Zima v Isanu (4)

Avtor Inkvizitor
Objavljeno v Življenje na Tajskem
27 oktober 2019

Čas je. Jutra s travo, ki je videti sveža zaradi rose na njej, zelenica na drevesih in grmovnicah, ki vstane osvežena, kot bi čakala na prve sončne žarke. Velika gneča na tistih drevesih, kjer ptički veselo čivkajo in kuščarji skrivaj dvigujejo glave. Zrelo sadje, pripravljeno za obiranje, vabi zaradi velike izbire. Rože, ki se začenjajo odpirati, da razkrijejo svojo sijaj barv.

In čudovit vonj, ki prevzame celotno okolje: riž se pobere že v nekaj dneh in zato ima sladek vonj, ki se nagiba k žafranu, ki vzbuja obilje.

Konec oktobra se bližajo hladnejša obdobja. Razen podnevi, ker bujno sonce še vedno seva toploto in se ta razblini šele po sončnem zahodu.

Kava se zjutraj precej hitro ohladi v kamniti skodelici, ki jo najprej zaužijemo. Ker le malo nad dvajset stopinj. Toda s pravilnostjo ure temperatura tiktaka višje, okoli enajste ure je že čez trideset in ljudje in živali postanejo nekoliko počasnejši v vseh svojih gibih. Dokler sonce ne zaide okoli 18. ure, Isaan zdaj uživa v ohladitvi, ki vsem omogoča, da hitro opravijo nekaj preloženih opravil. Temperatura je podobna pomladi in ljudje ostajajo zunaj malo dlje, da bi uživali.

In potem pojdite spat brez potenja, brez umetnega hlajenja.

In temu pravijo zima....

Tako se življenje nadaljuje tukaj v Isaanu, medtem ko čakamo na žetev riža. Nekateri so že začeli, večina pa še čaka, da zrna popolnoma porumenijo.

In na koncu je KFC dosegel bližnje mesto. Super, lahko si privoščite hiter zahodni zalogaj, ne da bi morali prevoziti šestdeset kilometrov. Dvakrat na teden je že tradicionalna kavarna z okusnim pecivom. In končno so se nedaleč od doma pojavile stojnice s hrano. Inkvizitorju se je zdelo čudno, da na tem območju že leta ni bilo pripravljene hrane.

Zdaj pa slastne juhe, še bolj slasten pražen riž. S svinjino, piščancem ali še najbolje s škampi. Petdeset bahtov za dober svež obrok. Tudi moj svak je spoznal, da mora včasih pripraviti malo manj začinjeno hrano, da Inkvizitor lahko jedo s celotno skupino. , lepo. , hmmm. Sladki grižljaji banan v kombinaciji z rižem se topijo v ustih. In ker je tisti letni čas: obilica sadja, vedno svežega, pravkar obranega z drevesa ali vzetega s polja.

Velike, sočne lubenice. Jemanje pasijonke, kakšen užitek. , Inkvizitor zanj ne pozna zahodnega imena, uporabljajo ga tudi v , ko so plodovi še zeleni, a zelo okusni, ko jih pustiš, da dozorijo do rdečkasto rjave barve. In vse skupaj s hladnim čajem, pripravljenim z in sladkorjem. Vsi okusni, osvežilni vitamini.

In prejšnji teden je bila zabava pri sosedih. To pomeni dva kilometra naprej, na nekakšno kmetijo. Maiina hči je rodila velikega sina. Toda ta gospa finančno ni dobro stoječa, mož mladenke je nekdo, ki raje lenuha kot utrujen. Tako je oče hranil . Financiral je hrano in predvsem pijačo, moja hči pa je smela obdržati tradicionalnih sto ali več bahtov od vsakega obiskovalca.

Osem zjutraj in na poti z Inkvizitorjem, v trenutku, ko so menihi nehali mrmrati. Da, tokrat moji ljubezni eno uro ni bilo do poslušanja manter. Prijetno vzdušje pod leseno streho, prisotni številni znani ljudje. In Inkvizitor je pred njega takoj postavil veliko steklenico piva Chang. Osem zjutraj.

No, noče biti razvajenec in sprejme in dobro izkoristi ponujeno hrano. In ima okus, tako hrana kot pivo. Kar je ne-Isan, je dejstvo, da ni glasbe. Brez glasbe v živo z mučnimi in plesočimi dekleti, brez ropotanja zvočnikov skozi glasbeni sistem.

Je pa zabavno, smeha je veliko, zbadajo se, delajo vse, da bi Inkvizitor razumel, kaj se dogaja, ko se mu spet izgubi sled z vsem tem isanskim narečjem. Ne mine dolgo, preden sami ustvarjajo glasbo na najčudnejših predmetih, kot so pivske steklenice, prazni kokosovi orehi, nekdo s kitaro s samo štirimi strunami.

Zaradi tega pivo dobro in hitro poteče, tudi zato, ker je Inkvizitor že dolgo pil alkohol.

Srček sedi med ženskami v dnevni sobi in čez uro ali dve pride povedat, da bi šla v trgovino. Ne, inkvizitorju še ni do tega, tukaj mu je udobno. Ljubica se nasmeje in reče, da razume, medtem ko pokaže na štiri prazne steklenice Changa pred njim. Oh kaj, on to zmore, si misli Inkvizitor. Ljubica vesela odide z obljubo, da pride kasneje raziskati.

(Ladthaphon Chuephudee / Shutterstock.com)

Inkvizitor je vesel, da se je okoli poldneva vrnila. Ker bi bilo še več piva preveč, sem zdaj vesel in raje kar tako ostane. Nekoliko tresoč se na zadnji strani motocikla, sladko z roko okoli hrbta, ker se nagiba preveč nazaj. Ker se ne odpelje naravnost domov, je treba račun plačati v mestu. Super moped v lepem vremenu, glava spet sveža, ker brez čelade, policija ima siesto. In če bi bili tam, bi se moj dragi preprosto obrnil. Oba uživata in tako med povratno vožnjo opravita dodaten krog skozi polja in gozdove, lahko se vozite kilometre naokoli, ne da bi naleteli na zgradbo ali drugo življenje.

To je nekaj, kar Inkvizitor ceni v tej državi. Privoščite si skodelico prijetne sveže kave, sedite blizu drug drugega na motorju in uživajte drug v drugem in v svoji okolici.

Brez razmišljanja o dolžnostih, pravilih in drugih prepovedih. Brez možnosti, da bi vas 'ujeli' s finančnimi posledicami.

In predvsem: brez kazanja s prstom ali komentarjev kogar koli.

13 odgovori na “Zima v Isaanu (4)”

  1. Daniel VL pravi gor

    Še ena lepa zgodba, ki jo ljubezen razume, ko vidi (prazne) steklenice pijače. Dve uri kasneje, sedeč blizu drug drugega na motorju, uživajo drug v drugem in v svoji okolici.
    Zdaj vem, od kod si. Že dolgo sem te postavil v Boom ali okolico. Pred davnimi časi si nekoč napisal "De ruppelstreek" Kar tako naprej, jaz in mnogi drugi uživamo. Hvala

  2. Leo Th. pravi gor

    Mislim, da je sadje Malako znano tudi kot Dragon fruit in Pitaya ali vsaj tesno povezano. Je vrsta kaktusa. Mislim, da na fotografiji prepoznam tudi čerimojo (jamajško jabolko). Slastnega sladkega okusa, jejte ga po žlički, ko je rahlo dozorel. Vsebuje veliko (strupenih) jedrc, ki jih seveda izpljunete. Lahko pa bi bila tudi Atemoya, ki ima nekoliko manj semen in je križanec med Cherimoyo in Zoetzakom. Cherimoya je trenutno široko dostopna na Nizozemskem in vsak dan pojemo eno. In potem tisti občutek svobode, ki ga tako lepo opisuješ, da ne razmišljaš o dolžnostih, pravilih in drugih prepovedih. To prepoznam kot noben drug! To sem redno odgovarjal, ko so me spraševali, zakaj me je Tajska tako očarala. Kako sem užival v vožnji z motorjem z umirjeno hitrostjo in brez čelade ob zori. Vedno bodite pozorni na potepuške pse. Reakcija z moje strani torej je, dvignjenega prsta pa zagotovo ne.

    • John Chiang Rai pravi gor

      Dragi Leo Th, mislim, da si se malo pomešal s tajskimi imeni in vrstami sadja.
      Kolikor vem, je "Malakoh" tajsko ime za papajo, zmajevo sadje pa se v tajščini imenuje "Kew mangkhon", medtem ko zeleni sadeži, ki jih vidite na zgornji fotografiji, mimogrede nimajo nobene zveze z kaktus, imenovan v tajščini "Noi naa".

      • Leo Th. pravi gor

        Ja, John, glede Malaka imaš prav. Zmedlo me je Dragon fruit na fotografiji. Zelene sadeže na fotografiji, Cherimoya, moj partner imenuje tudi noi-na, vendar neznano ime v nizozemskih trgovinah in na tržnici. Tako kot Longan in Lamyai. Mimogrede, nisem trdil, da je Cherimoya povezana s kaktusom, ki se je nanašal na zmajevo sadje.

  3. jack pravi gor

    Škoda, da pivo CHANG nima več "zalogaja" preteklosti, zdaj je postalo bolj slonček, a ga še vedno pijem.

    Mimogrede, še ena lepa zgodba, vse pohvale!

  4. Tino Kuis pravi gor

    Uživaj življenje, inkvizitor. Dobro napisano. Tukaj na Nizozemskem je jesen. Čudovite barve. Pravkar sem videl dva jelena, ki sta odskočila v gozdu. Čudovito kul...

    O ja, to je มะละกอ (visoki, visoki, srednji toni) papaja.

  5. mizar pravi gor

    Dragi prijatelj, je papaja … to bi moral vedeti!!!
    Še ena lepo napisana zgodba iz “našega” Isaana, ampak zame KFC ni pravo bogastvo – za domačine je zato, ker imajo raje piščanca kot hamburger. Ampak mislim, da je samo McDonalds v Udon Thaniju sramota. Mislim, da je prihod podjetja Pizza Compagny v Sawang Daen Din prava prednost!!!

    • mizar pravi gor

      Leo Th., dragon fruit je v tajščini

      • Leo Th. pravi gor

        Odgovora niste dokončali, vendar razumem, kaj ste želeli povedati. Glej moj odgovor Johnu Chiang Raiju.

  6. Georges pravi gor

    Lahko sestavite tako lepe zgodbe.

  7. Erwin Fleur pravi gor

    Spoštovani inkvizitor,

    Še ena zelo dobra zgodba, ki ji gre veliko, še posebej, če živite tam.
    vrh,

    Met vriendelijke groet,

    Erwin

  8. Hans van Mourik pravi gor

    V Indoneziji soursop imenujemo zeleni sadež.
    Med Nizozemci
    Pogosto vsebuje veliko jeder
    Hans

  9. Daniel M. pravi gor

    Dragi inkvizitor,

    Moram še napisati, da je še ena lepo napisana zgodba? Razumem, da ta stavek začenja postajati monoton ...

    Zdi se, kot da je Inkvizitor obiskoval integracijski tečaj v Isaanu 🙂 Pozna imena tajskega sadja in jedi. V Isanu… Mnogi bralci te zgodbe bodo morali ugibati, kaj točno so ti sadeži. Googlanje teh sadežev, kot jih je napisal Inkvizitor, nedvomno ne bo vrnilo pravilnih rezultatov 🙂 Edini način, da to ugotovite, je ... da obiščete Inkvizitorja na mestu.

    Inkvizitor se mi zdi najbolj primerna oseba za iniciacijo rojakov v življenje v Isanu 🙂

    V tej zgodbi sem prebral, da je Inkvizitor "napredoval" tudi na dveh drugih področjih:
    1. Če se prav spomnim njegovih zgodb iz preteklosti, se je Inkvizitor nerad pridružil možem v vasi ... Zdaj se zdi, da ne more pobegniti od tam 😀
    2. Inkvizitor je kritiziral moške, ki pijejo zgodaj zjutraj (tudi to, če se prav spomnim…)… Zdaj se je očitno prilagodil 😀

    Pomislite na svoje zdravje, če želite živeti srečno do konca svojih dni! 😉

    S spoštovanjem.


Pustite komentar

Thailandblog.nl uporablja piškotke

Naša spletna stran najbolje deluje zahvaljujoč piškotkom. Tako si lahko zapomnimo vaše nastavitve, vam izdelamo osebno ponudbo in nam pomagate izboljšati kakovost spletne strani. Preberi več

Da, želim dobro spletno stran