Znów nadszedł czas majom-chit (Maprang lub Marian Plum), więc możesz teraz znaleźć ten owoc w obfitości na rynku tajskim. On naprawdę nie jest tani. Duże owoce kosztują 100 bahtów za kilogram. Mały 80 bahtów.
Jedzenie bramkarza w Bangkoku
W zeszłym tygodniu znów byłem na jeden dzień w Bangkoku. To samo w sobie jest wyjątkowe, ponieważ stałem się prawdziwym domatorem, który prawie, jeśli w ogóle, nie przekracza granic miasta Pattaya.
Holenderskie jedzenie w Tajlandii (5)
Jan Dekker uwielbia tajskie jedzenie, ale czasami ma ochotę na typowe holenderskie danie. Co można kupić w Tajlandii i jak to przyrządzić? Dziś: przepisy z kurczakiem.
Holenderskie jedzenie w Tajlandii (4)
Jan Dekker uwielbia tajskie jedzenie, ale czasami ma ochotę na typowe holenderskie danie. Co można kupić w Tajlandii i jak to przyrządzić? Dziś: Wieprzowina.
Holenderskie jedzenie w Tajlandii (3)
Jan Dekker uwielbia tajskie jedzenie, ale czasami ma ochotę na typowe holenderskie danie. Co można kupić w Tajlandii i jak to przyrządzić? Dziś: Zupy.
Holenderskie jedzenie w Tajlandii (2)
Jan Dekker uwielbia tajskie jedzenie, ale czasami ma ochotę na typowe holenderskie danie. Co można kupić w Tajlandii i jak to przyrządzić? Nasz kulinarny pracownik opowie.
Holenderskie jedzenie w Tajlandii (1)
Jan Dekker uwielbia tajskie jedzenie, ale czasami ma ochotę na typowe holenderskie danie. Co można kupić w Tajlandii i jak to przyrządzić? Nasz kulinarny pracownik opowie.
Jedzenie od Pieta, kto tego nie chce?
Gringo napisał, że gulasz w Tajlandii nie smakuje tak, jak przywykliśmy w Holandii, ale kilka restauracji dokłada wszelkich starań, aby serwować smaczny posiłek. Piet odpowiedział i pomyślał, że gulasz w Pattaya może smakować równie dobrze, jeśli nie lepiej, niż „w domu matki”. Wyzwał Gringo, aby przyszedł i zjadł jego gulasz w jego domu, a następnie wydał osąd. Gringo przyjął to wyzwanie.
Niemieckie jedzenie w Anton w Naklua
Jeśli zostajesz w Pattaya i choć raz nie chcesz tajskiego posiłku, myślę, że dla wielu z nas będzie to holenderska lub belgijska restauracja. Nie ma w tym nic złego, wręcz przeciwnie! Ale jest jeszcze jedna dobra alternatywa, bo jedzenie w niemieckiej restauracji przemawia również do nas, Holendrów i Belgów.
Meduza: szkodnik czy przysmak?
W Krabi lokalni rybacy odkryli meduzę jako dodatkowy dochód. Ponad 100 rybaków wokół Nhongtalay łowi Medusen, gatunek meduzy w Morzu Andamańskim. Oprócz tego, że są sprzedawane na rynku Mahachai w prowincji Samut Sakhon, są eksportowane do Chin i Japonii, gdzie są uważane za przysmak.
Dziwni ludzie, ci Tajowie… czasem!
Jeśli mówisz o dziwnych nawykach żywieniowych, możesz napisać artykuł o dowolnym kraju, w tym o Tajlandii. Oto kilka przykładów tego, jak niektórzy Tajowie włączyli dziwaczne nawyki żywieniowe do swojego stylu życia.
Jedzenie owadów w Tajlandii
Według niedawnego raportu Organizacji Narodów Zjednoczonych na Ziemi żyje ponad 1900 jadalnych gatunków owadów, które stanowią normalną dietę dla 80 procent mieszkańców naszej planety. Dwa miliardy ludzi regularnie je owady, od mrówek po ptaszniki, surowe, gotowane lub przygotowane w inny sposób.
Singha Beer Benelux połączył siły z Your Little Black Book, aby znaleźć najlepszą tajską restaurację w Holandii. Wczoraj nagrodę The Best Thai Award otrzymała zwycięska restauracja Bird Thai z Amsterdamu. Bird zapewnił sobie miejsce w pierwszej trójce z 620 głosami, po czym profesjonalne jury przyznało mu honorowy tytuł The Best Thai Award.
Hotpot w Pattaya
Gringo znów to zrobił. Zjedzony gulasz, surowa cykoria z boczkiem! W „Ons Moeder” w Pattaya, a raczej powinien powiedzieć w Jomtien, gdzie wielu Holendrów i Belgów przebywa przez krótki lub dłuższy okres czasu.
Lung Addie zapoznaje swoich tajskich przyjaciół z zachodnią kuchnią. Oczywiście wymyślił podstęp, aby zapobiec uprzedzeniom i czy mu się to udało, możecie przeczytać w tym artykule.
Ikkousha gdzie jesteś?
Nie, Ikkousha to nie lubieżna dama z tysiąca i jednej nocy, ale japońska restauracja Ramen, o której niedawno na blogu pojawiła się opowieść.
Wskazówka dla czytelników: alternatywa dla sambal i kecap manis w Tajlandii
Na jednej z wielu „podróży odkrywczych”, które odbywam w tajskich sklepach, by tak rzec, w poszukiwaniu jadalnych rzeczy, którymi można zastąpić produkty znane u nas iw Holandii, natknąłem się na coś, co, moim zdaniem na pierwszy rzut oka mocno przypominający słoik sambal oelek.