Sakit ng ulo pagkatapos uminom ng red wine?
Marami sa atin ang nasisiyahan sa masarap na alak na may lasa at kasiyahan. Ako mismo ay isang fan ng 'full bodied' red wines, halimbawa Argentinean Malbec, Australian Shiraz, Bordeaux, Rioja at lalong hindi dapat kalimutan sina Nero d'Avolo at Primitivo mula sa southern Italy at Sicily.
Ang aking asawang Thai sa kalaunan ay talagang pinahahalagahan ang aking panlasa at maaari ko na ngayong magpadala sa kanya ng mensahe para sa alak nang may kumpiyansa. Sa prinsipyo, ang aking asawa at ako ay umiinom ng hindi hihigit sa isang bote nang magkasama, kaya 2,5 baso bawat isa. Ngunit kung minsan ang aking asawa ay hindi nakaramdam ng 100% pagkatapos at/o siya ay nagkaroon ng bahagyang sakit ng ulo. Naisip ko na kakaiba sa bawat oras dahil hindi ako nagdusa sa anumang bagay at hindi kahit na minsan ay umiinom ako.
Dahil nakatanggap ako ng email tungkol sa Sulfree mula sa aking panganay na anak na babae, ngayon ko lang naunawaan na ang aking asawa ay nagdurusa sa sulpit. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng isang patak ng Sulfree sa baso ng alak, ito ay na-convert sa sulfate, na mag-aalis ng kanyang mga reklamo mula sa eksena. Dinadalhan ako ng aking bunsong anak na babae ng ilang bote ng Sulfree sa Agosto.
Para sa impormasyon pumunta sa: www.sulfree.nl/hoe-werkt-het
Sa pagkakaalam ko, hindi pa available ang Sulfree sa Thailand. Marahil ay isang bagay para sa isang Dutch importer sa Thailand ng mga kalakal para sa industriya ng hospitality?
John Hendriks
Pinagmulan: Artikulo na muling ginawa nang may pahintulot mula sa kamakailang Newsletter ng ang Dutch Association Thailand – Pattaya
Kami ay mahilig sa organic Argentinian Malbec. Huwag uminom araw-araw. Tuwing umiinom kami, madali lang iyon isang bote bawat tao. Zero sakit ng ulo. Ang mga organikong alak ay naglalaman ng kaunting sulfite, ngunit bale-wala. Marahil ay isang tip para sa mga hindi makabili ng sulfree. Ngunit ang tanong ay kung ang alak na ito ay madaling i-order sa Thailand.
Salamat sa tip tungkol sa sulfree na madaling gamitin sa labas ng bahay.
Mahal kong Jan,
Tannin, asukal at histamine, ang sanhi ng pananakit ng ulo kapag umiinom ng alak, itong tatlo ay nasa balat ng ubas.
Inumin ang alak nang dahan-dahan at hindi masyadong marami, na kung minsan ay makakatulong, hindi lahat ng tao ay maaaring uminom ng alak nang maayos at mali.
Pagbati, Leon1
Tiyak na hindi ka umiinom ng Mont Claire dahil siguradong masakit ang ulo. At sa kasamaang-palad halos lahat ng mga bar at restaurant ay nagsisilbi sa liko na ito sa napakataas na presyo bilang house wine. Panatag ang pananakit ng ulo. Naalala ko noong ipinagbawal ang pagdaragdag ng sulphite sa France ngunit dito sa Thailand nabasa ko ang mga label at lahat ng may sulphite. Nakakalungkot na hindi ka nakatira sa Jomtien area, dahil maaari kang bumili mula sa importer sa pamamagitan ng aking wine club. Pinapababa ng volume ang presyo ng pagbili.
Tagumpay sa sulfree
Dear Bob-Hindi pa ako sumakit ang ulo mula sa Mont Claire-Ito ay isang masarap na Thai house wine at gusto ko ito sa presyong binabayaran ko sa Thailand sa mga restaurant at iba pang lugar. I can assure you na ang mga house wine na hinahain dito sa mga restaurant at iba pang mga lugar ang lasa kaysa sa Mont Claire.
Huwag kalimutan na dito sa Belgium, sa isang catering company, ang mga tao ay humihingi ng 4/5 euro para sa isang baso.
Ang 1 baso ng red wine na Mont Clair ay magagawa, ngunit ang 5 o 6 na baso ng Mont Clair ay isang pag-atake sa iyong kalusugan. Napakamura ng Mont Clair kumpara sa ibang tunay na alak sa Thailand. Talagang hindi ito dapat tawaging alak. Ito ay inaangkat bilang pulp at pagkatapos ay ibinebote sa Thailand, kaya naman napakababa ng presyo. Bilang karagdagan, ito ay puno ng mga kemikal. Talagang katawa-tawa na ang gobyerno ng Thai ay naniningil ng napakalaking import na tungkulin sa alak na halos pilitin kang uminom ng masamang alak o Mont Clair. Maging sa Japan, na isang mamahaling bansa kumpara sa Thailand, ang parehong bote ng alak ay nagkakahalaga lamang ng ikatlong bahagi ng Thailand.
NAKITA KO NA HINDI AKO KAYA SA HALONG ALAK NA MAY FRUITWINE>
Noong 2006, nasangkot ako sa negosyong Cafe Le Mar sa Jomtien Beach. Ako ang may pananagutan sa pagbuo ng unang menu para sa mga pagkaing Kanluranin. Gumawa din ako ng listahan ng alak. Ipinakilala ng isa sa mga supplier ng alak ang Mont Claire. Ayon sa nagbebenta, ang Australian wine ay na-import sa Thailand sa pamamagitan ng container at ilang fruit wine ang idinagdag dito, na ginagawa itong Thai na produkto at napapailalim sa mas mababang rate ng import duties. Tulad ng alam mo, ang kumpetisyon ay hindi tumigil. Maraming iba pang mga supplier ang nag-alok sa lalong madaling panahon ng mga pakete ng 3 at 5 litro at kahit na may mas maraming nilalaman. Gayunpaman, ang Mont Claire ang may pinakamalaking bahagi sa merkado.
Alam na natin ngayon na ang mga tinatawag na fruit wine ay artipisyal na napabuti ang lasa at ang porsyento ng alkohol ay "nababagay" din. Hinahain ang mga artipisyal na alak sa mga party. Ininom ko rin iyon pero sa tuwing hindi ako komportable kinabukasan. Hindi ako umiinom ng serbesa at ang pagpunta sa buong gabi para sa tubig ay mahirap. Ipinaalam ito ng aking asawa sa kanyang mga kaibigan noong nakaraan at hindi na nagulat ang mga tao kapag nagdala ako ng sarili kong bote ng alak.
Sa 2 tindahan ng alak narinig ko:
- na ang ilang sulphite ay natural na nangyayari sa alak,
– na ang sulphite ay idinagdag sa karamihan ng mga alak upang mapahaba ang buhay ng istante; pagkatapos makuha mo
ang kilalang "chateau migraine", "appellation aspirine controlee".
Ang organikong alak ay maaaring magdulot ng mas kaunting pananakit ng ulo.
Ang pagdaragdag ng sulfite ay tama at talagang nagsisilbing palawigin ang buhay ng istante, lalo na sa ganitong klima.
Hello,
Halos hindi rin ako umiinom ng alak nitong mga nakaraang taon dahil sa dami ng sulphites pagkatapos ay patuloy na pananakit ng ulo.
Sakit ng ulo mula sa sulfites, tiyak na hindi mula sa alkohol.
Dries