Restoranti Le Du në Bangkok është shpallur restoranti i 15-të më i mirë në botë. Le Du, një restorant modern i frymëzuar nga kuzhina tajlandeze, është emëruar restoranti i 1.080-të më i mirë në botë në listën e 15 restoranteve më të mira në botë nga një panel prej 50 ekspertësh të kuzhinës. Treshja e parë e kësaj liste përbëhet nga restorantet “Central” në Lima, “Disfrutar” në Barcelonë dhe “Diverxo” në Madrid.

Le Du, që do të thotë "stinë" në Thai, është ekspozita e shef Thitid "Ton" Tassanakajohn. Filozofia e restorantit është e rrënjosur thellë në bujqësinë e pasur dhe historinë e pasur të kuzhinës së Tajlandës, me fokus në shfaqjen e përbërësve sezonalë dhe tradicionalë tajlandez në mënyra inovative dhe emocionuese. Kjo është paraqitja e parë e restorantit në këtë listë prestigjioze, duke e bërë atë një hyrje të rëndësishme të re. Kjo njohje nuk është e para për Le Du në vitin 2023. Në fillim të këtij viti, ai tashmë u emërua restoranti numër një në listën e 50 restoranteve më të mira në Azi, duke nënvizuar ngritjen e tij në botën gastronomike.

Burimi: PRD

12 komente në “Restoranti Le Du i Bangkok-ut u emërua restoranti i 15-të më i mirë në botë”

  1. Mary Baker thotë lart

    Ku është adresa e restorantit? Do të doja ta vizitoja një ditë.

    • Khun Moo thotë lart

      Le du
      399/3 Soi Si Lom 7, Si Lom, Bangkok, 10500, Tajlandë

  2. Khun Moo thotë lart

    Ajo që më bën përshtypje është se ky restorant ka vetëm 1 yll në udhëzuesin Michelin.

    Pikëpamja e Guide MICHELIN
    Një Yll MICHELIN: Gatim me cilësi të lartë, ia vlen të ndalet!
    https://guide.michelin.com/en/bangkok-region/bangkok/restaurant/le-du

    vlerësimet nuk janë shumë bindëse.
    https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293916-d5579925-Reviews-Le_Du_Restaurant-Bangkok.html

  3. Fqinji Ruud thotë lart

    Kam darkuar në Le Du me shokun tim në ditëlindjen time këtë vit. Ishte një tallje. Ushqimi ishte 'thjesht në rregull', asgjë e veçantë. E njëjta gjë ishte e vërtetë për çiftimin e verërave. Stafi bën të pamundurën për t'ju nxjerrë jashtë brenda një ore e gjysmë. Ne pyetëm nëse korridoret mund të ndiqnin njëri-tjetrin pak më të qetë. Kjo ishte e mundur. Pastaj korridoret vinin edhe më shpejt pas njëri-tjetrit. Një korridor përbëhej nga vetëm copa frutash të cilave nuk u ndodhi asgjë. Në fund ju paguani vetëm 450 euro për dy persona.

    Nëse dëshironi ushqim tradicional tajlandez në nivelin e yjeve të Michelin në Bangkok, shkoni në Sra Bua në hotelin Kempinski. Ose Saawaan, 80/20, R-Haan ose Aksorn. Pasta është gjithashtu e mirë, por shumë më e shtrenjtë se pjesa tjetër.

  4. eli thotë lart

    Në Michelin, aksesi me makinë dhe ambientet e parkimit ndoshta luajnë gjithashtu një rol.
    Për më tepër, me ta ka të bëjë me disa inspektorë që e vizitojnë një rast disa herë, besoj.

    • Khun Moo thotë lart

      Eli,

      lexoni komentet e të ftuarve.

      Aty nuk ka vend parkimi.

      https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293916-d5579925-Reviews-Le_Du_Restaurant-Bangkok.html

      • eli thotë lart

        Kjo është arsyeja pse unë ndoshta them i dashur khun moo.
        Nga rruga, vlerësimet janë kryesisht pozitive, thjesht shikoni numrat pas kategorive.
        Një yll Michelin është një shenjë cilësore për gustatorët me shumë para për kuzhinierët që vendosin në tryezë krijime novatore ose të veçanta.
        Mendoj se më pak se 0,1 përqind e restoranteve në Holandë kanë një ose më shumë yje Michelin.
        Tradicionalisht, organizata merrte parasysh distancat kur jepte ato yje. Për shembull: a ia vlen të vozitësh atë distancë? Fakti që komentet në faqet e internetit nuk i referohen asaj thotë pak ose aspak. Sigurisht që secili ka shijen e vet mbi të cilën bazohet gjykimi. Njohuria është diçka tjetër.
        https://guide.michelin.com/nl/nl/article/michelin-star-revelation/de-volledige-lijst-van-de-sterren-in-de-michelin-gids-nederland-2023
        Ky është numri i restoranteve me yje në Holandë.

  5. eli thotë lart

    Këtu është lidhja me udhëzuesin Thai Michelin. Vetëm që nga viti 2018!
    https://guide.michelin.com/nl/nl/bangkok-region/bangkok/restaurants/1-star-michelin

    • Khun Moo thotë lart

      me këtë këshilltar udhëtimi.

      https://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293916-d5579925-Reviews-Le_Du_Restaurant-Bangkok.html

      • eli thotë lart

        Ju e keni postuar atë lidhje më parë, kështu që nuk e kuptoj fare mirë se çfarë doni të thoni me këtë, përveç se ndoshta dua t'ju vërtetoj se keni të drejtë.
        Hidhini një sy atij rishikimi dhe lëvizni pak poshtë dhe do të shihni numra si; Shkëlqyeshëm 210; shumë mirë 100; Mesatarja 54 dhe më pas Poor and Terrible të kombinuara 63.
        Me siguri vetëm sipër rishikimit të cilit i referoheni. Ajo e Vanc Traveller nga Vankuveri, që është tre të katërtat për motin dhe trajtimin që mori. Përvojat e këqija e bëjnë dikë më të prirur t'i ndajë ato, kjo është e dhënë në industrinë e mikpritjes, veçanërisht që nga ardhja e internetit.

        • Khun Moo thotë lart

          me fal,
          lidhje e kopjuar e postuar.

          Rishikimi i vitit 2023 është rreth 50/50 për sa i përket kënaqësisë, gjë që natyrisht është jashtëzakonisht e pamjaftueshme për një nga 15 restorantet më të mira në botë.

          As ai i Bankola-s disa rreshta më poshtë nuk gënjen.

          Unë sigurisht pajtohem që vlerësimet e këqija vendosen të parat.

        • Khun Moo thotë lart

          Eli,

          Unë shoh komente shumë më të mira në restorante të tjera në Bangkok.
          A nuk ndahen përvojat e këqija atje apo klientët janë thjesht më të kënaqur atje?

          https://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-Bangkok.html


Lini një koment

Thailandblog.nl përdor cookie

Faqja jonë e internetit funksionon më së miri falë cookies. Në këtë mënyrë ne mund të kujtojmë cilësimet tuaja, t'ju bëjmë një ofertë personale dhe ju na ndihmoni të përmirësojmë cilësinë e faqes në internet. Lexo më shumë

Po, dua një faqe interneti të mirë