Në vitin 2024, tetë restorante mbresëlënëse në Bangkok hynë në listën prestigjioze të 50 restoranteve më të mira të Azisë, një testament për epiqendrën e kuzhinës së qytetit. Nga pjatat inovative te shijet tradicionale, këto ambiente përfaqësojnë më të mirat e gastronomisë aziatike, të kuruara nga një grup elitar prej më shumë se 300 ekspertësh të kuzhinës.
5 qendrat më të mira tregtare në Bangkok
Ata që duan të blejnë mund të kënaqen në Bangkok. Qendrat tregtare në kryeqytetin tajlandez mund të konkurrojnë, për shembull, me ato në Londër, Nju Jork dhe Dubai. Një qendër tregtare në Bangkok nuk është vetëm për blerje, ato janë qendra të plota argëtimi ku mund të hani, të shkoni në kinema, bowling, sporte dhe patinazh në akull. Ekziston edhe një qendër tregtare me një treg lundrues.
Në parkun Lumpini? Vizitoni gjithashtu restorantin Khrua Nai Baan për pjata të shkëlqyera me ushqim deti
Pas një shëtitjeje në Lumpini mund të keni krijuar oreks dhe më pas rekomandohet Krua Nai Baan (Kuzhina në shtëpi). Ushqimi është i shijshëm dhe duke marrë parasysh vendndodhjen kryesore, çmimet janë shumë të arsyeshme.
Pesë pamje spektakolare të Bangkokut
Shikoni Bangkokun nga lart. Bangkok ka një numër rrokaqiejsh me një tarracë çati që ofrojnë pamje spektakolare të qytetit. Bëni këtë si gjatë ditës ashtu edhe në errësirë. Miliona dritat ofrojnë më pas një spektakël pothuajse joreal.
Duke pirë verë në një restorant në Isaan
Pavarësisht se rashë në shportë si njohës i verës herën e fundit kur shkrova diçka për verën, nuk do ta lejoj veten të ndaloj së shkruari përsëri diçka për verën. Këtë herë për pirjen e verës në restorante në Isaan.
Restoranti Le Du në Bangkok është shpallur restoranti i 15-të më i mirë në botë. Le Du, një restorant modern i frymëzuar nga kuzhina tajlandeze, është emëruar restoranti i 1.080-të më i mirë në botë në listën e 15 restoranteve më të mira në botë nga një panel prej 50 ekspertësh të kuzhinës. Treshja e parë e kësaj liste përbëhet nga restorantet “Central” në Lima, “Disfrutar” në Barcelonë dhe “Diverxo” në Madrid.
Në një postim të mëparshëm diskutova disa nga restorantet e mia të preferuara në dhe përreth Chiang Mai. Sot dua që ju të zbuloni rajonin e gjerë rreth kryeqytetit të veriut. Më pëlqen të filloj në Chiang Dao, rreth 70 km në veri të Chiang Mai.
Kujtimet kulinare të një restoranti Burgundian - Isaan
Mendimet e shprehura për Isaan-in në këtë blog janë po aq të ndryshme sa në vetë Tajlandën. Nuk e kam problem të pranoj se jam fans i Isaan-it. Vite më parë më ka mahnitur karakteri i qetë, rural dhe tradicional i rajonit. Gruaja ime është një isan me rrënjë Kmere dhe ne jetojmë pranë Munit që formon kufirin midis Buriramit dhe Surinit.
Kujtimet kulinare të një restoranti Burgundian - Chiang Mai
Ushqimi në veri të Tajlandës është një përvojë shumë e ndryshme se në pjesën tjetër të vendit. Sidoqoftë, shumë pak Farang dhe madje edhe mërgimtarë e kuptojnë këtë. Shumë shpesh njerëzit nënvlerësojnë traditën shumë të pasur dhe të thellë që përbën bazën e gatimit.
Kujtimet kulinare të një restoranti Burgundian - Nga yjet e Michelin në ushqimin e rrugës (Bangkok)
Bangkok, Qyteti i Engjëjve, është qiellor i kuzhinës si një nga qytetet më të larmishëm në planet. Do të gjeni fjalë për fjalë çdo gjë dhe gjithçka që mund të dëshirojë zemra e një adhuruesi të vërtetë të ushqimit, nga yjet verbues të Michelin-it deri te ushqimi i rrugës super i thjeshtë, por oh kaq i shijshëm.
Në Naklua zbulova civapcici
Të shtunën në mbrëmje bëra një shëtitje nga shtëpia ime në rrugën Naklua, një rrugë e këndshme në Naklua, në veri të Pattaya, me shumë restorante, tarraca dhe bare birre. Vendosa të ha në Nachrichtentreff, një restorant austriak, i cili njihet më së shumti për schnitzelet e mëdha të Wiener-it që shërbehen atje.
Restorant Kopitiam në qytetin e vjetër Phuket
Rruga Thalang në qytetin e vjetër Phuket ka qenë shtëpia e shumë restoranteve dhe kafeneve të vogla për disa vite tani, por ne e përqendrojmë vëmendjen tonë në një restorant shumë të veçantë, pikërisht në kafenenë Kopitiam. Një kafene ose më mirë një restorant që ndodhet në një ndërtesë që është ndërtuar në fillim të shekullit të 20-të. Brenda mund të shijoni të kaluarën.
Darkë në çati në Bangkok: Shijoni gastronominë belge
Ata që duan të shijojnë kuzhinën belge mund të shkojnë në barin dhe barin e tavanit Belga të Sofitel Sukhumvit në Bangkok. Shefi belg ka më shumë për të ofruar sesa patate të skuqura, waffles, birrë dhe çokollatë, për të cilat fqinjët tanë jugorë janë më të njohur. Menuja e re, e krijuar nga shefi ekzekutiv i hotelit, Nicolas Basset, fokusohet në përbërësit e shijshëm belg sezonalë.
Restorant 'Sizzler' në Tajlandë
Nëse jeni në Tajlandë dhe dëshironi të hani diçka ndryshe nga ushqimi tajlandez, duhet të zgjidhni Sizzler, një restorant “stili amerikan” për një ndryshim nga një vakt tradicional perëndimor.
Nëpërmjet Buletinit të Shoqatës Hollandeze Thailand Pattaya mësova fundjavën e kaluar se një restorant i ri indonezian ishte hapur në Jomtien. Çfarë bëni si ish-burrë i marinës? Sigurisht, sepse opsionet në Pattaya për ushqimin indonezian janë mjaft të kufizuara.
Tarifat e shërbimit Thai
Gringo shkruan për "tarifën e shërbimit" të bezdisshëm në Tajlandë që ndonjëherë i shtohet një faturë. Nëse mendoni se kjo është një shtesë për stafin, ndonjëherë do të zhgënjeheni.
Restoranti tajlandez Boo Raan në Knokke-Heist ka marrë yllin e tij të parë Michelin. Shefja e kuzhinës tajlandeze, Dokkoon Kapuea, është plotësisht e dërrmuar. "Ne me të vërtetë nuk e prisnim atë," thotë menaxheri Patrick De Langhe në emër të saj.