У Таїланді манго є важливою частиною як культури, так і кухні. Завдяки ідеальному клімату для їх вирощування Таїланд чудово вирощує різноманітні сорти манго, кожен з яких має унікальний смак і текстуру. Цей улюблений фрукт не тільки прикрашає місцеві ринки, але й збагачує багато традиційних тайських страв, а його універсальність підкреслює гастрономічне багатство країни.
Ананас в Таїланді
Щодня містом їздять численні моторизовані або безмоторні візки зі свіжими фруктами. У скляній або пластиковій вітрині фрукти охолоджуються брусками льоду, і якщо вам заманеться, продавщиця приготує для вас гарну порцію шматочків фруктів.
Курка по-тайськи з горіхами кешью (відео)
Є багато туристів, які хотіли б познайомитися з тайською кухнею, але бояться, що вона занадто гостра. Ну, є багато альтернатив, таких як Sweet & Sour, але також завжди смачна курка з горіхами кешью або Gai Pad Med Mamuang Himaphan.
Яка ваша улюблена страва в Таїланді?
«Якій тайській страві ви віддаєте перевагу і чому?» Цей блог постійно рекламує тайські страви з усіх куточків країни, але яку страву віддадуть перевагу іноземці тут?
Як уникнути гострої сторони тайської кухні?
Універсальна тайська кухня має ряд страв від гострих до дуже гострих завдяки додаванню червоного перцю чилі. Не всім це подобається, а є люди, у яких навіть алергія на цей перець. Є багато тайських страв, які не гострі, тому важливо знати, як уникати цих гострих страв.
Їдять локшину в Чантабурі
Локшину можна їсти будь-де в Таїланді, і це також часто роблять тайці, крім рису. У Нідерландах ми в основному знаємо локшину мі та вермішель (усі італійські макаронні вироби також можуть позначатися як локшина), а в Таїланді також є кілька видів локшини, таких як «ба мі» (пшенична локшина), «сен лек» (тонка локшина). рисова локшина) і «сен яй» (широка плоска рисова локшина).
10 кращих страв тайської кухні
Само собою зрозуміло, що тайська кухня смачна і всесвітньо відома. Їжа смачна, різноманітна, поживна і швидко готується. Тайська страва може бути на столі вже через 20 хвилин. Зручно в нашому насиченому житті.
Просунуті тайські страви (відео)
Ті, хто регулярно буває в Таїланді або живе в ньому, вже знають найпоширеніші тайські страви. Можливо, настав час спробувати щось інше.
Де можна знайти найкращу вуличну їжу в Бангкоку?
Якщо ви хочете відчути Бангкок у всій його грані, вам обов’язково варто поїсти на вулиці. Ми пропонуємо вам чотири пропозиції в столиці Таїланду, де можна смачно поїсти.
Скоро їдемо у відпустку в Таїланд, дуже цього чекаємо. Через мій СРК (синдром подразненого кишечника) я абсолютно не переношу гостру їжу (наприклад, перець чилі). Тепер я вже читав у цьому фантастичному блозі, що ви повинні сказати «Mai Pet».
Де ви купуєте тайські продукти та інгредієнти?
Якщо ви залишилися в Таїланді і хочете приготувати тайські страви, це не буде проблемою. Я маю на увазі, де ви купуєте тайські продукти та інгредієнти в Бельгії чи Нідерландах? Я живу в Таїланді і вже не знаю, але пам'ятаю, що іноді можна було вдатися в китайському магазині особливих інгредієнтів.
Чи є книга рецептів тайських страв чи курс?
Я дуже задоволений вашим сайтом! Я дуже люблю тайську їжу і намагаюся готувати її сама. Я дуже задоволена рецептами на вашому сайті. Не в усіх рецептах вказана кількість, тому мені важко готувати. Чи є книга тайських рецептів або курс, який ви можете порекомендувати?
З великим задоволенням прочитала у вашому блозі серію «Секрети тайської кухні» зі смачними стравами. Зараз я вже склала список страв, які хочу спробувати. Але... де я можу знайти всі ті страви? Я не розмовляю по-тайськи, і я дивився на вуличний кіоск, але мені незрозуміло, що вони роблять. Коли я запитую англійською, я зазвичай отримую привітну посмішку, але не маю відповіді.
Питання читача: Кулінарна книга тайських страв
Я шукаю хорошу голландську кулінарну книгу для тайських страв, щоб подарувати комусь різдвяний подарунок. Це не повинні бути занадто складні страви, тому що людина, для якої вони призначені, не дуже хороший кухар.
Страви тайської кухні для дому (частина 5)
Тайська кухня відома у всьому світі. Страви мають вишуканий смак, свіжі інгредієнти, вони поживні та корисні. Ще одна приємна особливість тайських страв – їх легко приготувати самостійно. Кріс Веркаммен, бельгієць із Чіангмая, надіслав нам кілька рецептів, які ви також можете приготувати вдома.
Страви тайської кухні для дому (частина 4)
Тайська кухня відома у всьому світі. Страви мають вишуканий смак, свіжі інгредієнти, вони поживні та корисні. Ще одна приємна особливість тайських страв – їх легко приготувати самостійно. Кріс Веркаммен, бельгієць із Чіангмая, надіслав нам кілька рецептів, які ви також можете приготувати вдома.
Тайські страви для дому (3)
Тайська кухня відома у всьому світі. Страви мають вишуканий смак, свіжі інгредієнти, вони поживні та корисні. Ще одна приємна особливість тайських страв – їх легко приготувати самостійно. Кріс Веркаммен, бельгієць із Чіангмая, надіслав нам кілька рецептів, які ви також можете приготувати вдома.