По дороге из Чаченгсао в Районг я делаю короткую остановку в кофейне.
Знак того, что здесь подают кофе Boncafe, является настоящим облегчением для расслабления после того, как вы бросили вызов тайскому стилю вождения камикадзе других участников дорожного движения. Я поблагодарю Иисуса, Аллаха, Брахму, Шиву, Вишну, не говоря уже о Будде и всех других «Повелителях творения», стоя на голых коленях, если смогу завершить полуторамесячный период езды на машине по Таиланду без каких-либо травм. Я регулярно вешаю на зеркало малай — цветочную гирлянду. Я очень суеверна и благодаря свежей гирлянде почти каждый день со мной пока не случилось ни одной беды. Так что я счастливый и довольный человек.
Восточный ветер 2011
В аккуратной, не тайской кофейне мой взгляд падает на несколько бутылок красного вина с этикеткой Eastern Wind Premium 2011. На горлышке бутылки я вижу надпись: мангустиновое тайское фруктовое вино. Я сразу вспомнил статью, ранее опубликованную в блоге Таиланда: «Секреты мангостина». В частности, там обсуждаются особые лечебные свойства кожуры мангостина. Итак, я покупаю бутылку здоровья за 340 бат, и мне тоже очень любопытен вкус.
вкус
На веранде моего отеля я откупориваю бутылку и медленно делаю первые маленькие глотки через нёбо. Цвет не совсем красивый, а к вкусу еще надо привыкнуть.
Процент алкоголя составляет 11 процентов, что ниже по сравнению с обычными типами вина. На мой взгляд, это мангустиновое вино можно было бы пить немного прохладнее. После второго бокала вкус начинает меняться, и у меня создается впечатление, что вино вдруг становится намного лучше, чем после первых глотков.
Но многие люди признают этот факт. Чтобы ознакомиться со всеми полезными свойствами этого вкусного фрукта, прочтите ранее опубликованную статью о мангустине. Честно говоря, как любитель вина, вы действительно оставляете это вино в покое и пьете его только из-за особых лечебных свойств, приписываемых мангостину.
Кровавое вино приемной сестры
В 60-х и 70-х годах кровавое вино Pleegzuster было известным винным брендом, пользовавшимся большим спросом из-за его благотворного воздействия, по крайней мере, по мнению дистрибьютора. Вокруг него была медицинская завеса, но Комитет по рекламному кодексу вставил палку между спицами и запретил его дальнейшее продвижение в качестве лекарства, поскольку оно содержало алкоголь. Сейчас бренд принадлежит фламандской фармацевтической компании Omega Pharma. Вино «Кровь приемной сестры» продается и сегодня, но бренд утратил свой настоящий блеск.
Если вы все еще ищете бизнес и у вас есть коммерческий талант и несколько долларов, позвоните производителю мангостинового вина: 038 647 825 или посетите его в Баан Неонпайон в провинции Районг.
Достоинства мангустина многочисленны, и, на мой взгляд, при наличии необходимого воображения на нем можно хорошо зарабатывать.
Спасибо за бесплатный совет!
Моя жена также готовит популярный и известный лечебный напиток из сушеных грибов, смешанных с медом и водой.
Конечно, понюхайте и попробуйте сами, тирак, говорю, в нем есть спирт; ответь нет, это просто напиток,
Конечно, убедить тайца в своей неправоте непросто, поэтому даже не пытайтесь.
Но когда я открываю большое закрытое круглое ведро для охлаждения с небольшим хлопком, я говорю тирак, ты это слышал? да, она это признала и сразу поверила, что алкоголь в этом действительно есть, но он полезен 😉
Просто заквашенные грибы водой с мёдом, да, от этого тебе будет 100 (и подвыпишь)
Остается по 1 маленькому стакану в день, просто сообщите об этом, и это было несколько недель назад; крышка все еще закрыта 🙂
Я уже много лет использую кожуру мангостина для окраски домашнего вина, и оно очень пригодно для питья. Я делала его из бананов и изюма, а теперь делаю из банана с ананасом в сочетании с кожурой мангостина. К сожалению, у меня закончились винные дрожжи, и теперь я использую дрожжи, содержание которых достигает 13%. Стоит попробовать. Брожение я провожу в 18-литровых бутылках с водой.
Я люблю и мангостин, и вино, но по отдельности. (Фруктовые) вина, которые здесь продают, очевидно, не имеют ничего общего с приличным настоящим вином. К сожалению, пошлина на вино здесь составляет 400%, что делает хобби довольно дорогим. Тайское (фруктовое) вино не является альтернативой, поскольку я, как любитель «старого света», уже испытываю трудности с австралийскими и калифорнийскими винами. Чилийский часто по-прежнему является разумной и лучшей и дешевой альтернативой для любителей «красного цвета Старого Света» в Таиланде. Недавно я был в Накхон Саване, где на самом деле пили чилийское вино Gato Negro, а также могли выбирать между такси и мерло. Заплатите 1,500 бат за бутылку. В Нидерландах ту же бутылку можно купить в Jumbo менее чем за 5 евро, но именно столько вы платите здесь за тайский массаж, который в Нидерландах обойдется вам в 60 евро или больше. В БКК и некоторых других крупных заведениях лучше всего пользоваться Wine Connection; отличный выбор по очень разумным ценам (по тайским меркам). Регулярно хороший Бордо, Риоха или итальянский менее чем за 800 бат.