صوت توم خا جاي كأفضل حساء دجاج في العالم

قدمت TasteAtlas، وهي منصة تركز على الأطباق التقليدية والمكونات المحلية والمطاعم الأصيلة، تصنيفها لـ “2023 حساء دجاج الأعلى تقييمًا في العالم” في عام 10. توم خا جاي من تايلاند يأتي أولاً.

أفضل عشرة شوربات دجاج هي كما يلي:

1. توم خا جاي من تايلاند؛
2. حساء رادوتيان من رومانيا؛
3. زيما من مولدوفا؛
4. حساء مخمور من الجزائر؛
5. حساء الدجاج بالمعكرونة من رومانيا؛
6. بيلا كوربا من صربيا؛
7. حساء الدجاج الهندي من السلفادور؛
8. إنتشيكابي من بيرو؛
9. حساء الدجاج من بولندا؛
10. تشيخيرتما من جورجيا.

توم خا جاي هو حساء الدجاج وجوز الهند مع الخولنجان وعشب الليمون وأوراق الليمون الكافير والفلفل الحار والفطر. يحتوي هذا الحساء اللذيذ بشكل أساسي على نكهة حامضة ومالحة، تأتي من صلصة السمك وعصير التمر الهندي وسكر النخيل.