Gringo je želel izvedeti več o gorski vasi Bo Kluea (slani vrelci) približno 100 kilometrov severovzhodno od glavnega mesta Nan istoimenske province. Lepa zgodba o pridelavi soli v vasi.

Preberi več…

Poper in sol iz Kampota

Avtor Joseph Boy
Objavljeno v ozadje, Potovalne zgodbe
Tags: , , , ,
16 februar 2018

Pojav popra v regiji Kampot sega v 13. stoletje s prihodom Kitajcev, ki so gojili poper. Pred kratkim so Francozi v začetku 20. stoletja v Kampotu dodatno razvili pridelavo paprike. Trenutna letna proizvodnja je trenutno 8000 ton. Predvsem znanje, ki se skozi leta prenaša iz roda v rod, zagotavlja visoko kakovost.

Preberi več…

Proizvodnja soli na Tajskem

Avtor: Lodewijk Lagemaat
Objavljeno v ozadje
Tags: , ,
22 oktober 2016

Ko pomislimo na Tajsko, najprej ne pomislimo na pridobivanje soli. Več o čudovitih belih plažah s palmami in azurno modrim morjem na jugu Tajske. Še manj gora in starodavnih kultur na severu Tajske. Vendar pa je proizvodnja soli tudi del tajske tradicije.

Preberi več…

Thailandblog.nl uporablja piškotke

Naša spletna stran najbolje deluje zahvaljujoč piškotkom. Tako si lahko zapomnimo vaše nastavitve, vam izdelamo osebno ponudbo in nam pomagate izboljšati kakovost spletne strani. Preberi več

Da, želim dobro spletno stran