Bangkoške restavracije v hoje
Baan Khanitha
Kdor pogosteje obišče Tajska gre ali morda živi tam, bo imel svoje najljubše restavracije. Eden bo stremel k vzdušju, drugi bo več pozornosti namenil kulinariki, tretji morda prijetni postrežbi ali lokaciji lokala. Skratka, hrana se dobesedno nanaša na zelo oseben okus in je seveda delno odvisna od proračuna, ki ga je treba porabiti.
V prvih letih, ko sem obiskala Tajsko, sem se med drugim prevečkrat vodila po priporočilih Lonely Planeta in drugih turističnih vodnikov. Nenavadno je, da sem se pogosto vrnil domov po nesramnem prebujanju in zadevna restavracija je le malo izpolnila pričakovanja.
Bangkok
Seveda je restavracij v metropoli, kot je Bangkok, nešteto in možnosti so skoraj neomejene. A za nepoznavalca je velikokrat kar težko najti kaj lepega, še posebej, če se ne želite sprehoditi po tako urejeni turistični poti. Turistične gostinske atrakcije, kot je velika restavracija v 76. nadstropju stolpa Bayoke, so kljub veličastnemu razgledu na mesto večja atrakcija v atmosferski avtomatizirani restavraciji. Silom Village, ki se nahaja na cesti Silom, je, čeprav lepo oblikovana, osredotočena izključno na turiste.
Kaj pa 'atrakcija', kot je restavracija 'No Hands', kjer vam ljubka tajska lepotica prinese hrano do ust? Kot običajen smrtnik ne bi smel razmišljati o nečem tako kolonialnem. V teh restavracijah skorajda ne boste srečali Tajca. Ampak ja, tudi za te priložnosti se najde ciljna skupina, vsak zase, recimo temu.
Na poti odkrivanja
Gremo skupaj na odkrivalsko pot in obiščemo kakšne nore in manj nore restavracije? Nato greva v nekaj restavracij, kjer je tajska kuhinja osrednja in ki so težko primerljive. Bodimo preprosti in začnimo pri Soi Cowboy. Navsezadnje je to ulica, ki jo mnogi poznajo in je lahko dostopna, tako z BTS Skytrain kot s podzemno železnico.
Zdaj smo na vogalu pri Old Dutch na koncu ulice Soi Cowboy in tam zavijemo desno. Približno štirideset metrov naprej na desni strani zagledamo majhno restavracijo s poslušnim imenom 'Love Scene'. Ne bojte se in tiho vstopite skozi ozek vhod. Zunaj na ulični strani ste že videli, da tukaj pridejo na svoj račun ljubitelji rib. To je zelo preprosta majhna restavracija z golimi mizami, kjer se srečata mešanica tajske in farang. Ne pričakujte kulinaričnih užitkov, ampak okusite vzdušje.
Niste ljubitelj rib? Brez skrbi. Spet smo na vogalu pri Old Dutch, vendar zdaj zavijemo levo in nato po približno sto metrih zavijemo desno pri Fine Italian Restaurant Giusto. Dogovorjena sva bila, da greva na tajsko turo, zato tokrat izpustiva lično restavracijo našega italijanskega prijatelja. Petdeset metrov naprej zagledamo na levi restavracijo Wanakarn. Bodite pozorni na težko opazen znak z imenom restavracije. Če ste ljubitelj tajske kulinarike, se morate vsekakor odpraviti sem in se pustiti razvajati za ugodno ceno. Strežnice nosijo smešne naglavne rute, obiskovalci pa so večinoma Tajci.
Na naši poti odkrivanja se sprehodimo še do bližnjega soseda Wanakarna, poslušamo ime Bharani in tukaj strežejo tudi tajske jedi. Restavracija je bolj preprosto urejena kot soseda in tudi tukaj vas ne bo nič stalo. Ponovno hodimo naprej in v dvajsetih metrih na isti strani naletimo na pekarno Pak, specializirano za jedi za kosilo in pecivo. Hodimo naprej in na drugi strani ulice zagledamo še eno tajsko restavracijo Puangkeauw. Kot mnoge tajske restavracije tudi ta restavracija ni draga. Če želite jesti tajsko hrano in spiti kozarec dobrega vina v trendovskem vzdušju, potem se sprehodite še petdeset metrov dlje. Tam boste videli sodobno azijsko kuhinjo, restavracijo Lo-Shu. Tukaj stane nekaj bahtov več kot v prej omenjenih restavracijah, vendar ga imamo počitnice.
Pegasus Bangkok
Če si želite ogledati najbolj ekskluzivni klub za moške v Bangkoku (od zunaj), se samo sprehodite nekaj korakov naprej in videli boste Pegaza. Vstopnina z dvema pijačama 1800 bahtov. Če želite biti tudi v družbi hostese, plačate 900 bahtov za 45 minut. In tega srčka ne moreš pustiti na suhem in za to boš seveda moral seči tudi na borzi. Privoščite si ugriz. In če denar ni problem, potem pojdite v Baan Khanitha, mojo najljubšo restavracijo, ki se nahaja na ulici Soi 23. Od zgoraj omenjene Old Dutch hodite na levo in hoje je približno pet do deset minut. Restavracija se nahaja na desni strani in lahko večerjate znotraj in zunaj v prijetnem vzdušju, cena pa ni tako slaba za restavracijo tega razreda.
stara sem 22
Če dobesedno ignorirate Soi Cowboy na Sukhumvit Road in nadaljujete s hojo po desni strani ceste do Soi 22, boste v tej ulici po približno stotih metrih na levi zagledali majhno intimno restavracijo, ki se sliši na ime Khing Klao.
Zelo prijetna in poceni restavracija s specialitetami s severovzhoda Tajske. Na koncu Soi 22 je velika Hotel Le Dalat. Na razcepu gremo 25 metrov levo. Na desni boste videli majhen nakupovalni center 'Camp Davis' s kavarno Starbucks na vhodu. Vstopite tja in bodite presenečeni v posebno atmosferski restavraciji Sukothai. Tudi tega vam ne bo žal. Ta zadnji primer je morda nekoliko predaleč za sprehod. Brez skrbi: na začetku ulice Soi 22 je postajališče za taksi mopede. Posebno doživetje na prijateljskem sedežu, vendar boste videli tudi veliko taksijev, če ne želite nekaj minut vožnje z mopedom.
Vse omenjene restavracije so v bližini Soi Cowboy in so specializirane za tajsko kuhinjo. Niso primerljivi, a vsak zase unikaten.
Bangkoške restavracije v bližini – preberite na Thailandblog.nl
Živjo Joseph, hvala za informacije. Priročno, ko grem spet v Bangkok. Tudi jesti brez rok se zdi zabavno, že dolgo je minilo, odkar sem bil nazadnje jeden.
Restavracija Sukothai - na koncu ulice Soi 22 - je začasno zaprta zaradi prenove manjšega nakupovalnega središča.
Hvala vam. Dobro kulinarično povratno potovanje. Tam uporabljamo.
Dobri nasveti. Druga zelo dobra restavracija na tem območju je novi Balee Laos, levo na koncu v Suk soi16, z vinsko sobo in nekaj zelo sprejemljivimi bordojci. Nekdanji Balee Laos (v isti soi malo prej na desni) se že kakšen mesec imenuje Sea Squid in ima predvsem ribji meni. Isti lastnik.
in da ne pozabim, diagonalno nasproti vhoda v Robinson na vogalu Soi 15, stara restavracija (tam prihajam že od leta 1972) poskusite raco, mmmm okusno
Zanima me, koliko stane hrana tam, naslednje leto grem prvič.
Iskreno, nikoli nisem bil tam. Predrago. Mislim, da je razlika tako velika z večerjo za vogalom za samo 100 kopeli. Poleg tega se sprašujem, ali je vse tako dobro.
Da izberem restavracije, ki jih priporočajo turistični vodniki, sem trenutno na Tajskem in sem pred kratkim prvič obiskal bolj ali manj znano restavracijo “Cabbages & Condoms”. To je bilo tudi prvič, da mi restavracija res ni bila všeč.
Slaba in draga hrana v kombinaciji s slabo postrežbo, zavito v lep trik. Mislim, da lahko Cabbages & Condoms povzamemo s tem. Hrana je bila pravzaprav le slaba (tudi riž ni bil pravilno pripravljen), postrežba je redno odlagala krožnike in prihajala k mizam z napačnimi naročili, za piko na i pa je že tako visokim cenam dodana še nenapovedana cena. in storitev.
Všeč mi je trik, ideja za njim tudi, ampak kot restavracija po mojem mnenju absolutno ni priporočljiva.
V mojih očeh absolutno priporočljivo (se opravičujem za črkovanje) Domača kuhinja na koncu Langsuana, Khung Kung na vodi v bližini kraljeve palače, starka pod viaduktom na polobratu med Prakhanon in On Nut (to ostaja moja najljubša restavracija v Bangkoku) in majhno restavracijo matere in hčerke nasproti veleblagovnice nakupovalnega središča v nonthaburiju (z zeleno notranjostjo).
To je zmagovalec, zanj morate porabiti nekaj ur, nizozemski lastnik indonezijskega rodu postreže tudi dimljeno jeguljo, popolno hrano in dobrega gostitelja, kot se spodobi ( http://www.mataharirestaurant.com/ ) povejte mi, kaj mislite o tem
škoda, da je v Pattayi, ne moreš me dobiti tja, naj ustanovi podružnico v BKK
topper v bangkoku ( http://saxophonepub.com/2010/ ) pri spomeniku zmage
Old Dutch restavracija je pred nekaj leti spremenila ime. Nekdanji Nizozemec. Lastnik je odšel in naj bi odprl restavracijo v Chiang Raiju.
Ne tako dolgo nazaj sem bil tam, Niek. Morda je zamenjal lastnika, vendar mislim, da še vedno povsod piše "stara nizozemščina", na oknih, v meniju in na računu. ta nizozemska restavracija je tudi še vedno omenjena na številnih spletnih straneh. Govorim o "stari nizozemščini" v Soi Cowboy ali pa je (je bila) še ena restavracija z istim imenom?
Ja, zmotil sem se, res je prav, ampak tukaj je zdaj Anglež z seveda angleškim menijem; Torej brez grenčic, kroketov, sendvičev za napol jesti itd. ali pa je novi lastnik prevzel tudi to nizozemsko kulinarično umetnost? Naslednji teden se bom spet vozil v Bangkok in se bom takrat informiral
Pred kratkim sem tam kosila s sendvičem s sirom in mletim mesom (z gorčico), okusno!!!
Hodil sem pred 2 tednoma, v Cowboyu še vedno reklamirajo krokete in frikandelle. Saj ne, da so bile tam vseeno kdaj okusne, če so jih sploh imeli. Govorim o nekaj letih nazaj. Trikrat so se vrnili domov praznih rok in ko so jih enkrat končno dobili, se niso več vrnili. Morda je bilo to le v prehodnem obdobju, morda je lastnik še malo okleval med pastirsko pito in pravo nizozemsko beštijo z majonezo na jedilniku ali kaj podobnega.
Pred dvema letoma sem bil v Chiang Raiju in končal v baru, ki je imel nizozemski meni. Tam sem naročil tudi krokete, ki se jih je bilo res nemogoče znebiti, 2 razmočena pletenina. Ne vem, ali so bili krivi kroketi, olje ali kuharica – moja umetnost cvrtja ne seže tako daleč. Morda je bila to kavarna tipa, ki ga omenja Niek.
No, na Tajskem je tudi veliko dobre hrane.