Kupiti dober kruh Chum Pae (Khon Kaen)?
Pravkar prispel v Chum Pae (Khon Kaen). Ali obstajajo bralci, ki živijo v okolici in vedo, ali obstaja kakšna pekarna, kjer prodajajo dober kruh? Torej ne slavni tovarniški kruh Lotus?
Na Google zemljevidih najdem veliko pekarn, ki pa dejansko prodajajo samo 'sladkarije'.
Vprašanje bralca: Iščemo peka v mestu Bang Saray
Trenutno bivamo v Bang Sarayu do sredine marca. Že nekaj dni iščem peka. Nasproti nočne tržnice v ulici Malee je trgovina, ki pa skoraj nikoli ni odprta. Alternativa je kruh iz 7-Eleven, ampak to ni naša stvar. Nam lahko kdo pokaže pot do pekarne?
V letih 2018–2019 bi rad odprl pekarno s sosednjo čajnico v bližini mesta Chiang Mai – Phrae. Jaz sem belgijski pek (že 30 let), moja žena pa je Tajka. Med enim od naših potovanj sem obiskal več pekarn in radi bi odprli belgijsko pekarno samo z belgijskimi dobrotami.
Amsterdamska pekarna v mestu Krabi
Pekarno Maharat René & Yim Boerman najdete na ulici Maharat v mestu Krabi. Ne prevelik lokal, kjer se prodajajo vse vrste kruha - črni kruh, polnozrnati kruh, rženi kruh, bageta, kruh iz kislega testa, pistolji in še marsikaj.
