Poper in sol v Soi Khao Talo, Pattaya

Eddie Timmermans bo to soboto odprl novo restavracijo v Soi Khao Talo. Od 17.00 dalje vsi vabljeni na prigrizek in pijačo.

V začetku tega tedna se je na blogu pojavila objava z vprašanjem, kam je izginila indonezijska restavracija "Bali Breeze" v Jomtienu. Tudi jaz sem se to spraševal, ker sem se tam imel za redno stranko. Čeprav nisem bil tam vsak dan, sem si enkrat ali dvakrat na mesec privoščil okusen indonezijski obrok.

Na srečo so bili odzivi, tudi sam Eddie. Odprl bi novo restavracijo v Soi Kha Talo, na temni strani Pattaye. Moral sem izvedeti več o tem in danes zjutraj sem šel pogledat pobližje kot "pobesneli novinar".

restavracija

Našel sem srečnega Eddieja, ki se po težavah z vprašljivimi financerji Bali Breeze loteva novega izziva. Bil je zaposlen z dokončanjem svoje nove restavracije. Lahko ti povem, da izgleda super. Prijetna odprta restavracija s kakšnimi 50 sedeži (in še kakšen, če je treba, je rekel Eddie), odlično novo pohištvo, čudovita velika kuhinja in čudovite sanitarije. Do sobote, ko je otvoritev, je še trdo delo, a Eddie mi je zagotovil, da bo takrat vse v redu.

Trdo delamo tudi na jedilniku in zagotovo bo vseboval indonezijske jedi. Na voljo bo tudi »lepa« ponudba kitajske in tajske hrane ter za popolnost zahodnjaške jedi z – zame že vrhuncem – številnimi nizozemskimi enolončnicami.

lokacija

S skuterjem sem se peljal iz Pattaye North prek Sukhumvita in zavil v Soi Khao Talo. Nato dolga vožnja do križišča s Khao Noi (7-Eleven na vogalu), držite se desne. Za trenutek se mi je zdelo, da sem se zmotil, toda po nekaj sto metrih se na levi vrsti vrstice (Ptičja kletka, Polna luna in Vesela luna), na desni pa boste videli znak Poper in sol.

Končno

Eddieju in Prangu že želimo veliko uspeha z njuno novo restavracijo. Za ljudi iz Pattaye in Jomtiena je morda nekoliko daleč, vendar sem prepričan, da bo vredno.

Seveda bom tam tudi v soboto z ženo, otvoritve vsekakor nočem zamuditi. Želim si indonezijski prigrizek!