Školjke na Tajskem
Zdaj, ko živim v Pattayi, mi ni treba zamuditi te poslastice. Pravzaprav so velike zelene školjke, ki jih tukaj kupite ali vam postrežejo, po mojem mnenju celo okusnejše od tistih na Nizozemskem. Kupimo jih na ribarnici v Naklui za približno 25-30 bahtov za kilogram in moja žena Tajka jih kuha z zelenjavo in pivom.
Nakluški školjkarji
Kolikor vem, ima Pattaya samo dve majhni ribiški pristanišči. Ena se nahaja na samem koncu Jomtiena in so jo skoraj pogoltnili napredujoči novi gradbeni projekti. Drugo pristanišče je tik za ribjo tržnico Naklua. Nekaj tamkajšnjih ribičev se ukvarja z ribolovom školjk.
Lupinar; dobro, da veš
Skrivnostno vzdušje vlada pri ostrigah in tudi pri drugih školjkah glede vpliva na povečanje libida. Španski zapeljivec Casanova naj bi zaužil približno 50 ostrig na dan.
Ta petek, 6. marca 2020, Babylon Pattaya gosti pojedino s školjkami. Približno od tretje ure popoldne je na voljo samopostrežni bife s pretežno školjkami in belgijskim krompirčkom, v katerem lahko obiskovalci uživajo ob pitju svoje najljubše pijače, po možnosti v družbi katere od prisotnih dam.
