موسم ثعبان البحر في هوا هين

منتجات الأبواب بيتر (محرر)
شارك في تقديم القارئ
الوسوم (تاج):
30 أغسطس 2010

سياج

بقلم بيم هونهوت

حان وقت ثعبان البحر مرة أخرى ، لذلك اشتريت كيلوغرامًا للتدخين وكيلوًا للطبخ.

لحسن الحظ فإن التايلاندية سيدة التفضل بتنظيفها من أجلي لأنني أكره ذلك حقًا. بعد نصف ساعة سيسمح لي باستلامها ، لذلك اشتريت قرونًا طازجة مقابل 10 سنتات يورو خلال تلك الفترة. هذا الفكر سيجعل فمك يسيل.

الآن اتضح أن T'English الخاص بي ليس جيدًا لأن حبيبي قام بتقطيع الشرائح إلى قطع 3 مم. عليك أن تضحك كثيرًا بشأن ذلك لأنه في هولندا ليس لديك حتى شطيرة كروكيت بهذا السعر.

ما زلت مطهيًا وبعد بضع ساعات ، اعتقدت أن العظام تم سحبها بدقة. لسوء الحظ ، انتهى جوعى بحلول ذلك الوقت وصنعت منه سلطة. في صباح اليوم التالي ، لتناول الإفطار ، وعاء كبير من سلطة ثعبان البحر ، وهو أمر لا يتوفر لدى الجميع في هولندا.

في أول قضمة كبيرة اتضح أنني نسيت بعض العظام ، ومن الواضح أن الكلاب لم تكن لديها مشكلة معها. جاء بلدي فريكاندو لحم الخنزير محلية الصنع في متناول يدي مرة أخرى.

ثم إليها ساحل كنت قريبًا من منزلي بشاطئ واسع وظل ولا يوجد مندوب مبيعات مزعج.

بالأمس اتضح أن بائع السمك يفهمني الآن وكان بالفعل مبتهجًا عند رؤيتي لمظهري الوسيم ، لقد قطعتهم الآن تمامًا.

هذا أيضًا هوا هين.

17 الردود على "وقت ثعبان البحر في هوا هين"

  1. ديفيد الغني يقول ما يصل

    لطيف هاه؟ تايلاند. طالما أن مرونتك هي السائدة، فهذا مكان ممتاز. انسَ ردود أفعال NL وقم بالرد في الاتجاه المعاكس تمامًا وستضحك بجنون مع الجميع هنا. بالمناسبة، هذا أفضل بكثير لراحة البال للجميع.

  2. روبرت يقول ما يصل

    ديفيد - أتفق تماما!

  3. ميا يقول ما يصل

    مرحبا بيم ،

    لقد ضحكت كثيراً بشأن قصتك مع ثعبان البحر مرة أخرى.... لكن بررررر أنا أكره عندما أسمع كلمة ثعبان البحر....أنا حقًا لا أحب ثعبان البحر.... إذن من... ليس من محبي الأسماك... لذا بيم... يأكل كل شيء!

    مع أطيب التحيات لجميع عائلتك!

    ميا

  4. ستيف يقول ما يصل

    يبدو جيد بام. أود التجارة معك. هل أنت تاجر أسماك متقاعد أو شيء من هذا القبيل؟ أعتقد أنك تعرف الكثير عنها.

    • بيم يقول ما يصل

      ستيف لدي كشك أسماك واحد منذ 25 عامًا.
      لسوء الحظ بسبب اللوائح التي أعطيت الأنبوب إلى balkelende.
      أنا لم أندم أبدا على ذلك أيضا.

  5. إل جي توسكانا يقول ما يصل

    أين يمكنك بالفعل شراء ثعبان البحر؟ أنا في باتايا من حين لآخر وأحب أن أعرف مكان بيع ثعبان السمك المدخن.

  6. بيم يقول ما يصل

    سمك القرش.
    إل جي توسكانا.
    دعني أخبرك بشيء ما ، في بعض الأسواق توجد صناديق بلاستيكية سوداء بها شبكة واحدة في الأعلى عند تاجر أسماك واحد.
    إذا كنت محظوظًا جدًا ، فستصادف واحدة بها ثعبان البحر.
    القصد من ذلك أن 1 تايلاندي يعطيه لبوذا ويعيده إلى الحياة.
    إذا كنت تريد تنظيفها ، فاطلب من أحد معارفك التايلانديين طلب ذلك مع توضيح أنها تخص 1 فهرنهايت ، وإلا فقد يغضب التاجر بشدة.
    لحسن الحظ ، تايلاندي واحد لا يأكلها وبالتالي فهي رخيصة بالنسبة لنا.
    بالتأكيد لا تدفع أكثر من 200 بات تايلاندي مقابل كيلو!
    التدخين هو المشكلة هنا لأنه لا توجد عثة خشب مناسبة متاحة.
    لكن من يعلم .
    أنا أعمل على وضع الخطط.

  7. ديفيد الغني يقول ما يصل

    الطريقة الوحيدة هي بناء خزانة بنفسك وربما طلب عثة الخشب من متجر خاص ، على سبيل المثال متجر الشواء. حتى جوجل. وإلا استخدم الخشب المحلي لأنهم يدخنون الأسماك هنا.

  8. بيم يقول ما يصل

    لا يمثل إنشاء صندوق دخان واحد مشكلة ، فقد كنت أمتلكه منذ سنوات.
    يمكنك فقط الحصول على الجودة كما ينبغي أن تكون مع النوع المناسب من الخشب.
    بالطبع يمكنك ترك ذلك يحدث ، ولكن بعد ذلك سيكون تاريخًا واحدًا مكلفًا.
    أنا بالفعل أتطلع إلى الخشب المحلي.
    إذا كنت ترغب في تجربته ، انتبه إلى درجة الحرارة المناسبة والجيران.
    توقع فشل كل شيء في المرات القليلة الأولى.
    تأكد من وجود دلو واحد من الماء في مكان قريب.
    بالنسبة لأولئك الذين سيحاولون ذلك ، أخبرهم بصدق عبر thailandblog.nl.
    حسنًا ، أرسل كل شيء بالبريد الإلكتروني بصدق ثم يمكن لشخص آخر أن يتعلم ويضحك منه.
    نجاح.

  9. ديفيد الغني يقول ما يصل

    مرحباً أيها الرجال والسيدات ، لقد غوصت للتو في ذلك ووجدت هذا المقال لطيفًا جدًا وملهمًا بشكل خاص للقيام بذلك بنفسك: http://www.poseidonflyfishing.nl/index_bestanden/Page7466.htm

    الآن ابحث عن أشجار الزان. سوف تأخذ زمام المبادرة؟ أعلم أنهم يولدون سمك السلمون المرقط في شيانغ ماي في مشروع الملوك ... .. لا يتذوقون طعمًا سيئًا ... سوف يضيء هناك ، هل يمتلك أي شخص الهاتف المحمول ... المشروع؟ (شبه منطوق)

  10. ديفيد الغني يقول ما يصل

    فهمتك!!!! http://www.bbqthai.com/smoking.htm الآن فقط ضع خزانة كهذه ويمكننا أن نبدأ. ماذا نسمي المنتج؟ ثعبان البحر من بيم؟

  11. ديفيد الغني يقول ما يصل

    أوه وفي Flippijnnen لقد ذاقت خشبًا مدخنًا مثل هذا على أشجار الفاكهة وهو أمر جيد.

    • بيم يقول ما يصل

      ديفيد.
      لطف منك أن تغوص فيه بعمق.
      تولى القياده ؟
      حسنًا .
      أنا في الواقع مشغول للغاية لكني أعرف شخصًا لديه عثة البلوط.
      بمجرد أن أراه ، سأقطعها معه.
      بالتأكيد في المستقبل لأنهم يبنون له منزلًا واحدًا معي.

      تلميح.
      يجب تدخين ثعبان البحر ساخنًا.
      يمكنك صنع برميل تدخين واحد من برميل زيت واحد بكل بساطة.
      1 باب و 1 منزلق هوائي في الأسفل ، في الأعلى تقوم بعمل فتحات لأقلام الدخان.
      يمكنك صنع الأقلام من 1 متر من الفولاذ المقاوم للصدأ بنقطة واحدة حادة جدًا.
      للاحتفاظ بالدخان بالداخل ، استخدم كيسًا كبيرًا من الخيش المبلل.
      استمتع بها.

      • ديفيد الغني يقول ما يصل

        ولكن هذا هو التدخين الساخن أليس كذلك؟ ألا يفضل التدخين البارد من حيث الذوق؟ سآتي وأتحقق منك إذا كان ذلك مسموحًا به ، أحضر شيئًا باردًا مع ثعبان البحر.

    • روبرت يقول ما يصل

      يا ديفيد ،

      هل أنت ذلك الرجل من المسامير؟ يجب أن تذهب إلى تجارة الأسماك يا صاح! أنا لا أحب الثعابين كثيرًا ، لكن حماسك معدي!

      • ديفيد الغني يقول ما يصل

        نعم روبرت هذا أنا "رجل الأظافر" هاهاها ولكن بما أن كل ما يتحرك ويحدث يثير اهتمامي ، فأنا أحب أن أتعمق في هذا الأمر ، أي روبرت أنت؟ عندما أنقر على اسمك لا شيء يحدث على أي حال Pim / Robert هو عنوان بريدي الإلكتروني [البريد الإلكتروني محمي] وآتي إلى هوا هين أحيانًا وربما بالعكس في بانكوك، لذا... وداعًا، أعتقد أن هذه المدونة كانت طويلة جدًا.

        • بيم يقول ما يصل

          David ، لقد وجدت موقعًا واحدًا للشواء.
          هذا مختلف بعض الشيء.
          غالبًا ما يوجد أيضًا خطأ واحد بين التدخين الساخن والبارد في اللغة العامية.
          المثال الأول هو الماكريل الذي له لحم ناعم لطيف.
          كان ساخنًا مدخنًا ومن المحتمل أن يكون هذا هو المكان الذي تأتي منه كلمة تبخير.
          لذا اسأل عن الماكريل المبخر.
          يقول معظم الناس إن الماكريل مدخنًا ، فعندما تعود إلى المنزل ومعك سمك إسقمري مدخن ، يكون الأمر بمثابة صفعة على الوجه لأن اللحم قاسي.
          هذا واحد مدخن بارد.

          سأرسل لك بريدًا إلكترونيًا قبل بدء مناقشة أخرى حول هذا الأمر.


ترك تعليق

يستخدم موقع Thailandblog.nl ملفات تعريف الارتباط

يعمل موقعنا بشكل أفضل بفضل ملفات تعريف الارتباط. بهذه الطريقة يمكننا تذكر إعداداتك ، ونقدم لك عرضًا شخصيًا وتساعدنا في تحسين جودة الموقع. إقرأ المزيد

نعم اريد موقع جيد