Засуха в Таиланде: фермеры переключаются на выращивание арбузов

Если кто-то в последнее время задавался вопросом, почему в продаже так много арбузов, ответом будет следующее объяснение.

Фермеры в провинции Чантабури, пострадавшие от сильной и непрекращающейся засухи, переключились на выращивание арбузов вместо того, чтобы продолжать выращивать рис. Это произошло после того, как правительство объявило несколько районов провинции зоной бедствия. Затем фермеры решили переключиться на другой продукт.

Вскоре стали очевидны некоторые преимущества. Воды требовалось намного меньше, чем при выращивании риса, и урожай дынь также можно было собирать через 60 дней, в то время как при выращивании риса это возможно только через четыре месяца. Кроме того, дыни можно было довольно легко транспортировать на рынки или торговцы покупали их у фермеров, в то время как рис, с другой стороны, был гораздо более громоздким из-за хранения и продажи.

Хотя сбор урожая дынь менее выгоден с финансовой точки зрения, чем выращивание риса, теперь фермеры отдают предпочтение этому продукту. Это лучше, чем оставлять землю под паром или даже смотреть, как из-за нехватки воды погибает урожай риса.