوجتي أيضًا علبة حليب إذا أكلت حارًا جدًا.
أنا نفسي ألتصق برشفة من الماء البارد أو ملعقة من السكر.
ومع ذلك ، إذا كانت لدي شكوك حول توابل الطعام ، فأنا أتذوق أولاً قليلاً وإذا كان حارًا جدًا ، فأنا أتخطى جولة. لا يحدث في كثير من الأحيان ، يمكنني أن آكل حارًا جدًا من أجل فالنغ.

اسم الشهرة في عائلتي وأصدقائي هو فارانج إيسان.
فقط لأنني انضممت إلى النادي لتناول العشاء ، مهما كان.
في بعض الأحيان ، مع الطعام الحار جدًا ، يبدو الأمر حقًا كما لو كنت قد ذهبت إلى طبيب الأسنان الذي ، في مزاج مضحك ، أفرغ الحقنة في الفم بالكامل.
إذن فالأمر مجرد صبر ، هذا الشعور سيختفي في غضون عشر دقائق.
لتجنب الأطباق الحارة حقًا وعدم النظر إليها على أنها جبنة ، لدي جرة من صلصة الفلفل الحار بالثوم من Lee Kum Kee ، وهو بديل رائع من سامبال ، بالمناسبة ، مخفف مع كاتشب الطماطم ، ويخلط مع الأرز يعطي مظهرًا رائعًا. طبق من الجحيم.
الجميع معجب تمامًا ، وأنا فقط ضحكة مكتومة.

ولكن ، السكر يساعد ، وكذلك لعق العسل ، والخيار ، وماء جوز الهند ، وهناك العديد من العلاجات ، فقط جرب ما يساعد.