Nekaj zabavnih dejstev o Som Tamu
Som tam, bolj kot tajska solata, nosi bogato zgodovino in skrite skrivnosti. Ta jed, ki izvira iz Laosa in je priljubljena na Tajskem, razkriva zgodbo o kulturni izmenjavi, lokalnih prilagoditvah in celo koristih za zdravje. Od neznanih sort do njegovih znanstvenih koristi, som tam je kulinarično popotovanje, ki čaka na raziskovanje.
Hrana iz Isaana – severovzhodne Tajske
Isanska kuhinja s severovzhoda Tajske je manj znana, a jo lahko imenujemo posebna. Jedi iz Isaana so pogosto celo ostrejše od drugih tajskih jedi zaradi dodatka veliko čilija. Z manjšo uporabo čilija je fino jesti tudi turistom.
Priljubljena tajska ulična jed je Som Tam. Čeprav je prevešal iz Isana, je jed sprejelo tudi vse več mestnih prebivalcev. Som Tam je okusna začinjena in sveža solata iz papaje.
Solata iz papaje – Som Tam (video)
Priljubljena jed iz Isaana: Som Tam je okusna tudi v poletnem dnevu na Nizozemskem. Som Tam je okusna začinjena in sveža solata iz papaje.
Som Tam s tilapijo (video)
Ta video je drugačen, kot bi pričakovali, zato si ga vsekakor morate ogledati. Gre za pripravo Som Tam, a je snemalec iz nje posnel nekakšen dokumentarec. Slike so lepe.
