رحلة الطهي: تذوق الأطباق التايلاندية الأصيلة
حقيقة أنه يمكنك استكشاف بانكوك بالدراجة أصبحت الآن معروفة جيدًا لمعظم زوار تايلاند.
أقل شهرة هي جولات الطهي في Navatas Hospitality ، وهذا ليس مفاجئًا لأن الشركة ، التي أسسها ثلاثة أصدقاء ، لا تحرز تقدمًا كبيرًا. يعتمد على الكلام الشفهي والشبكات الاجتماعية ومواقع السفر مثل Trip Advisor ، التي منحت الجولات ثلاث سنوات متتالية بشهادة التميز.
رأى الأصدقاء الثلاثة ، الذين يشتركون في حب الطعام والسفر ، فجوة في السوق مع المأكولات التايلاندية قبل ثلاث سنوات. يحظى الطعام التايلاندي بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم. يقول المدير Chinawut Chinaprayoon ، إنه ليس مجرد طعام في الشارع ، ولكن أكثر من ذلك بكثير.
يريد نافاتاس تعريف السياح الأجانب بالمأكولات والثقافة التايلندية الأصيلة. ليس مع المطبخ الذي يعرفونه من بلدهم ، لأن المطاعم التايلاندية في الخارج غالبًا ما تكيفت قائمة طعامها والتوابل المستخدمة للأذواق الغربية ، بحيث يضيع المذاق الأصلي.
كانت أول جولة قدمتها نافاتاس هي جولة بانجراك التاريخية لتذوق الطعام والثقافة. كان اختيار Bangrak واضحًا ، لأن المنطقة بها العديد من المطاعم الجيدة والقديمة ؛ البعض كان موجودًا منذ أكثر من 50 عامًا. تبدأ الجولة في محطة Sapahan Taksin BTS. يقوم المشاركون بجولة لمدة ثلاث ساعات ونصف على طول خمسة مطاعم ويتم تقديم عشرة أطباق ومشروبات محلية الصنع. كل هذا بمبلغ 1.050 باهت للشخص الواحد.
بعد تشغيل تجريبي لمدة ثلاثة أشهر ، تمت إضافة جولة ثانية في منطقة Yaowarat الصينية والآن تقدم Navarat مجموعة واسعة من الجولات ، مثل Midnight Food Tour by tuk tuk و Kanchanaburi Food Safari & War Memorial Trail ، جولة في أيوثايا وجولة متعددة الأيام في وسط تايلاند. قامت الشركة الآن أيضًا بنشر أجنحتها في شيانغ ماي وسنغافورة.
يمكن حجز الجولات من خلال الموقع بانكوك فود تورز.كوم. بعض وكلاء السفر يبيعون الجولات أيضًا.
فيديو: جولات الطعام في بانكوك
شاهد الفيديو هنا:
[embedyt] https://www.youtube.com/watch؟v=M3zF_zJ-VdI[/embedyt]
قمة! بالتأكيد سأجربه عندما أذهب إلى BK.
ينصح به بشده! قمت بجولة طعام Bangrak التاريخية قبل بضعة أشهر ، والتي كانت ممتعة حقًا. أنت تأتي حقًا إلى المطاعم الموجودة منذ أجيال وتذوق التخصصات.
أنا من عشاق الطعام الحقيقيين، لكن الآخرين في المجموعة فعلوا ذلك كرحلة. انطباعي هو أن لديهم الكثير من المعرفة، وسأقوم بالتأكيد "بجولة" أخرى.
تحقق من الموقع ، أو صفحتهم على الفيسبوك: جولات الطعام في تايلاند
سأفعل هذا بالتأكيد عندما أكون في تايلاند مرة أخرى.
1.050 باهت pp هو بالطبع أغلى قليلاً من تناول الطعام في كشك في الشارع ، لكنني أعتقد أنه يستحق التجربة.
لقد قمنا أيضًا بجولة Bangrak في مايو الماضي ، لقد كانت تجربة لطيفة للغاية وشيء مختلف تمامًا ، في المرة القادمة ربما تكون الجولة في مدينة الصين. يمكن أن أوصي به!
مهلا هناك،
هل كل من bangrak و chinatown بحلول منتصف الليل.
ينصح به بشده! إذا كنت تريد التعرف على تايلاند وقطعة من BKK. لا تفوت هذا.
تحية طيبة،
كويبواك
يوصى بشدة بإلقاء نظرة على موقع Mark Wiens. يعيش في بانكوك وهو محب حقيقي للطعام.
لقد اكتشفنا بالفعل العديد من المطاعم وأطعمة الشوارع بهذه الطريقة ، حتى في شيانج راي حيث قالت سيدتان هولنديتان: "وفقًا لمارك وينز ، يجب أن يكون الأمر رائعًا هنا"
كان من الجيد سماع 🙂
https://www.youtube.com/watch?v=V39EAlaumCg&list=PL74612B0AE252BF41