المطبخ التايلاندي: ورشة طبخ في بانكوك
ألوان رائعة وروائح ونكهات ساحرة ... مرحبًا بك في عالم المطبخ التايلاندي. المطبخ التايلاندي مشهور عالميًا وله تنوع هائل. ما يمكن أن يكون أكثر متعة عندما تعود من تايلاند ويمكن أن يخدم أولئك الذين بقوا وراء طبق تايلاندي لذيذ. هذا ممكن إذا تابعت ورشة طبخ في بانكوك أو شيانغ ماي ، على سبيل المثال. خلال ورشة عمل الطبخ التايلاندي سوف تتعلم كيفية تحضير وجبة تايلاندية لذيذة بسرعة وسهولة.
إمكانيات ورشة الطبخ التايلاندي
بناءً على اختيار الدرس الخاص بك ، يتم تقديم ورش العمل في الصباح أو بعد الظهر أو في المساء. تبدأ الأسعار من حوالي 1000 بات لكل دورة بما في ذلك المكونات والمرافق والإرشادات والوصفات. يتم تقديم الدورات في مجموعات وعلى أساس فردي. يمكن لأي شخص أخذ معظم دروس الطهي ، حتى لو لم تكن لديك خبرة.
في التمرين
بافتراض أنك تحضر فصلًا جماعيًا ، فستلتقي أولاً بزملائك الطلاب الذين يتألفون من جنسيات مختلفة. يتم تقديم الدورات باللغة الإنجليزية ، لذلك يسهل على الجميع متابعتها. تبدأ ورشة العمل عادة بزيارة سوق محلي أو حديقة نباتية / أعشاب. سيشرح قائد الدورة المكونات التايلاندية الخاصة ويخبرك أيضًا بالمكونات البديلة التي يمكنك استخدامها إذا لم تكن متوفرة في هولندا. ثم يتم شراء المكونات الطازجة من السوق ويبدأ فصل الطهي. مثال على قائمة يمكنك تحضيرها:
- كاري أصفر بالدجاج
- معجون الكاري الأصفر منزلي الصنع
- روبيان حار مع سلطة الليمون
- نودلز مقلية مع صلصة الصويا والدجاج
- مانجو مع أرز لزج وحليب جوز الهند
والآن طبخ. أتمنى لك وجبة شهية! نصيحة أخرى ، تأكد من عدم تناول الكثير من الطعام قبل أن تغادر إلى مدرسة الطبخ ، وسوف تغادر معدة ممتلئة.
يوم جميل بالخارج
هناك بالطبع الكثير للقيام به في عاصمة تايلاند. على سبيل المثال ، يمكن دمج فصل الطهي في الصباح بشكل مثالي مع المشي في حديقة لومبيني ، وزيارة أحد المعابد ، وفي النهاية يمكنك استكشاف الأسواق الليلية في بانكوك أو الانغماس في الحياة الليلية النابضة بالحياة في هذه المدينة.
مرحبا،
هل يعرف أي شخص ورشة طبخ احترافية في باتايا؟
شكرا لك مقدما،
ويلي
هنا 1: مدرسة Happy Home Thai Cooking في باتايا. هناك العديد من Google في Thai Cooking School Pattaya أو تايلاند.
أهلاً. أود معرفة المزيد عن دورة الطبخ.
غرام.
يمكنك أيضًا أخذ دروس الطبخ التايلاندي في هولندا. قم بإلقاء نظرة على موقع thaiskokenmetnoi.nl ، والميزة هي أنها تتحدث الهولندية بدون لهجة ولديها العديد من العناوين حيث يمكنك شراء المكونات!
ربما يمكن لأحد القراء مساعدتي. تبحث عن وصفة تايلاندية للقرنبيط مغطى بصلصة تايلاندية لذيذة ، وأيضًا لتحلية أرز تايلاندي لذيذة.
وصفات شارع التايلاندية كتاب الطبخ فاتشارين بوميتشيتر http://www.bzzto.nl
مرحبا فريدي
ماذا عن الأرز اللزج بالمانجو للتحلية
هكذا تفعلها
2,5 مل حليب جوز الهند
2 ملاعق كبيرة من السكر الحبيبي
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
275 جم أرز دبق مطبوخ ولا يزال دافئًا
4 حبات مانجو ناضجة
2 ملاعق كبيرة من كريمة جوز الهند
سخني حليب جوز الهند برفق في قدر صغير وقم بإذابة السكر مع التحريك ، ولا تدع الحليب يغلي.
يُضاف الملح والأرز الدبق الدافئ ويُترك جانباً
قشر المانجو واقطع الوجنتين الخارجيتين لكل فاكهة ، بالقرب من الحفرة قدر الإمكان.
قطّع كل قطعة فاكهة إلى 4 قطع
ضعي كومة من الأرز اللزج في وسط وعاء ورتبي شرائح المانجو حولها.
يُسكب فوق كريمة جوز الهند ويُقدم ساخناً أو بارداً.
أتمنى لك وجبة شهية.
2,5 مل (ملي لتر) من حليب جوز الهند قليل جدًا ... 2,5 ديسيلتر أو 0,25 لتر .. يبدو أنسب لي.
منزل سعيد، مدرسة الطبخ التايلاندية سوي 14 باتايا المركزية، امرأة جميلة ويمكن أن تقول ذلك بوضوح
في أي مكان في بانكوك يمكنك أن تأخذ دروسًا في الطبخ مثل هذا
الذهاب إلى تايلاند الأسبوع المقبل لمدة شهر واحد
وتخطط للبقاء في بانكوك لمدة 5 أيام
ثم سيكون فصل الطهي مكافأة رائعة.
ويلفريد
مرحبًا ويلفريد ، هناك عدد غير قليل من هذه الفصول الدراسية التي يمكنك الالتحاق بها في بانكوك.
إذا كنت بالقرب من طريق Khaosan ، فهناك بالفعل خمس قطع.
لا أعرف مكان إقامتك في بانكوك ، ولكن إذا كتبت ما يلي في Google ، يمكنك رؤية أقرب فندق إلى فندقك.
"درس الطبخ التايلاندي بانكوك" بدون ""
ولد
هل يعرف أحد أين يمكنني أن أذهب لمثل هذه الدورة التدريبية للطبخ في هوا هين؟
عزيزي مارك ، يرجى الاتصال بشريكتي ريسيا. تعمل في مدرسة طبخ لطيفة للغاية بالقرب من القصر. هاتف: 0816950476.
مرحبا مارك ،
توجد مدرسة طبخ لطيفة جدًا في هوا هين على Soi 82. ألق نظرة على هذا الرابط للحصول على برنامج كامل: http://huahinthaicookingacademy.com/
نجاح
وإذا كنت ترغب في تعلم مطبخ إيسان الأصيل الحقيقي مع تأثيرات الكيمير، فانتقل إلى ركن المانجو المريح للمبيت والإفطار في ثاتوم بالقرب من سورين، لحضور دورة مدتها خمسة أيام، ويمكنك أيضًا متابعة دورة التدليك وتعلم اللغة التايلاندية والإقامة بسعر رخيص. http://Www.mangocosycorner.com .
"تحضير وجبة تايلاندية بسرعة وسهولة"...مهم، نعم بالتأكيد...أقطع،أقطع،أقطع،أقطع،أقطع،إلخ...أقوم بطهي الطعام التايلاندي (باللكنة الفلمنكية) مرة واحدة في الأسبوع...عادةً ما يكون لذيذًا جدًا وأصيلًا في كثير من الأحيان...ولكن...سريع و سهلة، وهذا مثل تعلم لغة! كذلك يستحق كل هذا العناء!
اسمحوا لي أيضًا أن أساهم في تقديم دروس الطبخ في منتجع هاني إن في نانغ رونغ. لأولئك الذين يرغبون في استكشاف إيسان وما زالوا يرغبون في التعرف على المطبخ التايلاندي
من يعرف ورشة طبخ في الجزر؟
خو تاو ، خو بانغانغ ، كوه ساموي ؟.