Järnvägshotellets historia i Hua Hin
I Centara Hotels & Resorts arkiv har ett vykort daterat den 15 januari 1936 hittats med en bild av Railway Hotel i Hua Hin, som nu är en del av Centara Grand Beach Resort & Villas Hua Hin.
Chaiyaphum, även Isan
Om du inte känner till Thailand så bra än och tittar på (väg)kartan, tenderar du att tro att Isan i väster gränsar till motorväg nr 2 från Korat till gränsen till Laos. Det är inte korrekt, eftersom provinsen Chaiyaphum också tillhör den nordöstra regionen, som kallas Isan.
Bangkoks parker
Trött på bullret och utsikten över betonggiganterna i Bangkok? Besök sedan en park i huvudstaden, doft av gräs i en av de gröna oaserna. Ännu bättre, gör det till en vana att gå, jogga eller bara koppla av!
En dagstur till Don Hoi Lot
Du har de dagarna. Du bor eller bor i Bangkok, har jobbat eller gjort andra saker hela veckan och helgen är precis runt hörnet. Du vill komma ut. Bangkokbor åker sedan till Don Hoi Lot.
Dagstur till Koh Samae San
Om du bor i området Pattaya, Sattahip och Rayong är ett besök på Koh Samae San Island värt det. Koh Samae San ligger 1,4 km från kusten i Ban Samae San i distriktet, som kan nås med båt från fastlandet i Ban Samae San.
Khai Khao (kycklingembryo) i Thailand
Min gode vän Brian var i Filippinerna och rapporterade regelbundet på Facebook om sina upplevelser med sin filippinska flickvän Mia och deras gemensamma dotter Paris. För några dagar sedan blev jag berörd av ett meddelande från honom om en restaurang i Manila dit den blivande familjen kom på besök.
Phrae, ett paradis i norr
Phrae är en provins i norra Thailand med mycket naturlig skönhet och kulturella attraktioner, en charmig livsstil och god mat. Yomfloden rinner rakt igenom den och Phrae har många gröna bergsregioner.
Munkar i Thailand
Munken kommer från Amerika, men är egentligen av holländskt ursprung. Den traditionella holländska oliebollen från de första nybyggarna i Amerika sägs vara grunden för skapandet av den runda "bullen" med hålet i den.
Där lotusblomman blommar
"Längst fram på en lång träbåt ställde jag mig upp för att uppskatta den fulla utsikten över den naturliga världen runt mig. Det var inte lika många lotusblommor som vid mina tidigare besök för år sedan, men det fridfulla träskområdet var fortfarande fullt av liv. En mängd olika växter och djur firade fortfarande det livgivande regnet som hade upphört för några minuter sedan.”
Glenmorangie i Thailand
Glenmorangie Quarter Century är namnet på en single malt whisky, lagrad i 25 år på tre olika typer av fat. Först på vita ekfat av Jack Daniels bourbon från Amerika, sedan på fat med spansk Oloroso-sherry och slutligen på fat med franskt vin från Bourgogne.
Kiriwong Village i Nakhon Si Thammarat
Redaktionen upprepade nyligen en trevlig artikel om Nakhon Si Thammarat-provinsen, som innehåller mycket intressant information för turistbesökare att se och läsa. Däremot upptäckte jag att det saknades något i berättelsen och även i de många positiva reaktionerna på den tidigare nämnda artikeln bad den inte om uppmärksamhet, nämligen Kiriwong Village.
Vilken är din favoriträtt i Thailand?
"Vilken thairätt föredrar du och varför?" Den här bloggen marknadsför ständigt thailändska rätter från alla hörn av landet, men vilken maträtt skulle föredras av utlänningarna här?
Cashewnötter i Thailand
Cashewträdet i Thailand växer huvudsakligen i provinserna Nakhon Si Thammarat, Krabi, Phuket och Ranong. Cashewnötterna är faktiskt cashewträdets frö. Dessa är vanligtvis gömda under de så kallade cashewäpplena.
Pomelon i Thailand
Visste du att den största citrusfrukten på jorden kan bli lika stor som en fotboll? På grund av sin ibland enorma storlek kallas pomelon även "kungen av citrusfrukter".
Det thailändska kökets historia
Fram till 1939 var landet vi nu kallar Thailand känt som Siam. Det var det enda sydostasiatiska landet som aldrig har koloniserats av ett västerländskt land, vilket tillät det att odla sina matvanor med sina egna specialrätter. Men det betyder inte att Thailand inte påverkades av sina asiatiska grannar.
Flygande hundar i Thailand
Det är en stor fladdermusart med ett vingspann mellan 24 och 180 cm. Huvudet på en fruktfladdermus liknar verkligen ett hundhuvud, deras öron är spetsigare och de har större ögon än andra fladdermöss.
Hur undviker man den skarpa sidan av det thailändska köket?
Det mångsidiga thailändska köket har ett antal kryddiga till mycket skarpa rätter på grund av tillsatsen av röd chilipeppar. Det är inte alla som gillar det och det finns människor som till och med är allergiska mot de där paprikorna. Det finns gott om thailändska rätter som inte är vassa, så det är viktigt att veta hur man undviker de där vassa rätterna.