Kje lahko najdete najboljšo ulično hrano v Bangkoku?

Ulična hrana v kitajski četrti (artapartment / Shutterstock.com)

O tem smo že napisali članek 10 najboljših uličnih jedi. Čeprav boste po vsem Bangkoku našli odlične lokale s hrano, jih lahko nekaj priporočimo.

Na zahodu je prehranjevanje na ulici hitro povezano s 'hitrim grižljajem' iz trgovine s čipsom. noter Tajska je to drugače. Na ulici lahko dobite res odlične obroke. Sveže pripravljeno, zdravo in vzvišenega okusa.

Okusnejše kot v restavraciji

Od sončnega vzhoda do poznega večera ulični kuharji pripravljajo svoje specialitete z veliko ljubezni in skrbi. Tajci, bogati in revni, radi stojijo v vrsti za svojo najljubšo ulično jed. Večina Tajcev verjame, da je hrana na ulici boljša od hrane v nekaterih restavracijah. Si želite doživeti Tajsko v vseh njenih vidikih? Zato redno jejte na ulici. Kje? Dajemo vam štiri predloge, kje se lahko dobro najeste.

Chinatown
Ne bo vas presenetilo, da je to območje znano po okusni in raznoliki hrani. Morda ne veste, da tukaj najboljša hrana ni kitajska, temveč tradicionalna tajska in tajsko-kitajska. Razpon je velik in eksotični vonji vas srečajo. Yawolat, glavna ulica, je znana po morski hrani, vendar pojdite po stranskih ulicah in poiščite obsežen izbor isaanske hrane. Vključuje ocvrtega piščanca in ocvrti rezanci po Isaanovem receptu. Našli boste široko paleto jedi, vključno z rezanci, morskimi sadeži na žaru in dim sum. Še posebej ponoči, ko ulice oživijo s stojnicami s hrano.

Cesta Khao San
Ta znamenita turistična ulica ima tudi veliko različnih stojnic s hrano. Tukaj lahko najdete tako tajske klasike kot tudi mednarodne jedi, kot so pad thai, zeleni kari in pikantna solata iz papaje.

Thong Lor
Na tem ozkem pasu stojnic tik ob glavni cesti boste našli najširši izbor tajske hrane in celo nekaj japonskih jedi. Tukaj lahko poskusite vse. Avtor: phad tajski za som tam en kot novo (lepljivi riž) z mangom. Vse je zelo poceni, idealna priložnost, da okusite vse. Stojnice s hrano najdete tik pred postajo nadzemne železnice Thong Lor. Odprto samo zvečer.

Park Lumphini
Obiščite tudi Ratchadamri Road, tik pred parkom Lumphini. To je kraj za pristno isansko kuhinjo. Zelo je zaposlen z domačini, kar je običajno dober znak. To tudi pomeni, da so jedi precej začinjene. Preostro za naše zahodnjaške želodce. Naročite svojo jed "mai phet" ali "mai ow phet", kar pomeni "ni začinjeno". Tako vzdušje kot hrana sta odlična. Do njega je enostavno priti z vlakom BTS, izstopite na postaji Ratchadamri

Spomenik zmage
Na robu krožišča pri spomeniku zmage (imenovanem "Točka zmage") je velika ulična tržnica. Našli boste različne ulične prodajalce, terase in druge restavracije. Idealno za sproščeno in okusno večerjo. Tukaj boste našli predvsem tipične tajske jedi z rezanci in rižem. Pa tudi nekaj dobrot, namenjenih šolarjem in študentom, ki jih boste pogosto našli na trgu, kot so vaflji na palčkah.

Tržnici Ratchawat in Sriyan Market
Ti dve bližnji tržnici sta priljubljeni med domačini in ponujata pristno kulinarično izkušnjo. Uživate lahko v sveže pripravljenih jedeh, kot so dušena raca, rezanci v čolnu in mangov lepljivi riž.

Vikend tržnica Chatuchak
Med vikendom je ta ogromna tržnica idealen kraj za nakupovanje in uživanje v ulični hrani. Našli boste široko paleto tajskih in mednarodnih jedi ter okusne prigrizke in pijače.