Bangkok, një parajsë për gustatorët (video)
Asnjë qëndrim në Bangkok nuk do të ishte i plotë pa shijuar disa nga ushqimet më të shijshme të rrugës. Me siguri do të gjeni delikatesë dhe pjata autentike tajlandeze-kineze në Chinatown. Rruga Yaowarat është e famshme për shumë ushqime të larmishme dhe të shijshme. Çdo mbrëmje rrugët e China Town kthehen në një restorant të madh në ajër të hapur.
Historia marramendëse e Pad Thai
Pad Thai është ndoshta pjata më e njohur në mesin e turistëve, por edhe tajlandezët e shijojnë atë. Shumë njerëz ndoshta nuk e dinë se gjykata ka edhe një sfond politik.
Tajlanda është një parajsë për petë
Nëse do të besojmë Wikipedia - dhe kush nuk do ta besonte? – janë petë “… lëndët konsumuese të bëra nga brumi pa maja dhe të gatuara në ujë”, të cilat, sipas të njëjtit burim enciklopedik të pagabueshëm, “ka qenë tradicionalisht një nga ushqimet kryesore në shumë vende aziatike”. Nuk mund ta kisha shprehur më mirë nëse nuk do të ishte për faktin se ky përkufizim i bën një padrejtësi të madhe parajsës së shijshme të petëve që është Tajlanda.
Si të përgatisni Pad Thai origjinale (video)
Pad Thai është ndoshta pjata më e njohur në mesin e turistëve, por edhe tajlandezët e shijojnë atë. Kjo pjatë wok duke përfshirë petë të skuqura, vezë, salcë peshku, uthull të bardhë, tofu, sheqer palme dhe spec djegës ka shumë variacione me përbërës të ndryshëm.
Pad Thai, një klasik tajlandez (video)
Pjata më e famshme e kuzhinës tajlandeze është padyshim Pad Thai. Kjo pjatë wok që përfshin petë të skuqura, vezë, salcë peshku, uthull të bardhë, tofu, sheqer palme dhe spec djegës është shumë popullor. Shumë variacione janë të mundshme me përbërës të ndryshëm.
Si të bëni Pad Thai (video)
Pjata më e famshme e kuzhinës tajlandeze është padyshim Pad Thai. Kjo pjatë wok që përfshin petë të skuqura, vezë, salcë peshku, uthull të bardhë, tofu, sheqer palme dhe spec djegës është shumë popullor dhe veçanërisht zgjedhja e preferuar mes shumë turistëve.
Tajlanda është një parajsë për adhuruesit e ushqimit në rrugë, dhe ka pjata të panumërta të shijshme dhe të përballueshme që mund të gjenden në rrugë. Ushqimi i rrugës është një pjesë integrale e kulturës dhe kuzhinës tajlandeze.
Video ushqimi në rrugë në Tajlandë: Pad Thai
Pad Thai është ndoshta pjata më e njohur në mesin e turistëve, por edhe tajlandezët e shijojnë atë. Kjo pjatë wok duke përfshirë petë të skuqura, vezë, salcë peshku, uthull të bardhë, tofu, sheqer palme dhe spec djegës ka shumë variacione me përbërës të ndryshëm.
Zbuloni Tajlandën (3): Kuzhina Thai
Kuzhina Thai është e famshme në botë për shijet e saj unike dhe kombinimet e bimëve dhe erëzave. Kuzhina tajlandeze është shumë e larmishme, me ndikime nga vende të tjera aziatike, duke përfshirë Kinën, Indinë dhe Laosin, dhe ka një reputacion për përdorimin e bimëve pikante dhe hudhrave. Kuzhina Thai është gjithashtu e njohur për përdorimin e frutave dhe perimeve të freskëta dhe për opsionet e shumta të ushqimit në rrugë që mund të gjenden atje.
Origjina e Pad Thai
Noodles Pad Thai mund të mos jenë pjata më e vjetër dhe autentike e kuzhinës tajlandeze, por është pjata më e famshme për vizitorët në Tajlandë. Për shkak se të gjithë e njohin këtë pjatë popullore, unë shkova të kërkoja vendin më të mirë për të ngrënë këtë pjatë në Bangkok.
Një çift australian thotë se një pjatë me pad thai në Phuket ka shkatërruar jetën e tyre për më shumë se një vit për shkak të kontraktimit të një paraziti.
Shtatë pjata tajlandeze në Top 50 të CNN Travel
Autoriteti Turistik i Tajlandës (TAT) ka nxjerrë në pah me shumë zemërim një botim të CNN Travel, i cili liston deri në shtatë nga Tajlanda në listën e 50 pjatave më të mira në botë. Lista është një ribotim i vitit 2011, i cili është ridizajnuar dhe përditësuar nga redaktorët e CNN Travel.
Një ditë në Bangkok nga një stjuardesë e KLM
Për të gjetur informacione për tregimet e mia të fundit rreth KLM-së, përfundova gjithashtu në blog.klm.com, një weblog i kryesisht punonjësve të KLM-së në të gjitha llojet e pozicioneve. Ato janë tregime të shkurtra argëtuese për destinacionet e udhëtimit, punën e tyre, informacione rreth departamenteve specifike dhe shumë më tepër.
Një nga blogeret është Valerie Musson, një stjuardesë e KLM, e cila përshkroi një ditë në Bangkok me emrin e saj të stilolaps DareSheGoes.
Enët tajlandeze për shtëpi (1)
Kuzhina Thai është e famshme në botë. Pjatat kanë një shije të rafinuar, përbërës të freskët, janë të ushqyeshme dhe të shëndetshme. Këtu janë disa receta që mund t'i përgatisni edhe në shtëpi. Përbërësit gjenden në supermarketet holandeze dhe belge. Ky nuk duhet të jetë problem për emigrantët në Tajlandë.
Pad Thai apo Hoi Tod?
Pjata më e famshme tajlandeze është padyshim Padthai. CNN bëri një sondazh për cilësinë e kësaj pjate dhe madje përpiloi një listë të restoranteve që shërbejnë Pad Thai-n më të mirë në botë. Jozefi shkoi për të hetuar dhe "Restoranti Hoi Tod Chaw-Lae" në Bangkok, sipas tij, shërben Pad Thai-n më të mirë në botë.