Në Tajlandë, mangot janë një pjesë e rëndësishme e kulturës dhe kuzhinës. Me një klimë ideale për kultivimin e tyre, Tajlanda shkëlqen në prodhimin e varieteteve të ndryshme të mangos, secila me shije dhe tekstura unike. Ky frut i dashur jo vetëm që zbukuron tregjet lokale, por gjithashtu pasuron shumë pjata tradicionale tajlandeze, me shkathtësinë e tij që nënvizon pasurinë gastronomike të vendit.
Ananasi në Tajlandë
Çdo ditë shihni karrocat e shumta të motorizuara ose jo të motorizuara me fruta të freskëta që lëvizin nëpër qytet. Në një vitrinë qelqi ose plastike, frutat ruhen të freskëta nga shufra akulli dhe nëse ju pëlqen, shitësja do të përgatisë për ju një pjesë të këndshme me copa frutash në madhësinë e një kafshimi.
Pulë tajlandeze me arra shqeme (video)
Ka shumë turistë që duan të njihen me kuzhinën tajlandeze, por kanë frikë se ajo është shumë pikante. Epo, ka plot alternativa si Sweet & Sour, por edhe pula gjithmonë e shijshme me arra shqeme apo Gai Pad Med Mamuang Himaphan.
Cila është pjata juaj e preferuar në Tajlandë?
“Cilën pjatë tajlandeze preferoni dhe pse?” Ky blog promovon vazhdimisht pjata tajlandeze nga të gjitha anët e vendit, por cila pjatë do të preferohej nga të huajt këtu?
Si të shmangni anën e mprehtë të kuzhinës tajlandeze?
Kuzhina e gjithanshme tajlandeze ka një sërë pjatash pikante deri shumë të mprehta për shkak të shtimit të specave të kuq djegës. Jo të gjithë e pëlqejnë këtë dhe ka njerëz që janë edhe alergjikë ndaj atyre specave. Ka shumë pjata tajlandeze që nuk janë të mprehta, kështu që është e rëndësishme të dini se si t'i shmangni ato pjata të mprehta.
Ngrënia e petë në Chanthaburi
Petët mund të hahen kudo në Tajlandë dhe këtë e bëjnë shpesh edhe tajlandezët, përveç orizit. Në Holandë petët i njohim kryesisht si mie dhe vermiçeli (të gjitha makaronat italiane mund të etiketohen edhe si petë) dhe në Tajlandë ka edhe disa lloje petësh, si "ba mi" (petë gruri), "sen lek" (gjobë. petë orizi) dhe "sen yai" (petë orizi të gjera, të sheshta).
10 pjatat më të mira tajlandeze
Vetëkuptohet që kuzhina tajlandeze është e shijshme dhe e famshme në botë. Ushqimi është i shijshëm, i larmishëm, i ushqyeshëm dhe gati shpejt. Mund të hani një vakt tajlandez në tavolinë brenda 20 minutave. I dobishëm në jetën tonë të ngarkuar.
Pjata të avancuara tajlandeze (video)
Ata që vizitojnë ose jetojnë rregullisht në Tajlandë i njohin gatimet më të zakonshme tajlandeze deri më tani. Mund të jetë koha për të provuar diçka ndryshe.
Nëse dëshironi të përjetoni Bangkokun në të gjitha aspektet e tij, duhet patjetër të hani në rrugë. Ne ju japim katër sugjerime në kryeqytetin tajlandez ku mund të hani mirë.
Së shpejti do të shkojmë me pushime në Tajlandë, duke pritur me padurim. Për shkak të IBS-së (sindroma e zorrës së irrituar) nuk e duroj dot ushqimin pikant (specat djegës). Tani kisha lexuar tashmë në këtë blog fantastik që duhet të thuash 'Mai Pet'.
Ku i blini produktet dhe përbërësit Thai?
Nëse qëndroni në Tajlandë dhe dëshironi të përgatisni pjata tajlandeze, kjo nuk do të jetë problem. Dua të them, ku i blini produktet dhe përbërësit tajlandez në Belgjikë apo Holandë? Unë jetoj në Tajlandë dhe nuk jam më në dijeni, por mbaj mend që ndonjëherë mund të kesh sukses në një dyqan kinez për përbërës të veçantë.
Unë jam shumë i kënaqur me faqen tuaj! Më pëlqen shumë ushqimi Thai dhe përpiqem ta bëj vetë. Jam shumë i kënaqur me recetat në faqen tuaj. Jo të gjitha recetat kanë sasi, gjë që e bën të vështirë për t'u përgatitur. A ka një libër me receta tajlandeze ose kurs që mund të rekomandoni?
Me kënaqësi të madhe lexova serinë mbi Sekretet e kuzhinës Thai në blogun tuaj me pjata të shijshme. Tani kam bërë tashmë një listë të pjatave që dua të provoj. Por…. ku mund t'i gjej të gjitha ato pjata? Unë nuk flas tajlandisht dhe kam parë një tezgë rruge, por më pas nuk e kam të qartë se çfarë po bëjnë. Kur pyes në anglisht, zakonisht marr një buzëqeshje miqësore, por asnjë përgjigje.
Pyetja e lexuesit: Libër gatimi për pjatat tajlandeze
Po kërkoj një libër gatimi të mirë holandez për pjatat tajlandeze për t'i bërë dikujt një dhuratë për Krishtlindje. Nuk duhet të jenë pjata shumë të komplikuara sepse personi për të cilin është menduar nuk është një kuzhinier shumë i mirë.
Enët tajlandeze për shtëpi (pjesa 5)
Kuzhina Thai është e famshme në botë. Pjatat kanë një shije të rafinuar, përbërës të freskët, janë të ushqyeshme dhe të shëndetshme. Një veçori tjetër e këndshme e pjatave tajlandeze është se ato janë të lehta për t'u përgatitur vetë. Chris Vercammen, një emigrant belg në Chiang Mai, na dërgoi një sërë recetash që mund t'i përgatisni edhe në shtëpi.
Enët tajlandeze për shtëpi (pjesa 4)
Kuzhina Thai është e famshme në botë. Pjatat kanë një shije të rafinuar, përbërës të freskët, janë të ushqyeshme dhe të shëndetshme. Një veçori tjetër e këndshme e pjatave tajlandeze është se ato janë të lehta për t'u përgatitur vetë. Chris Vercammen, një emigrant belg në Chiang Mai, na dërgoi një sërë recetash që mund t'i përgatisni edhe në shtëpi.
Enët tajlandeze për shtëpi (3)
Kuzhina Thai është e famshme në botë. Pjatat kanë një shije të rafinuar, përbërës të freskët, janë të ushqyeshme dhe të shëndetshme. Një veçori tjetër e këndshme e pjatave tajlandeze është se ato janë të lehta për t'u përgatitur vetë. Chris Vercammen, një emigrant belg në Chiang Mai, na dërgoi një sërë recetash që mund t'i përgatisni edhe në shtëpi.