Nasvet za tajski blog: Obiščite tajsko tržnico (video)
Ena od stvari, ki jih morate narediti ob obisku Tajska je domačin markt obiski. Po možnosti ne turistična tržnica, ampak takšna, kjer vidiš samo Tajce in občasnega potepuškega Zahodnjaka.
Morda pa je vrhunec katere koli tajske tržnice neverjetna ponudba hrane. Obstaja obilo svežega tropskega sadja, stojnic z ulično hrano s cvrčečimi voki in kuhanimi lonci ter prodajalci, ki prodajajo okusne tajske dobrote. To daje obiskovalcem priložnost, da poskusijo pristne tajske jedi, od pikantnega som tama (papajine solate) do sladkega manga z lepljivim rižem, kar bo zagotovo navdušilo vaše brbončice.
Manjkajo ti oči, ušesa in nos, toliko vtisov in toliko dobrot. Eksotične dišave in barve bodo spodbudile vaše čute. Tajska tržnica ponuja za vsakogar nekaj. Ne kupite le sadja in zelenjave, ampak tudi meso, ribe, sladkarije, pijače in že pripravljene jedi. Je sveže in poceni.
Včasih smo kupili štiri različne že pripravljene jedi z rižem za manj kot 300 bahtov. Nato imate obsežno in okusno mizo s tajskim rižem (dve osebi). Ne pozabite reči "Mai pet" (ni začinjeno), sicer je verjetno preveč začinjeno za naše zahodne želodce. Tudi oblačil, čevljev, nakita, sončnih očal, ličil, spodnjega perila, elektronike itd.
V tem videu dobite lep vtis. Če greste na Tajsko, na seznam stvari, ki jih morate narediti, uvrstite obisk tržnice.
Video: Tajska tržnica
Oglejte si video tukaj:
Vendar pa se ne le na tržnicah kaj najde.
Kar zadeva sadje, so tukaj tudi lokalne obcestne stojnice in včasih edina v določenem artiklu.
Kot na jugu Tajske (glej obliko Tajske kot molar, levi koren)
Tam prodajajo šampado, sadje, podobno kruhovcu, okusno.
Tam imajo zelo visoke palme, malezijsko palmiro. Ne posnemam jih, da bi si kaj pobrali v krono, ker so res visoko.
Počnejo tudi različne stvari. Palma cveti s škrlatnim cvetom, ki se uporablja v puščavah. Piškotki so narejeni z njim, bili so okusni. Kar naprej ga ješ. Seveda tudi pulpo in z njo ustvarijo alkoholno pijačo. Ni campari, ima pa grenak okus. In pijača tudi ni filtrirana in zato motna. Ne zanima me, samo enkrat moraš poskusiti, ni bilo umazano. Nisem ravno zagrenjen ljubimec.
Od tod takratna reklama za Campari, to moraš spiti enkrat v življenju, tako je.
Ne pozabite na Nonai, lepo in sladko sadje.
No, včasih naletiš na kak sadež, pa ti ni všeč, na primer farang. Moji ženi je všeč, meni pa ne. Premalo okusa in "trdo".
Vedno pa poskušajte na trgu najti novo sadje, ki še ni bilo preizkušeno.
Prejšnji dan mi je ženska jedla drugo sadje, ni rekla nič, samo poskusi.
Tista stvar je bila torej še bolj kisla kot limona, ne spomnim se imena, ampak tudi tega nočem več.
Ženska se ni mogla nehati smejati.
Ima drevo na vrtu, kar veliko listov in super zelenih malo usnjatih listov in zadnje obdobje je imelo sadove. Vijolična, zato sem vprašal, ali lahko to jeste, da. Bilo je zelo okusno sadje, sladko kislo sveže. Samo lepo. Po besedah ženske ta sadež med mladino in tajsko družbo ni preveč cenjen. Ne vem zakaj, ker je preprosto okusno. Iskati je treba ime.
Če kdaj naletite na soursop, soursop, storite to! Na Tajskem jih še ni bilo (morajo biti tam nekje), vendar so jih preizkusili na Filipinih. Sladko kislo sveže, bolje je ne jesti semen, zdi se, da so malo strupene. Težko, ker so res prepletene v mesu.
Ste že kdaj jedli tiste zelene školjke?! Lepo čvrsto meso, okusno.
Videl sem tržnico v Phuketu, verjetno že. Vendar imate tudi podjetje, ki se imenuje superpoceni. Prodaja dobesedno vse. Od velikosti ust do razsutega. Je zelo velika "trgovina", dvorana.
Tuna potem za desetko, poskusite jo na Nizozemskem, kjer slanik stane 3 evre.
Prinašanje rib za taščo, skok v posodo iz stiropora in napolnjeno z ledom od osebja! Storitev, ker je bilo treba iti iz Phuketa v Satun. Ja, uspelo.
Žena še bolj vesela, ker si tam lahko kupil prave možnarje za začimbe, kar sem odkril. Resnično odkritje, saj je trgovina velika in polna stvari. Tudi zelenjava sadje meso in ribe. Mislil sem, da je to odlična izkušnja.
Lahko tudi diši po kruhovcu, bil sem na tržnici in nos mi je rekel, da je nekje kruhovec.
Sledil je mojemu nosu in takrat… kruhovec. Njam.
Mislim, da bom ponovno rezerviral, ker je sadje določen čas. avgust september.
Ali pa samo emigrirati? Rutte morda ni več, a bo bolje?