Во время моего зимнего пребывания в Хуахине мы регулярно посещали Market Village на Phetkasem Road. Это роскошный торговый центр с магазинами и ресторанами, предназначенный для богатых. Тайский, туристы и эмигранты.

Рестораны

Обычно мы останавливались в Tesco Foodcourt, чтобы недорого и вкусно поесть. Поскольку моя девушка особенно любит суши, мы иногда ходили поесть в японский ресторан на втором этаже.

Примерно за 300 бат на человека можно есть и пить сколько угодно в течение полутора часов. Все еще очень дешево для Фаранга, но за большие деньги. Тайский это дневная заработная плата, слишком дорогая. Эти современные «продовольственные склады» популярны среди более богатых людей. Тайский, часто из Бангкока. Многие тайцы из «высшего класса» из тайской столицы едут на выходные в Хуа Хин. У некоторых там есть второй дом. Посещение ресторана, конечно же, является частью этого.

Толстые тайские дети

Мы были там дважды, и суши-ресторан обычно был на 90% заполнен тайскими семьями. Что меня сразу поразило, так это преувеличенное количество толстых тайских детей. И не просто немного полноватый, а даже болезненно тучный. Пойти в такой ресторан «ешь сколько сможешь» с полными детьми мне не кажется разумным. Поэтому мне интересно, понимают ли эти родители, что они делают. Особенно если учесть, что ожирение у детей – распространенное явление. Таиланд становится существенной проблемой.

В Нидерландах супружескую пару недавно лишили родительской власти, поскольку их дети были слишком тяжелыми. Судья счел это равносильным жестокому обращению с детьми. Такой лишний вес представляет угрозу здоровью ребенка, что обычно также заканчивается социальной изоляцией (Дети с избыточным весом должны находиться под присмотром – БДУ).

Предметы роскоши

Дети богатых тайцев, вероятно, заняты предметами роскоши, такими как iPad, ноутбук, смартфон, игровая консоль и DVD-плеер. Этим детям приходится развлекаться в своей спальне с кондиционером, пока папа занят своей карьерой, а мама ходит по магазинам. Играть на улице в бетонных джунглях Бангкока, вероятно, не получится. Когда моему сыну понадобится передвигаться, он будет на машине или такси. В конце концов, HiSo Thai не ездит на велосипеде и не гуляет по улице.

Деревенские дети

Насколько все по-другому в деревне моей девушки в Исаане. Я не видела там толстых детей. Молодые люди бегают, скалолазают, играют в футбол, катаются на велосипеде и играют целый день. Много друзей. Таким образом, играя, они осваивают социальные навыки и корректируют друг друга. Кроме того, жители деревни следят за происходящим. Эти дети выглядят стройными, здоровыми и счастливыми. Я вижу много улыбающихся лиц. Однако они никогда не ели суши без ограничений, а в спальне у них нет игровой приставки и DVD-плеера с плоским экраном. На самом деле у них даже нет своей спальни.

Но кто будет счастливее? Ребенок HiSo с избыточным весом, который играет один с новейшим iPad и пакетом чипсов рядом с ним, или бедные дети в деревне Исан?

39 ответов на “Бедность богатых тайских детей”

  1. сиамский говорит вверх

    Я также заметил, когда приезжаю в город и особенно в Бангкок, как много там толстых тайцев по сравнению с бедной сельской местностью. Мне несколько раз приходилось слышать от менее образованных тайцев, что люди с деньгами должны быть толстыми. В Исаане я иногда вижу толстых дам, но обычно они замужем за тем или иным западником. Я не думаю, что ситуация улучшится, наоборот, или нынешняя система образования должна быть полностью изменена на более подходящую систему образования, но тогда мы попадаем в другую дискуссию.

  2. Кор Верхуф говорит вверх

    @Сиамский,

    Когда система образования была полностью реструктурирована, мы тоже оказались в другом веке.

    • сиамский говорит вверх

      Или, если бы мне пришлось дожить до старости, кто знает, доживу ли я до этого, мне, конечно, в старости было бы хорошо увидеть такой Таиланд, но, как вы сами указываете, это могло бы быть «Это займет еще больше времени, держим пальцы скрещенными», — говорю я.

  3. BA говорит вверх

    Модератор: комментарий не опубликован. Статья про толстых детей, ваш ответ не имеет к этому никакого отношения.

  4. Герман Лоббс говорит вверх

    Я также живу в маленькой деревне в Исаане и вижу [и наслаждаюсь], как тайские дети играют вместе. У нашего 6-летнего сына тоже есть свой телевизор и DVD в комнате, но, к счастью, он играет на улице со своими друзьями. Только когда идет дождь, он иногда берет несколько штук с собой, и они смотрят мультфильм, но самое приятное - это кусок поля с сеткой из бамбуковых палок, где они страстно играют в волейбол или волейбол на ногах, и тогда я думаю, что они очень бедны, но я думаю, что они счастливее, чем многие люди здесь, и я надеюсь, что так и останется.

  5. Рууд Н.К. говорит вверх

    В прошлый вторник я был в CentralWorld в Удонтхани около 13.00:4, и там на 300-м этаже вы найдете почти только японские и корейские рестораны. Я заметил, что там ест очень много толстых школьников. И это по цене около XNUMX бат на человека.
    Также в моей деревне (Исан) есть толстые дети и мужчины лет 30 с животами, как у фалангала, пьющего пиво, за 60.

  6. альма- говорит вверх

    Модератор: Этот комментарий не был опубликован, поскольку в нем нет начальных заглавных букв и знаков препинания. Прочтите наши правила дома: https://www.thailandblog.nl/reacties/

  7. Ян Сплинтер говорит вверх

    В последние годы я также наблюдала изменения у детей-тыкв. Но я также вижу, что родители не обращают внимания, молодые теперь могут брать из холодильника конфеты и другие сладости, но об этом ничего не сказано. Моя жена сказала, что раньше, если ей везло, она приносила в школу пакет риса с магги, а теперь они принимают несколько ванн и пользуются ими во многих ларьках с фаст-фудом рядом со школой. Но школа тоже ничего с этим не делает, так что через несколько лет это станет проблемой для толстых людей сегодня и позже с точки зрения здоровья.

  8. Jogchum говорит вверх

    Живу в маленькой деревне на севере Таиланда. У меня сложилось впечатление, что в целом
    Население Таиланда начинает толстеть, как и в Нидерландах. В чем причина этого?
    В моей деревне всего за 6 месяцев добавилось 2 >7 одиннадцати магазинов

  9. Франкамстердам говорит вверх

    Вероятно, это филиал группы Оиси. У них более 100 японских ресторанов в Таиланде. Недавно также в Торговом пассаже на Второй дороге над Мак-Д. в Паттайе.
    Сегодня, если верить СМИ, почти все, что вы едите, вредно для здоровья.
    И эта японская еда кажется мне приятным исключением.
    В любом случае я был очень приятно удивлён.
    Если бы у меня были дети, я бы скорее услышал, как они кричат ​​«Оиси», чем «Мак Д.!»
    В этом случае я думаю, что выбор родителей в пользу ресторана «ешь столько, сколько сможешь» оправдан. Пусть они познакомятся с этими бесчисленными деликатесами с большим количеством рыбы и овощей, не обязательно утопающими в жире и соусе.
    Кстати, я думаю, что каждый тайец в течение дня ест столько, сколько хочет, поэтому выбор ресторана на один раз, где подают небольшие порции, похоже, мне не особо помогает.
    Наконец: дело не столько в том, что вы слишком много едите, сколько в том, что вы слишком мало тренируетесь. К сожалению, я не имею особого права об этом говорить… 🙁

  10. БрэмСиам говорит вверх

    Я также видел, как средний размер талии в Таиланде увеличился примерно на 30 сантиметров за последние 5 лет. Фаст-фуд, безалкогольные напитки, сладости и отсутствие дисциплины, по моему мнению, являются главными виновниками. Раньше тайцы питались исключительно здоровой пищей, с большим количеством фруктов и овощей.
    В относительно бедных странах по-прежнему считается, что толщина указывает на процветание и поэтому высоко ценится. Я проработал в Пакистане год, и связь там была еще более прямой. Таиланд также выгодно отличается от Индии. Толстый – значит богатый или наоборот, а худой – значит бедный. Удачное совпадение: тайскому мужчине нравятся крепкие женщины.
    На Западе и в США сейчас наоборот. Ожирение в основном встречается в странах с низким уровнем жизни. В конечном итоге то же самое произойдет и здесь, в Таиланде, но это может занять некоторое время.

  11. Тони Меркс говорит вверх

    Ваша прекрасно написанная история правдива. Ожирение становится огромной проблемой. Но и в деревне. Действительно, там по-прежнему много детей, которые играют, катаются на велосипеде и играют в футбол. И тем не менее, некоторые люди здесь едят и чипсы из пакетов. А в ресторанах-барбекю, иногда с некачественным мясом, наедаются до смерти примерно за 2 евро.
    Через 10 лет Таиланд столкнется с огромной проблемой.
    С Уважением,
    Тони

  12. Эрик говорит вверх

    К сожалению, вы видите много толстых детей в большинстве стран с американским влиянием на пищевые привычки, а не только в Таиланде. Америка сама берет пирог и экспортирует свои вредные привычки, с которыми по каким-то причинам почти никто не может справиться.
    Прочитав ответы здесь, я задаюсь вопросом, где тайские дети в Бангкоке все еще могут играть на улице, чего я никогда не видел за пределами парков. Где еще они могут играть в Бангкоке, как описано в сельской местности?

  13. Уильям Ван Дорн говорит вверх

    Я рад, что, судя по реакции, общепризнано, что ожирение во все более молодом возрасте теперь - после 1. Северной Америки и 2. Европы - также стало проблемой в Таиланде (и даже в развивающихся странах). Тайские дети, возможно, не пьют пиво, как фаранги, но сахар – особенно сахар, скрытый в коле и других безалкогольных напитках – и пристрастие к нему находится на переднем плане развития зависимости от алкоголя, особенно пива. Сахар и алкоголь – это углеводы. Я хотел бы упомянуть здесь (для тех, кого это волнует), что это углеводы с высоким гликемическим индексом, короче говоря, самые вредные для здоровья углеводы. Обе зависимости (к сахару и алкоголю) действуют по одному и тому же механизму, в котором ведущую роль играет секреция инсулина. В пиво также добавляют вещество, вызывающее жажду. Но если я осмелюсь сказать что-то вроде: «толстобрюхий фаранг должен перестать пить пиво», на меня набросится почти вся читательская аудитория этого блога; что ж, позвольте мне сказать: «Молодежь - в Таиланде или где-либо еще - должна прекратить пить колу и любые жидкости для закусок в бутылках или консервах». Лучше всего подойдет пахта, которую нет нигде в Таиланде, в качестве напитка с бутербродом с пшеничным хлебом (например, без масла, но с помидорами).
    Жиры, особенно рыбий жир, не являются главными виновниками. Это неправильные углеводы, и поэтому неправильными являются белый хлеб и белый рис, а не азиатский клейкий рис, который, в отличие от белого риса, не слишком представлен в крупных розничных сетях. Естественно, важную роль играет то, что легкодоступно.
    Существует крупная распределительная и обрабатывающая промышленность. Их крупные компании ориентированы на получение как можно большей прибыли, а не на поддержание здоровья населения.
    Более того, существует слишком мало общих знаний о питании, а распространение этих знаний до сих пор не началось. На самом деле, в этих знаниях по-прежнему слишком много пробелов (хотя в последние годы все больше ученых сосредоточились на этой теме – питании). Врач, выписывающий больного с тромбозом из больницы - он подавил тромбоз таблетками - все равно не говорит такому пациенту, что ему следует включить в его меню ненасыщенные жирные кислоты (т. е. жирную рыбу в предпочтительно ненасыщенном масле, например оливковом). . Насколько мне известно, он даже делает это, если пациент явно слишком толстый. Ожирение – это симптом заболевания, указывающий на неправильное питание, а ожирение – предвестник возникновения тромбоза, диабета и т. д.
    Возвращаясь к теме «детей с избыточным весом», у детей уже обнаружен так называемый возрастной диабет. В прошлом, когда дети с избыточным весом были исключением, дети не болели этим заболеванием, отсюда и название.

    • Эрик говорит вверх

      Проще говоря, все натуральные продукты, например, коричневый рис, черный хлеб, овощи и фрукты и т. д., являются натуральными и полезными для здоровья. Все, что фабрично изготовлено из углеводов, например, белый рис, белый хлеб, белый сахар, алкоголь, имеет высокий гликемический индекс, не является натуральным и, следовательно, вредным для здоровья. Он не насыщается, уровень сахара слишком быстро поднимается и снова слишком быстро падает, и чувство голода быстро возвращается. Это может вызвать привыкание.
      Углеводы с низким гликемическим индексом более насыщают и еще больше задерживают чувство голода, поскольку уровень глюкозы дольше остается на нормальном уровне.

      • Рууд Н.К. говорит вверх

        Белый рис Эрик – натуральный продукт. Помимо белого риса, в Таиланде также можно найти коричневый, черный и красный рис. Они так же естественны, как и белый рис, но каждый из них относится к разным типам. Бананы также можно найти белого, красного, зеленого (спелого) и многих других цветов. В отличие от риса, бананы различаются по размеру от мизинца до полукилограмма каждый. В ХонКеане их можно найти на территории университета, как и рис разных цветов.

        • Уильям Ван Дорн говорит вверх

          Белый рис — это рис, который был «перемолот», точно так же, как белый хлеб — это «перемолотый» хлеб, так что рис и хлеб в значительной степени лишены всего, кроме углеводов. Не «натурально» и нехорошо, как можно прочитать в комментариях, не только моих. Бананы также имеют высокий гликемический индекс, хотя являются натуральным продуктом. Думаю, то же самое можно сказать и о дуриане.
          Еще один опыт непослушания врачей: когда я спросила у врача совета по диете, он сказал (вкратце): это то, что вы просите об этом по собственному желанию, иначе я больше не буду давать советы по диете, и люди не придерживаются ее. к этому в любом случае. То, что человек ест, определяется социальными факторами. Скажи мне, с кем ты тусуешься — с другими толстыми детьми или с другими толстыми эмигрантами, с кем угодно — и я буду знать, что ты ешь и пьешь. И это практически неизменно.

        • Эрик говорит вверх

          Коричневый рис – это продукт, который дает нам природа, он имеет низкий гликемический индекс и полезен для здоровья. После обработки на фабрике, на которой удаляются оболочки, он становится белым рисом, продуктом с высоким гликемическим индексом, который больше не является натуральным продуктом.
          У меня есть большая тайская семья, которая по мере взросления вынуждена питаться коричневым рисом, который раньше они считали тюремной едой. Белый рис, сахар и пиво — убийцы старости, и не только в Таиланде.
          К сожалению, я знаю только один ресторан в Таиланде, где в меню есть коричневый рис. В течение многих лет я ел в ресторанах тарелку коричневого риса, которую приносил сам. Им просто нужно было его разогреть, но они подумали, что я сошел с ума. Затем у меня был диабет (гипогликемия), уровень глюкозы в моей крови был слишком низким в ответ на пищу с высоким гликемическим индексом, и я почти потерял сознание в коме на белом рисе через час после еды. С тех пор я ем как можно больше натуральной пищи и небольшое количество белого риса, после того как все стало достаточно сбалансированным.
          Натуральная пища также является отличным способом достижения и поддержания здорового естественного веса.

  14. Ханс ван ден Питак говорит вверх

    Виллем, если хочешь купить пахту в Таиланде, зайди в Foodland. Один филиал в Паттайе и, кажется, шесть в Бангкоке. (Бренд: Gourmet) Просто погуглите. Оно каждый день у меня на столе вместе с цельнозерновым хлебом и кусочком жирной рыбы, обжаренной на оливковом масле. То, что я все-таки не стройный человек, связано с привычкой наливать радость пивка (или чего-то еще) после окончания работы. Кстати, я думаю, пахта здесь связана с ценой на золото. Бутылка 0,7 л., 69 Бат. В пересчете литр стоит почти 100 бат = 2,50 евро. В Нидерландах я плачу 0,51 евро = 21 бат за литр. Успехов в этом.

    • Уильям Ван Дорн говорит вверх

      Большое спасибо за информацию о наличии karnemetlk. Сейчас я не живу в Паттайе (уже) и уж точно не в Бангкоке - живу на Ко Чанге - но буду искать "Фудленд" и "Гурман".

  15. разъем говорит вверх

    Я вижу, что это происходит не только в Таиланде. Еще я регулярно бываю в Бразилии... там то же самое: за последние 20 лет люди стали толще.
    В Таиланде это может быть более заметно, потому что большинство азиатов на самом деле стройные.
    Родителям тоже сложно с этим справиться. Друзья ходят в Mac или KFC, и дети тоже хотят пойти. Компьютеры, телевизор и другие сидячие игры заставляют этих молодых людей меньше двигаться.
    Это явление, которое происходит повсюду.

  16. Пьетпаттата говорит вверх

    Это уже начинается с большинства частных школ; здесь употребляют различные закуски и сладости.

    В этом виноваты владельцы ведущих коммерческих школ, которые зарабатывают на этом большие деньги.
    Правительству Таиланда есть над чем поработать, но эй...заполните пробел.

  17. Сэр Чарльз говорит вверх

    Интересная деталь, хотя и несколько отклоняющаяся от темы, все же можно увидеть молодежь в сельской местности, часто играющую на улице босиком.
    Они так же легко лазают по деревьям, бегают и прыгают по двору, покрытому гравием или чем-то еще, короче, никакая поверхность не повредит их ногам. Каждый когда-то это наблюдал.

    Хождение босиком, возможно, не связано напрямую с аспектом здоровья и не может быть названо вредной привычкой, но это также характеризует разницу с городской молодежью, которая не играет или почти не играет на улице, и поэтому их ноги балуются, как только они могут ходить. без них они не могут обойтись, как и мы в западном мире.

    Тот факт, что они не могут обойтись без обуви, не будет иметь значения для городской молодежи или, скорее, для их преуспевающих родителей, потому что, как и у нас в прежние годы, она в той или иной степени стала формой статуса, а хождение босиком рассматривается как признак бедности. и низшая найденная цивилизация.

    • Эрик говорит вверх

      Мне до сих пор интересно, где дети в Бангкоке могут играть на улице без обуви, это невозможно нигде... по крайней мере там, где я живу в хорошем районе в самом центре города...

      • Сэр Чарльз говорит вверх

        Меня это тоже интересует, Эрик, но остается бесспорным, что даже если бы они могли играть на улице без обуви, их ноги просто не приучены к этому и как таковые не привыкли к этому из-за городского воспитания, которое они получили в отличие от этого. в деревню. .

        Это идея, лежащая в основе того, что он хочет сказать.

        • Эрик говорит вверх

          Речь идет об игре на улице, в обуви или без нее. По моему мнению, проблема детей с избыточным весом стала неразрешимой, если родители не смогут приложить больше усилий для улучшения их благополучия. То же самое относится и к Америке, где дети больше не играют на улице в городе. И уже не за пределами большого города, потому что соседи не хотят, чтобы ваши дети играли перед их дверью. Я понимаю, что на самом деле я никогда не видел детей, играющих на улице в Бангкоке... но просящих милостыню по ночам...

          • Пит говорит вверх

            Господа, позвольте мне обратить ваше внимание на то, что богатые дети живут в жилом районе с большим количеством травы, игровыми площадками, теннисными кортами, баскетбольными площадками, бассейнами, фитнес-клубами, футбольными клетками и, конечно же, собственным газоном вокруг дома.

            У них также есть тапочки самых дорогих брендов, а также компьютеры и телефоны.

            Мы говорим, что это легко, просто играйте на улице, но на солнце мало удовольствия, если вы активно занимаетесь спортом. Слишком жарко. Кстати, бассейн прекрасный.

  18. Гринго говорит вверх

    Хорошая история о проблеме, которую вы можете только представить, будет продолжать ухудшаться. Это проблема процветания, которую невозможно решить за один-два-три. Многие другие страны уже предшествовали Таиланду, и там также нет реального решения. Реакции уже указывают на это, и я также согласен с общей тенденцией, которая гласит, что детям следует больше заниматься спортом и есть меньше и лучше есть. Как правительство, вы можете в некоторой степени стимулировать это посредством хорошей информации, большего количества занятий спортом в школе и т. д., но каждый человек (родитель и/или ребенок) должен осознать проблему и принять необходимые меры.

    Меня беспокоит то, что в некоторых реакциях коньки высмеиваются: нельзя этого делать, нельзя есть и пить то, особенно следует съесть это и оставить то. Я с этим не согласен.

    Организм каждого человека имеет уникальную пищеварительную и метаболическую систему. Благодаря этой системе пища используется для того, чтобы жить, расти и оставаться в хорошем состоянии. Но, к сожалению, эта система не работает одинаково для всех. Я знаю людей, которые не пьют кофе вечером, потому что не могут уснуть; Я знаю людей, которым приходится есть безглютеновую пищу: я знаю людей, которые заболевают от употребления моллюсков; Я знаю людей, у которых появляется сыпь от употребления свинины; Я знаю людей, чувствительных к лактозе. Затем Эрик рассказывает свою историю о гипогликемии и о бесчисленном множестве других примеров продуктов, которые некоторые люди не переносят и могут серьезно заболеть. Однако я знаю гораздо больше людей, которые без проблем могут есть и пить что угодно.

    Я призываю к тому, чтобы мы не допустили всеобщего страха перед определенными продуктами питания и, таким образом, не передавали болезни другим. В одном ответе большое внимание уделяется углеводам, которые имеют высокий гликемический индекс и поэтому (?) опасны для здоровья. Абсурдное утверждение, ведь не бывает «неправильных» углеводов. Вызывает ли банка кокса привыкание и предвестник пивного органа? Не дай мне смеяться.

    На протяжении веков мы, голландцы, потребляли углеводы с высоким гликемическим индексом, думаем о белом хлебе, думаем о картофеле, думаем о некоторых видах овощей. То же самое касается и белого риса, который без проблем едят миллионы, нет, миллиарды людей на земле. Хитрость заключается в том, чтобы составить диету таким образом, чтобы углеводы с высоким гликемическим индексом компенсировались углеводами с низким гликемическим индексом, чтобы метаболическая система оставалась в равновесии. Коллеги-блогеры постарше вспоминают, что их родители всегда обеспечивали разнообразное питание. Люди этому не учились, а просто знали, какое сочетание картофеля, овощей, мяса и десерта лучше всего. То же самое касалось и хлебных блюд. Помните Колесо Пяти? Сегодня на нескольких сайтах можно легко найти, какие продукты хорошо сочетаются друг с другом.

    Я, конечно, не недооцениваю возможности нарушений в организме, вызванных некоторыми продуктами питания, но это также не тот случай, когда «все» должны есть коричневый рис, цельнозерновой хлеб (с помидорами) и пить пахту, а также должны отказаться от них. кола и пиво.
    Если вы здоровы, в хорошей форме, а также придерживаетесь разнообразного режима питания и питья, то для вас не проблема время от времени зайти в Макдональдс или сходить с ума с друзьями в пивном баре. Возможно, лучшим примером этого являюсь я сам (ха-ха, сказал заядлый курильщик!)

    • Уильям Ван Дорн говорит вверх

      Ваш ответ, безусловно, ценен, и я не хочу сразу же отмахиваться от него. Страх, конечно, плохой советчик. С другой стороны, я утверждаю, что игнорирование предупреждений может закончиться плохо.
      Вы утверждаете, что опасность углеводов с высоким гликемическим индексом является абсурдом. Вы, очевидно, имеете в виду, что рассматриваемая опасность - опасность углеводов с высоким гликемическим индексом - не соответствует установленным фактам и, следовательно, такой опасности не существует.
      Но ваше утверждение (на котором вы основываетесь) о том, что «мы, голландцы, веками потребляем углеводы с высоким гликемическим индексом: белый хлеб, белый рис, картофель, некоторые овощи» абсурдно, просто не соответствует действительности.
      Начнем с того, что, насколько мне известно, только приготовленные морковь и свекла имеют высокий гликемический индекс, а остальные овощи явно имеют низкий гликемический индекс. Поэтому разнообразное меню, за которое вы справедливо выступаете, не будет проблемой в отношении овощей (так же, как это относится и к фруктам, хотя, насколько мне известно, есть два исключения: банан и - неизвестный в Нидерландах). - дуриан имеет высокий гликемический индекс).
      Ваше предположение о том, что белый хлеб и белый рис веками были частью нашего рациона, поистине исторически неверно. Популярность белого хлеба началась только после изобретения шлифовального цилиндра в 1875 году. Современная промышленность, которой не существовало на протяжении многих столетий, ввела в наш рацион сладкие напитки (такие как кола), а также молотый белый хлеб и то же самое. рис . Картофель, тоже не особо популярный продукт с низким гликемическим индексом, был привезен моряками из Нового Света в 1540 году, но популярным он стал не сразу, то есть лишь в начале XIX века, что не совсем связано с голодом в то время. Кукуруза, первоначально (также) корм для скота, была впервые завезена в Европу американской освободительной армией только в 19 году (а сами американцы ели ее только с 1944 года, катастрофического года, который страдал от засухи и поэтому нехватка продовольствия.
      Макаронные изделия сегодня изготавливаются из рафинированной (еще одно слово «молотой») муки. «Измельченный» или «рафинированный» (также совершенно неправильно называемый «рафинированным») означает, что все питательные вещества были в значительной степени удалены, за исключением глюкозы. Грубо говоря: никакого цельнозернового хлеба, половина черного хлеба и 90% и более белого хлеба.
      Сахар, если вы думаете, что он уже существовал в древние времена, взрывной рост потребления (сначала стимулированный Наполеоном, а затем действительно стимулированный индустриализацией приготовления пищи), безусловно, является очень недавним явлением в истории человечества. Никогда еще человек не менял свой рацион столь радикально за столь короткое время.
      Сахар приносит гликоген в кровь. Это вызывает секрецию инсулина (если нет, то у вас диабет), что резко снижает уровень гликогена. Слишком радикально, когда дело касается алкоголя (за исключением «десерта» к обильному приему пищи) или когда речь идет о сахарном песке (и его растворе). Есть такое сходство между сахаром и алкоголем. Слишком низкий уровень глюкозы в крови снова стимулирует потребление, поэтому уровень глюкозы, его график, остается пилообразным. То, что повышенное потребление сахара предрасполагает к алкогольной зависимости, насколько мне известно, еще не является доказанным утверждением со строго научной точки зрения, но смеяться над тем, что это такое (разумное предположение), как это делаете вы, необдуманно и неосторожно.
      Вашим последним предложением («Если вы здоровы... сказал заядлый курильщик») вы фактически (и вкратце) формулируете свое нежелание знать и нежелание меняться. Я не намерен вас переубеждать, а представляю вам (и другим читателям форума) то, что знаю и что актуально. И увидеть (хотеть) увидеть бедность питания богатых тайских детей, а не богатых эмигрантов в той же стране, конечно, возможно, но это непоследовательная и разрозненная история.
      И еще: можно мне, пожалуйста, просто не сойти с ума? Мне это не нужно. И если я не соответствую поведению «друзей», чтобы они меня игнорировали, то они меня игнорируют. Кстати, конформность — это не продолжение уникальности каждого человека, как вы упомянули.

      • Ханси говорит вверх

        Я вырос на черном хлебе, коричневом рисе, тростниковом сахаре (немного светлее коричневого сахара) и молоке.

        Меня научили этому режиму питания, и мне не нужно ничего менять в своих привычках питания.

        И в этом заключается трудность.
        Именно поэтому многие врачи, возможно, перестали предоставлять информацию.
        Вы не можете изменить (неправильные) привычки людей (любой степени) в одночасье.

        И если у людей нет особой мотивации что-то менять, то ничего не изменится.
        И гораздо проще ничего в себе не менять.

  19. Тото говорит вверх

    Хм, я не думаю, что история Питера так уж хороша. В очередной раз история получает поворот, приводящий к «бедному» Исаану. Здесь тоже проживает немало богатых тайцев и не все красивые дома там «принадлежат» Фарангу. Здесь вы также увидите толстых тайцев, в том числе много детей. Но разве это все богатые дети... У вас есть факты?

    Мне кажется, что причиной этой проблемы является фаст-фуд.

    Кстати, это правда, что у обеспеченных детей есть iPad, ноутбук, мобильный телефон, и их везде возят на мамином или папином «Бенце» или подобном автомобиле.

    Но скучно в их номере с кондиционером!!!
    У них нет на это времени. Слишком насыщенный график: они посещают различные кружки, уроки плавания, балета и т. д. Более того, у них забит дополнительными уроками по английскому языку, математике и т. д. для достижения максимально возможного образовательного уровня.

    А если говорить о еде, то несколько сотен бат на человека стоит арахис. Богатые предпочитают ходить в ресторан, имеющий, например, отдельный зал с кондиционером и караоке. А потом комментарий, что мама занята покупками :-(. Часто у мамы еще и очень хорошая работа.

    Так…. НЕ такая уж хорошая история.

    Модератор: с этого момента, если вы не хотите использовать заглавные буквы для подчеркивания своих слов, это запрещено.

    • Кхун Питер (редактор) говорит вверх

      @ Дорогой Тото, если присмотреться, то можно прочитать, что статья представляет собой колонку. Это всего лишь мнение автора, а не научный аргумент о причинах ожирения у тайских детей.

      • Маартен говорит вверх

        Меня поражает, что несколько редакторов в последнее время защищают критику своих статей словами «это колонка». Это звучит так, как будто содержимое столбца вообще не имеет значения. Если вы выражаете свое мнение, разве кто-то другой не имеет права его оспорить? Нет ничего постыдного в том, чтобы время от времени признавать, что у кого-то есть хорошая точка зрения. Со мной такое каждый день 😉

        Я лично считаю, что причину разницы между Бангкоком и Исааном в отношении ожирения у детей следует искать больше в физических упражнениях, чем в достатке. В Бангкоке я также вижу много толстых детей из бедных семей. Пакетик чипсов или кусок торта в 7Eleven стоят дешево и поэтому доступны большинству. Я также вижу, что почти все мои коллеги с каждым годом значительно полнеют. Общие закуски все реже и реже поступают от уличных торговцев тайской едой и все чаще от 7Eleven. Когда я снова отказываюсь от перекуса, меня встречают непонимающие взгляды. «Ты фаранг», — я вижу, как они думают.

        Я думаю, что Питер поднимает очень важный вопрос в своей статье, извините… колонке ;). Я ожидаю, что ожирение в конечном итоге станет более серьезной проблемой в Таиланде, чем на Западе, потому что информация и образование здесь хуже.

        • сиамский говорит вверх

          Вы там хорошо говорите, я уже вижу, как они думают, в конце концов, вы фаранги, да, фаранги получают лучшую информацию и образование в целом по сравнению с тайцами, если я вернусь сюда позже, через 5 или 10 лет, кто знает, я ожидаю, что а также найти много толстых людей из-за того паршивого образования, к которому мы всегда возвращаемся. ЧАС

          • Уильям Ван Дорн говорит вверх

            Если что-то в очередной раз окажется серьезно неправильным - в данном случае, что все больше и больше детей (и не только детей) толстеют, то образование, и - кажется - только оно, должно решить эту проблему.
            Если бы плохое образование само по себе было причиной ожирения детей, то в Америке было очень плохое образование гораздо дольше, чем где-либо еще в мире.
            Между тем, мы также видим в Таиланде, что процент детей с избыточным весом растет быстрее, чем количество взрослых с избыточным весом, по крайней мере, это установлено в разных странах, и мое визуальное впечатление - не только мое - таково, что то же самое относится и к Таиланду. . Так вы сможете проверить, насколько «плотным» будет выглядеть будущее. Но относительно немногие дети вырастают за пределы своей толщины во время скачка роста, который они обычно испытывают в период (пре)пубертатного периода.
            Конечно, я не говорю, что обучение правильному питанию не должно проводиться в школах, но на самом деле допускать зло, например нездоровую пищу, а затем говорить людям, что эти лакомства нехороши, это все равно, что разрешать использовать несколько тележек - что я и делаю. скажем, целые караваны загоняют в грязь и потом утверждают, что все, что застряло в грязи, надо из грязи вытащить. Полки повсюду (особенно возле школ и, например, возле каждой заправки) заполнены в основном вредными продуктами, покупать которые не следует, согласно информации, которая должна быть в школе.
            Эти продукты есть, и они очень конкретные и осязаемые, разговоры в школе никогда не смогут достойно конкурировать с ними. Привязывать кошку к бекону, а затем запрещать ей лакомиться этим беконом, не очень полезно.

            • сиамский говорит вверх

              Короче говоря, дорогой Виллем, хорошая профилактика через средства массовой информации, на мой взгляд, также может применяться вместе с более качественной информацией в учебной программе, иначе я не понимаю, как этому будут преподавать. Но тогда правительство также должно быть достаточно способным, чтобы признать эту проблему и реально решить ее. Конечно, на весь этот вредный фастфуд тратятся большие деньги, и я думаю, что это также проблема очень коррумпированного и очень коммерческого Таиланда. С уважением.

              • Уильям Ван Дорн говорит вверх

                Заниматься чем-то социального характера - это почти всегда история И-И, в данном случае И идея рекламы/информации И - самое сложное - крупнопромышленный подход. Я надеюсь, что этот комментарий достаточно длинный, чтобы его не пропустил пилотный автомодератор.

                • сиамский говорит вверх

                  Модератор предоставил его вам, Виллем, и, видимо, я тоже, приятной ночи.

  20. Эрик говорит вверх

    Вы можете резюмировать проблему как проблему культуры. Другой аспект, который вообще не обсуждался, касается самооценки, которой не хватает в воспитании толстых детей и которой нет ни у одного толстого взрослого человека ни в одной стране.


Оставить комментарий

Thailandblog.nl использует файлы cookie

Наш сайт работает лучше всего благодаря файлам cookie. Так мы сможем запомнить ваши настройки, сделать вам персональное предложение, а вы поможете нам улучшить качество сайта. подробнее

Да, я хочу хороший сайт