Tajskie owoce
Owoce są nierozerwalnie związane z Tajlandią. Liczne stragany ze świeżymi owocami, które pojawiają się wszędzie, nawet wzdłuż autostrady, jasno pokazują, że Tajlandia to kraj obfitujący w owoce.
Kokosy w Tajlandii
Spotykasz je wszędzie w Tajlandii: kokosy. Kokos (Maphrao po tajsku) to owoc o szczególnych właściwościach. Kiedy jesteś w Tajlandii, zdecydowanie kup kokosa i wypij świeży sok kokosowy (lub wodę kokosową) jako zdrowy napój gaszący pragnienie.
Pozycja na mapie w Tajlandii
Mieszkając w Tajlandii od wielu lat, wydawało mi się, że znam większość owoców dostępnych w tym kraju. Ale nagle natknąłem się na nazwę maprang (angielski: Marian plum, niderlandzki: mangopruim).
Durian: śmierdzący owoc i skwierczący seks
W Tajlandii dostępnych jest wiele egzotycznych owoców. Owoce, których trudno znaleźć w holenderskich supermarketach. Być może najbardziej przyciągającym wzrok i wyjątkowym owocem jest durian, znany również jako śmierdzący owoc.
Pytanie czytelnika: Owoce drzew mango
Mamy dwa drzewka mango, które posadzono młodo. W pierwszym roku dawały owoce, było ich tylko kilka, smakowały dobrze. W kolejnych latach i teraz po raz trzeci schemat jest ten sam: dużo kwiatów, kilka małych owoców spadających z drzewa dość wcześnie. Z nielicznych, które pozostały, większość z nich pęka aż do jądra w miarę dojrzewania. W końcu niektóre z nich są jadalne. Czy możemy coś z tym zrobić?
Szczęśliwego hakkuh
Drzewo lamyai wciąż jest atrakcyjnie pełne owoców. Tylko, że nie możemy do niego dotrzeć. Wszystko, co jest w zasięgu mojego, jak na tajskie standardy, niemałego wzrostu jest na górze. I wszystko, do czego mogę sięgnąć, gdy wsiadam do samochodu. Ale tam w górze lamyai wołają do nas: „Zerwij nas, obierz, zjedz nas, ciesz się nami”.
Znów nadszedł czas majom-chit (Maprang lub Marian Plum), więc możesz teraz znaleźć ten owoc w obfitości na rynku tajskim. On naprawdę nie jest tani. Duże owoce kosztują 100 bahtów za kilogram. Mały 80 bahtów.