مرحبا بكم في Thailandblog.nl
مع 275.000 زيارة شهريًا ، تعد Thailandblog أكبر مجتمع تايلاندي في هولندا وبلجيكا.
اشترك في النشرة الإخبارية المجانية عبر البريد الإلكتروني وابق على اطلاع!
النشرة الإخبارية
إعدادات اللغة
سعر البات التايلندي
رعاية
ردود الفعل Laatste
- رودولف: اقتباس: ما هي التكاليف المقدرة الحالية لبناء منزل لكل متر مربع. هذا يعتمد فقط على نوع المتطلبات التي تستوفيها
- جوني بي جي: في الخمسينيات والثمانينيات والتسعينيات من القرن العشرين، كانت الأغذية الهولندية المزروعة بانتظام تحتوي أيضًا على السم، ومع ذلك هناك 50٪ من كبار السن في هولندا وفي TH، وهذا هو الحال أيضًا.
- جوني بي جي: يعتمد المترجم على عدد من المصادر، ولكن هناك بالطبع ما هو أكثر من ذلك بكثير. في ايسان منذ 50-60 سنة مضت ص
- سلب: في المتوسط أقيم في تايلاند لمدة 6 إلى 8 أشهر في السنة وأستمتع بالطعام هناك كل يوم. لن يخبرني الناس أبدًا أبدًا
- إريك كيوبرس: روبرت، هل تعرف كم هو حجم إيسان؟ قل NL ثلاث مرات، لذلك يكون من المنطقي أن تعطي القليل من التوجيه مثل المحترفين
- روني لاتيا: نعم، أقول إن كانشانابوري مجرد مثال ويمكنك تغيير ذلك. يمكنك أيضًا القيام بذلك على صفحة الويب نفسها ثم مشاهدتها
- وليام كورات: في فترة الجفاف يكون الخط أسفل بانكوك وأسفله وشرقه إلى ما فوق منتزه خاو ياي الوطني مباشرةً.
- إريك كيوبرس: إذا قمت بتغيير سطر الأوامر، مثل https://www.iqair.com/thailand/nong-khai، فستحصل على مدينة أو منطقة مختلفة. لكنك
- كورنيليس: حسنًا، جيرت بي، أنا لست من مؤيدي براعم بروكسل أو مدمن العلامة التجارية الحمراء، لكن هذا لا يعني أنني لا أحب المطبخ التايلاندي.
- رودولف: يعتمد الأمر على ما تبحث عنه في تايلاند، ولكن بصراحة، ليس لديك الكثير من الخيارات في رأيي. المدن الكبرى تنهار
- روني لاتيا: نلقي نظرة أيضا على هذا. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi قم أيضًا بالتمرير لأسفل قليلاً وسيقدمون لك أيضًا بعض الشرح
- بيتر (محرر): أنا أستمتع أيضًا بالطعام التايلاندي، ونعم، السعر جذاب للغاية. ولكن الحقيقة هي أن المزارعين التايلانديين لا يصدقون
- جاك: من الأفضل الذهاب في الفترة من نوفمبر إلى فبراير. لا ينبغي مطلقًا أن يأتي شخص مصاب بالربو إلى هنا من مارس إلى مايو
- غيرت: عزيزي رونالد، أنا أتفق تمامًا مع قصتك، كما أنني أستمتع بالمطبخ التايلاندي كل يوم وحتى بعد 45 عامًا من التايلندية
- إريك كيوبرس: ويلما، الهواء السيئ ليس في كل تايلاند. تايلاند أكبر من هولندا بـ 12 مرة! هذه هي المدن الكبرى (حركة المرور) وبعضها
رعاية
بانكوك مرة أخرى
القائمة
القادمون إلى مطار بانكوك
تسجيل
عرض
- Achtergrond
- Activiteiten
- إعلانية
- البرنامج
- السؤال الضريبي
- سؤال بلجيكا
- مشاهد
- Bizar
- البوذية
- مراجعات الكتب
- عمود
- أزمة الاكليل
- ثقافة
- مذكرة
- التعارف
- أسبوع
- ملف
- للغوص
- اقتصاد
- يوم في حياة…..
- جزر
- الطعام والشراب
- الأحداث والمهرجانات
- مهرجان البالون
- مهرجان بو سانغ المظلة
- سباقات الجاموس
- مهرجان شيانغ ماي للزهور
- العام الصيني الجديد
- حفلة البدر
- عيد ميلاد
- مهرجان اللوتس - روب بوا
- لوي كراثونغ
- مهرجان النجا فايربول
- الاحتفال برأس السنة الميلادية
- فاي تا خون
- مهرجان بوكيت النباتي
- مهرجان الصواريخ - بون بانغ فاي
- سونغكران - رأس السنة التايلاندية
- مهرجان الألعاب النارية باتايا
- الوافدون والمتقاعدون
- AOW
- التأمين على السيارات
- الخدمات المصرفية
- الضرائب في هولندا
- ضريبة تايلاند
- السفارة البلجيكية
- سلطات الضرائب البلجيكية
- دليل على الحياة
- ديجي دي
- هاجر
- لاستئجار منزل
- اشتر منزلا
- في تأبين
- قوائم الدخل
- ملكي
- تكلفة المعيشة
- السفارة الهولندية
- الحكومة الهولندية
- الرابطة الهولندية
- أخبار
- رحيل
- جواز سفر
- مَعاش
- رخصة السائق
- التوزيعات
- انتخابات
- التأمين بشكل عام
- تأشيرة
- عمل
- مستشفى
- تأمين صحي
- النباتات والحيوانات
- صورة الأسبوع
- أدوات
- المال والتمويل
- تاريخ
- الصحة
- جمعيات خيرية
- الفنادق
- النظر إلى المنازل
- عزان
- خان بيتر
- كوه مووك
- الملك بوميبول
- الذين يعيشون في تايلاند
- تقديم القارئ
- دعوة القارئ
- نصائح للقارئ
- سؤال القارئ
- مجتمع
- المتجر
- سياحة طبية
- محيط
- سهرات
- أخبار من هولندا وبلجيكا
- أخبار من تايلاند
- رواد الأعمال والشركات
- تعليم
- بحث
- اكتشف تايلاند
- Opinie
- مميز
- للدعوة إلى العمل
- فيضانات 2011
- فيضانات 2012
- فيضانات 2013
- فيضانات 2014
- الشتاء
- سياسة
- استطلاع
- قصص السفر
- REIZEN
- العلاقات
- التسوق
- وسائل الاعلام الاجتماعية
- سبا والعافية
- رياضة
- ستيدن
- بيان الأسبوع
- ستراندن
- اللغة
- للبيع
- إجراء TEV
- تايلاند بشكل عام
- تايلاند مع الأطفال
- نصائح التايلاندية
- تدليك تايلاندي
- السياحة
- يخرج
- العملة - البات التايلندي
- من المحررين
- ملكية
- المرور والمواصلات
- فيزا قصيرة الاقامة
- تأشيرة إقامة طويلة
- سؤال التأشيرة
- تذاكر الطيران
- سؤال الأسبوع
- الطقس والمناخ
رعاية
ترجمات إخلاء المسؤولية
تستخدم Thailandblog الترجمات الآلية بلغات متعددة. استخدام المعلومات المترجمة على مسؤوليتك الخاصة. نحن لسنا مسؤولين عن الأخطاء في الترجمات.
اقرأ كامل لدينا هنا تنصل.
حقوق التأليف والنشر
© حقوق الطبع والنشر Thailandblog 2024. جميع الحقوق محفوظة. ما لم يُنص على خلاف ذلك ، فإن جميع حقوق الحصول على المعلومات (النصوص والصور والصوت والفيديو وما إلى ذلك) التي تجدها في هذا الموقع تعود إلى موقع Thailandblog.nl ومؤلفوه (المدونون).
لا يُسمح بالاستيلاء الكلي أو الجزئي أو التنسيب على مواقع أخرى أو الاستنساخ بأي طريقة أخرى و / أو الاستخدام التجاري لهذه المعلومات ، ما لم يتم منح إذن كتابي صريح من موقع Thailandblog.
يسمح بربط الصفحات الموجودة على هذا الموقع والرجوع إليها.
الصفحة الرئيسية » سؤال القارئ » ما هي تلك المادة الزيتية المستخدمة في توابل الطعام؟
ما هي تلك المادة الزيتية المستخدمة في توابل الطعام؟
أعزائي القراء ،
عدت إلى الوطن قبل بضعة أسابيع من زيارتي الخامسة لتايلاند ، قضيت عطلة رائعة أخرى. في العديد من المطاعم ، صادفنا نوعًا من مادة الزيت الزيتية لتتبيل الطعام. كان فيه حلقات من الفلفل.
لقد أحببت هذا حقًا وأحب أن أصنع هذا بنفسي ولكن لا أعرف ما هو التكوين. هل يمكن لأحد أن يعطيني وصفة لهذا؟
الأمر ليس بهذا التعقيد ، لكني ما زلت أرغب في معرفة كيفية صنعه.
شكرا مقدما!
إيليس
Nam Plik Nam Plaa ، بسيط جدًا ، قليل من عصير الليمون ، فلفل رويت تايلاندي طازج مفروم ناعماً وقليل من صلصة السمك! أتمنى لك وجبة شهية.
عزيزي إيلز ، هذا خل مع فلفل حار.
تحياتي Cees Roi-et
لسوء الحظ ، لا يوجد خل على الإطلاق ولكن صلصة السمك.
Elles ، هذا "nam prik" سهل جدًا ،
فقط google ، على سبيل المثال مع ؛
4 فلفل أحمر
2 ملعقة كبيرة صلصة سمك
1 ليمونة (معصورة)
1 ملعقة كبيرة سكر ناعم
1 فص ثوم…. حظ سعيد !
مرحبا،
نعم هذا جميل حقًا وبسيط جدًا.
صلصة السمك
قطع لومبوك إلى حلقات
ليمون
سكر أبيض
كل شيء لتذوقه ، احتفظ به لمدة يومين كحد أقصى.
حلو المذاق
كل ما يتطلبه الأمر هو وعاء من زيت الزيتون وفص ثوم وفلفل أحمر
عزيزي تروس
يتم استخدام زيت الزيتون هنا فقط في تايلاند من قبل "Farang" لأنه مكلف للغاية. في مطبخ إيسان التقليدي ، لا يتم استخدام أي زيت على الإطلاق. (أيضًا بسبب التكلفة العالية)
مرحبًا Elles ،
أعتقد أنك تقصد Phrik Mam Pla الشهير (مترجم حرفيًا ماء السمك الحار).
حوالي 2/3 جزء من صلصة السمك وثلث جزء من عصير الليمون وبالطبع فلفل أحمر صغير في شرائح رفيعة جدًا. من الجيد حقًا إعطاء الطبق القليل من التوابل. إنه لذيذ أيضًا على الأرز المقلي ، بفضل عصير الليمون المنعش ... .. بالأمس كان لدي عميل (سأتصل فقط بمطعمنا Villa Thai في بروكسل) ، والذي استخدم اثنين من هذه البرطمانات وذلك على الكاري الأحمر و laab kai (سلطة دجاج لذيذة من منطقة ايسان)…. حلو المذاق
صريح
نعم، في الواقع، صلصة السمك، الفلفل الحار، شرائح صغيرة من الليمون، الثوم (شرائح) غالبًا ما يضيف أصدقاؤنا التايلانديون قطعة صغيرة من الكالوت المفروم. لذيذ أيضا على الأرز الأبيض. يمكن أن يختلف الطعم (في هولندا) بسبب اختيار صلصة السمك.
خطأ مطبعي .... Phrik Nam Pla (نام مع N)
أه هذا مجرد زيت مع الفلفل
الاسم prik nam pla
http://thai-fresh.com/2009/08/nam-pla-prik-thai-chillies-and-fish-sauce/
http://importfood.com/recipes/tablecondiments.html
جروتيس.
بريك نام بلا حار حاد ولذيذ. إذا كنت تأكل السامبال، على سبيل المثال، فسوف يظل لديك شعور حامض في فمك بعد ساعة. مع بريك نام با، يختفي الطعم في فمك مباشرة بعد تناول الطعام، ولن تشعر بأي عطش بعد ذلك.
صلصة السمك وعصير الليمون والفلفل الأحمر والأخضر. أنا دائما أسميهم مثيرين فقط. إذا كان لا يزال هناك بعض السائل المتبقي ، فغالبًا ما أشربه فقط. لطيف - جيد.
ما يدهشني دائمًا بالوصفات (الهولندية) مع الفلفل هو أنهم عادة ما يقولون: "أزل البذور". في تايلاند لم أتلق قط Prik Nam Pla بدون بذور. هل هناك سبب يجعل الترحيل ممارسة شائعة في هولندا؟
... يجد معظم الهولنديين الفلفل بدون بذور حار بدرجة كافية.
إذا كنت تريدها أكثر توابلًا ، اتركها وشأنها….
شكرا على الردود!
لم أكن متأكدًا مما كان عليه ولكن الآن سأحاول بالتأكيد القيام بذلك في المنزل أيضًا. شكرًا لك مرة أخرى!
قرأت عدة وصفات حول كيفية صنع prik nam pla ، شكرًا على ذلك.
ولكن ما أود أن أعرفه أيضًا ، إلى متى يستمر؟
كتب شخص ما الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى يومين.