Тайские фрукты, такие как каки, ​​снова доступны в Нидерландах.

(Rut_Luecha/Shutterstock.com)

Кто не наслаждается всеми вкусными фруктами в Таиланде? Сладкие, сочные и созревшие на солнце витаминные бомбочки, которые приятно есть. 

В Таиланде можно полакомиться вкусными манго, арбузами, бананами, ананасами, а также папайей и хурмой. Это не только вкусно, но и очень дешево. Однако важно, чтобы вы не покупали импортные фрукты, потому что тогда вы платите основную цену.

Фрукты каки теперь также доступны в Нидерландах. Некоторые знают его под названием плод лотоса или хурма. Хотя плоды хурмы возникли в Китае, их также выращивают в Таиланде.

Плоды гребешка дерева диоспироса также известны как хурма. Встречается в природе в Гималаях, в горах Мьянмы, Таиланда, Индокитая, Кореи и Японии. Во всем мире фрукт выращивают в субтропиках и в тропиках выше 1000 метров. Это национальный фрукт Японии, но возможно, что фрукт возник в Китае. Каки является одним из старейших культивируемых растений в Китае более 2000 лет.

Плоды хурмы также очень полезны, так как они полны витаминов А, В6, С и Е. Витамин А обеспечивает правильное функционирование иммунной системы. Хотя плоды хурмы различных видов содержат некоторое количество витамина В, в основном в плодах содержится витамин В6. Этот витамин важен для вашего пищеварения и сопротивления. Витамин С также полезен для вашей сопротивляемости, а также для ваших зубов, костей и кровеносных сосудов. Наконец, есть витамин Е, витамин, который поддерживает здоровье кожи, нервов, мышц, эритроцитов и сердца.

В дополнение к этим витаминам плоды хурмы содержат минералы железо, калий и медь, а также много антиоксидантов. Эти антиоксиданты помогают нейтрализовать свободные радикалы – агрессивные вещества. Это может быть противовоспалительным, снижающим уровень холестерина и защищающим от различных заболеваний.

Плоды хурмы спелые, когда кожица становится оранжево-красной, стекловидной и перезрелой. После этого плод становится мягким. Он сочный и очень сладкий на вкус. Незрелые плоды хурмы не вкусны. Незрелые плоды содержат слишком много дубильной кислоты, что может вызывать неприятные ощущения во рту. Каки шарон не содержит дубильных кислот, и его можно есть как твердым, так и перезрелым.

Вы можете есть плоды хурмы с кожурой, но из-за того, что кожица может показаться немного твердой, некоторые люди любят вынимать плоды ложкой. Каки вкусен сам по себе, а также в составе десерта, салата, йогурта на завтрак.

Источник: Gezondheidsnet.nl