تقديم القارئ: مدى توفر النبيذ الفرنسي في تايلاند
لسوء الحظ ، هناك القليل من الاستجابة لرسالتي في 15 فبراير 2020 ، لذلك من الواضح أن لا أحد يعرف ما يجري.
في هوا هين ، نلاحظ أن Makro و Villa Market و Tesco لم يعد يحصلوا على النبيذ الفرنسي في علب كرتون ، وفقًا لمصدر مهم ، ستطلب الحكومة التايلاندية تسليم النبيذ الخاص بهم في حاويات الخزان وأن يتم تعبئة النبيذ في علب كرتون هنا.
يقول أحد المستوردين أن هذا هو السبب في أن بعض مزارعي النبيذ يرفضون بالفعل توصيله إلى تايلاند لأن هناك فرصة جيدة لخلط هذا النبيذ مع نبيذ الفاكهة التايلاندي (وليس للشرب) لأنهم لا يستطيعون بيعه.
قال ردا ، لا يعرف أي شيء عن حاويات الدبابات ، ولكن من ناحية أخرى ذكر أنها في فيتنام؟ أظهر لي بحثي الإضافي أنه يمكن الآن شراء Marysol ، الأصل تشيلي ، في أكياس بلاستيكية سعة 1,5 لتر ، وعلاوة على ذلك ، لاحظت أيضًا أن العبوة لم تعد تذكر بلد المنشأ. شكوكي أن النبيذ يعاني بالفعل من هذا المصير في تايلاند؟
للحصول على معلومات إضافية ، فإن Marysol معروضة للبيع في كل مكان في زجاجات حيث يتم ذكر كل شيء: السعر +/- 400 بات تايلاندي. إذا واصلنا الحساب بعد ذلك ، فإن التكلفة الأولى: 569 بات تايلاندي مقابل 1,5 لتر ، وهي في الواقع زجاجتان من 2 لتر ، مما يعيد السعر إلى 0,75 بات تايلاندي. السؤال هو هل ما زلنا نتحدث عن نفس الجودة؟
سأقوم باختبار كيس المحتوى والزجاجة قريبًا. الكثير من أجل النتائج التي توصلت إليها .....
إلى متى يمكن للحكومة التايلاندية أن تستمر في التنمر على جميع أنواع المنتجات غير التايلاندية. في الواقع ، إنها مجرد ضريبة استيراد عادية ثقيلة للغاية. أستطيع أن أتخيل أنه يمكن للمرء أن يتوقع عودة الكرة ذات يوم.
نفس النوع من الحقائب من (بيتر فيلا).
في Makro 599
إذا فهمت بشكل صحيح ، فأنت تحاول تحديد جودة النبيذ الذي يُباع في كيس بلاستيكي؟
بيتر فيلا ، ماريسول ، مونت كلير إلخ: كلها غير صالحة للشرب!
لسوء الحظ ، هناك ضرائب ضخمة على النبيذ في تايلاند ولا مفر منه. للحصول على زجاجة لائقة ، تدفع على الأقل ما بين 700-1,000 بات تايلاندي للبيع بالتجزئة وما بين 1,000 و 1,500 بات تايلاندي في المطعم. غالبًا ما يحتوي Wine Connection على نبيذ فرنسي وإيطالي معقول جدًا (نبيذ "العالم الجديد" لست مجنونًا به على أي حال) مقابل أقل من 1,000 بات تايلاندي. أن نفس الزجاجة تكلف ما بين 5 و 10 يورو في أوروبا ، فليكن. في تايلاند أشياء أخرى أرخص مرة أخرى.
عمل النبيذ برمته عبارة عن فوضى. يريد الناس الترويج للنبيذ الخاص بهم، ولكن هذا أيضًا مكلف للغاية، إذا كان نبيذًا جيدًا إلى حد معقول. التعريفات الجمركية على النبيذ من أوروبا وجنوب أفريقيا وتشيلي مرتفعة للغاية.
عندما حصلت مرة واحدة على زيارة من محبي النبيذ الأبيض الجيد ، بحثت لفترة طويلة ووجدت زيارة جيدة بشكل معقول لـ 3400 باث !! رشفة باهظة الثمن.
يعد Bin 5 و Bin 9 نبيذًا جيدًا جدًا بسعر معقول جدًا، وأعتقد أن 500 لكل زجاجة. أوصى بالتأكيد...!
كما يشير كيس عن حق ، يمكن شراء زجاجة نبيذ جيدة إلى حد معقول (0,75 سنتيلتر) مقابل 700 إلى 1.000 باهت. على سبيل المثال ، يمكنك شراء Jacob Greek لذلك. نبيذ حقيقي. في المطاعم ، النبيذ الحقيقي معروض للبيع لكل زجاجة بين 1.200 (Faroh House and Sizzler in Udon) و 1.600 باهت (Pannarai Hotel in Udon).
"النبيذ" المعروض في أكياس بلاستيكية أو علب كرتون، مثل MarYsol وGreen Castle وPeter Vella وMont Claire، كلها بيضاء بطعم الفواكه، أو كما تسميها Mont Claire WHITE Celebration.
لم يشارك أي عنب في إنتاج هذه العروض.
في معظم الفنادق ، سيتم تقديم بياض الفاكهة كنبيذ حقيقي ، ما لم تطلب زجاجة معينة.
مثال: فندق Pannarai في أودون ، عندما يُطلب منه كأسًا من النبيذ الأبيض ، يسكب بيتر فيلا.
إذا اخترت أحد أنواع النبيذ الحقيقي في رف النبيذ ، فستحصل بالفعل على نبيذ حقيقي. في حالة فندق Pannarai بين 1.400 و 1.600 باهت للزجاجة.
بالمناسبة ، تعتاد على طعم بياض الفاكهة. أنا بنفسي أشرب مونت كلير بانتظام وإذا لم يكن ذلك متاحًا ، فإن MarYsol. يحتوي كل من بياض الفاكهة على نسبة كحول مقبولة تبلغ 12٪. تتميز Green Castle بأنها مائية جدًا بنسبة 10 ٪.
آسف ، لا يمكنني مقاومة تصحيحه. إنها مونت كلير. بدون البريد بعد ذلك. علاوة على ذلك ، تحليل جيد لما يوجد الكثير للشرب من حيث النبيذ.
إن القول بأن النبيذ المعبأ في زجاجات لا يمكن أن يكون جيدًا هو بالطبع حجة لا معنى لها ومتغطرسة. في هولندا، يتوفر نبيذ "كيس في صندوق" الممتاز بنطاقات أسعار مختلفة. المشكلة ليست في الأكياس، بل في النبيذ الممزوج بالفواكه، وهو ما يمثل إهانة للمنتج الأصلي وكذلك للمستهلك.
النبيذ الآن باهظ الثمن لدرجة أنني لم أعد أشربه.
هذا علاج الحصان للتخلص من الشراب ، لكنه يعمل ، بفضل حكومة برايوت. إذا استفاد أي شخص منه ، فهو أنا.
في تايلاند ، يتغير استهلاك النبيذ في المنزل من الجودة إلى الكمية بسبب التكلفة.
يعرف الناس ما يجري (15 فبراير) ولكن ليس من المنطقي الاستجابة للنبيذ الذي لم يعد يُشترى: الجودة مقابل السعر ثم في بعض الأحيان أيضًا في أكياس بلاستيكية !!!! الشتم في الكنيسة !!!!
قد يكون هناك أمل للطاهي المنزلي.
يمكن تفكيك المنتجات بالكامل ثم إعادة تجميعها معًا.
يمكن أن يكون مستخلص النبيذ الأحمر + الفودكا المخفف حلاً لصنع نبيذ أرخص. من الممكن إضافة خميرة معينة للطعم ، لكن لا يوجد شيء مستحيل للأشخاص الذين يحبون نصف كوب ممتلئ يتم ملؤه باستمرار.
وكل شيء قانوني أيضًا .. لا يمكن أن يكون أكثر متعة ، فقط الكلمة يجب أن تنشر ما هي أفضل وصفة.
في رأيي ، لا يوجد نبيذ فرنسي بين الصناديق / نبيذ البلاستيك المباع ، وهو عبارة عن نبيذ مخلوط من أصول مختلفة ، ولكن أكثر بكثير عبر دول APEC منه من أوروبا. وهذا يفسر أيضًا انخفاض الأسعار نظرًا لأن نبيذ اليورو ... لا توجد رسوم استيراد
هناك نبيذ جيد من أمريكا الجنوبية وجنوب إفريقيا وكاليفورني وأستراليا للبيع بأسعار معقولة ، معبأة في زجاجات بالطبع ، أغلى قليلاً ولكن أفضل مثل المخلوطة وبعضها يميل إلى الصفات الأوروبية.
ولكن بعد ذلك عليك أيضًا أن تدفع أكثر قليلاً
البلدان المذكورة أعلاه هي أيضا أعضاء في أبيك ، وبالتالي فإن نفس الفائدة من حيث الرسوم
موضوع مشوق.
أنا نفسي من محبي النبيذ ، لكنني لست متذوقًا بأي حال من الأحوال.
أحب أن أشرب "النبيذ" الذي أحصل عليه عن طريق تخمير مصل اللبن بمساعدة مُحلي أو منتج يحتوي على السكر. (ليس لدي خبرة كبيرة مع هذا الأخير.})
أصنع الجبن من 20 لترًا من الحليب توفره المزرعة.
بعد بسترة الحليب وحموضته ، أضيف منفحة العجل ، وبعد ذلك أصنع الجبن من اللبن الرائب الناتج وعصير الليمون أو "النبيذ" من مصل اللبن
هذا ليس اختراعي الخاص على الإطلاق ، Google لـ "BLAAND" وستجد معلومات كافية.
لسوء الحظ ، لا يُسمح بـ Homebrew في تايلاند.
ومع ذلك ، هناك الكثير من التايلانديين الذين يصنعون بيرة جيدة في المنزل. هناك أيضًا ما يكفي محليًا للبيع لصنع بيرة.
21 مارس رماد. هل هناك مهرجان البيرة المحلية في بانكوك.
الترخيص متاح ولكنه مكلف للغاية للأسف بالنسبة لي. 65.000 بات تايلاندي.
إنه قيد التخطيط لأن الأجانب والتايلانديين الذين تذوقوا بلادي جميعهم يريدون شراء زجاجة.
لكن عد إلى الموضوع للحظة.
إذا كنت أريد أن أشرب الخمر. أشتري زجاجة نبيذ لتر ونصف لتر مقابل 550 تيرابايت في تيسكو أسفل الشارع هنا.
يتم إنتاج هذا النبيذ وتعبئته من قبل الشركة في أستراليا
ها هو الموقع: https://www.cranswickwinesaustralia.com/laughing-bird
حسب ذوقي ، هذا النبيذ هو الأفضل للشرب وبأسعار معقولة.
أشعر بالفضول حيال ردود الفعل التي تعرف أيضًا / أشرب هذا النبيذ الأسترالي.
في FoodMart في Jomtien ، طريق Thappraya بجوار محطة الحافلات ، توجد مجموعة دائمة واسعة من النبيذ ، من الكرتون والزجاجات. يتم عرض هذه بدقة في كل بلد. تتوفر منتجات Merlot و Sauvignon و Syrah جيدة بشكل معقول من أستراليا وجنوب إفريقيا وتشيلي وما إلى ذلك من 405 باهت لكل زجاجة. النبيذ الفرنسي والإيطالي أغلى ثمناً ، ولكنه متاح. لكل خاصته ...