ਥਾਈ ਸੁਧਾਰ ਮੰਤਰਾਲੇ (ਜੇਲ੍ਹਾਂ) ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਉਪਾਅ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇਲ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਭੋਜਨ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਵੇ। ਹੁਣ ਤੋਂ, ਭੋਜਨ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਕੈਦੀ ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਜਾਂਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਕੀ ਥਾਈ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਨ?
ਮੈਂ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ ਕਿ ਮੇਰੀ ਪਤਨੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਉਹ ਚਿਕਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦੇਵੇਗੀ। ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਵਾਪਸ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖ ਦਿਆਂਗਾ। ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਇਸ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਜਲਦੀ ਵਧ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਮੇਰੇ ਵੱਲ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੇਖਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਉਹ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਸੜਦੀ ਦੇਖਦੀ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੱਥ ਧੋਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਕਟੋਰੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਇਹੀ ਹੈ।
ਥਾਈ ਕੰਜ਼ਿਊਮਰ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ, ਫਾਊਂਡੇਸ਼ਨ ਫਾਰ ਕੰਜ਼ਿਊਮਰਜ਼ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਸਕੂਲੀ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ AFM1 ਕਾਰਸੀਨੋਜਨਿਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਪੱਧਰ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਛੁੱਟੀਆਂ ਦੌਰਾਨ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਇਸ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣਗੇ: ਸਫਾਈ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਜਾਂ ਬੈਲਜੀਅਮ ਨਾਲੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖਰੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੇ ਦਸਤ ਜਾਂ ਕਾਫ਼ੀ ਭੋਜਨ ਜ਼ਹਿਰ ਤੋਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਕੋਈ ਵੀ ਜੋ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਉਸਨੂੰ ਬੈਂਕਾਕ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਪੜ੍ਹਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮਾਲਾਂ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੀਆਂ 64 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਹ ਥਾਈਲੈਂਡ ਪੈਸਟੀਸਾਈਡ ਅਲਰਟ ਨੈੱਟਵਰਕ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ।
ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ, ਨੀਦਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਸਕੈਂਡਲ ਦੀਆਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਦਾ ਦਬਦਬਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਫਾਰਮਾਂ ਦੇ ਅੰਡੇ, ਅੰਡੇ ਕੋਡ ਦੁਆਰਾ ਪਛਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਿਕਨ ਜੂਆਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਜ਼ਹਿਰ ਦੀ ਥੋੜੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਕੀ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਪਤਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਅੰਡੇ? ਮੈਂ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਨੂੰ ਛੁੱਟੀਆਂ 'ਤੇ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੀ ਟੂਟੀ ਨਾਲ ਦਿਨ ਤੋੜਨਾ ਪਸੰਦ ਹੈ।
ਥਾਈ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਸ਼ੱਕ ਨਿਰਯਾਤ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ
ਥਾਈਲੈਂਡ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਲਈ ਹੋਰ ਯਤਨ ਕਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਇਸ ਦੇ ਨਿਰਯਾਤ ਲਈ ਦੂਰਗਾਮੀ ਨਤੀਜੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਿੱਟਾ ਇਕ ਹੋਰ ਘਟਨਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੱਢਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਵਾਰ ਡੱਬਾਬੰਦ ਅਨਾਨਾਸ ਨਾਲ. ਤਾਈਵਾਨ ਨੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਨੂੰ ਅਨਾਨਾਸ ਦੇ 30.000 ਕੈਨ ਵਾਪਸ ਕੀਤੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸੈਕਰੀਨ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਪਾਏ ਗਏ ਸਨ। ਤਾਈਵਾਨ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ।
'ਅਸੁਰੱਖਿਅਤ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਆਬਾਦੀ ਵਿਚ ਅਸ਼ਾਂਤੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ'
ਇਨ੍ਹਾਂ ਰਿਪੋਰਟਾਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥਾਈ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਚਿੰਤਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਗਈ ਹੈ ਕਿ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਖਾਣਾ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਜਾਨਵਰਾਂ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ-ਰੋਧਕ ਜੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਥਾਈ ਪੈਸਟੀਸਾਈਡ ਅਲਰਟ ਨੈੱਟਵਰਕ ਨੇ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਅੱਧੇ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਮੂਨਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਪਾਈ। Q ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਨਾਲ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ। ਪਾਬੰਦੀਸ਼ੁਦਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਸੋਲਾਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਸਨ।
ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਗਲਤ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਮੰਤਰਾਲੇ ਦੁਆਰਾ 39 ਤਾਜ਼ੇ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬੇਤਰਤੀਬ ਜਾਂਚ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ 40% ਵਿੱਚ ਫੋਰਮਾਲਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੀਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਵਰਲਡ ਹੈਲਥ ਆਰਗੇਨਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ (ਡਬਲਯੂਐਚਓ) ਦੇ ਅੰਦਾਜ਼ੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਹਰ ਸਾਲ ਖਰਾਬ ਅਤੇ ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਬਿਮਾਰ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ ਫੌਜ ਦੁਆਰਾ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦਾ ਨਿਯੰਤਰਣ
ਬੈਂਕਾਕ ਦੇ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਦੀ ਸੈਰ ਦੌਰਾਨ, ਪਾਲ ਸ਼ਿਫੋਲ ਨੇ ਸੈਨਿਕਾਂ ਨੂੰ ਸੜਕ 'ਤੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਸਟਾਲਾਂ ਤੋਂ ਨਮੂਨੇ ਲੈਂਦੇ ਦੇਖਿਆ। ਕੀ ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?
ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਖ਼ਬਰਾਂ - ਅਗਸਤ 19, 2014
ਅੱਜ ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿੱਚ:
• ਨਸ਼ਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੜੇ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਨਸ਼ਾ ਵਿਰੋਧੀ ਲੜਾਕੂ
• ਦੇਸ਼ ਭਰ ਵਿੱਚ 2.000 ਕਾਰਾਂ (ਪਹੀਏ) ਜਾਮ
• ਫੁਕੇਟ ਵਿੱਚ 18 ਬੀਚ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਬੁਲਡੋਜ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ
ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੀਆਂ ਖਬਰਾਂ ਵਿੱਚ ਅੱਜ:
• ਹਿੰਸਕ ਵੀਕਐਂਡ 'ਤੇ ਪਿੱਛੇ ਮੁੜਨਾ; ਰੋਸ ਮੁਜ਼ਾਹਰੇ ਨੇ ਸਰਕਾਰ 'ਤੇ ਲਾਏ ਦੋਸ਼
• ਪ੍ਰਧਾਨ ਮੰਤਰੀ ਯਿੰਗਲਕ ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ 'ਸੇਫ਼ ਹਾਊਸ' ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਹੀ ਹੈ
• ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫਾਰਮੇਲਿਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਜੇ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ
ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਖ਼ਬਰਾਂ - ਦਸੰਬਰ 20, 2013
ਅੱਜ ਥਾਈਲੈਂਡ ਤੋਂ ਖ਼ਬਰਾਂ ਵਿੱਚ:
• ਡੀਐਸਆਈ (ਥਾਈ ਐਫਬੀਆਈ) ਨੇ ਸਰਕਾਰ ਵਿਰੋਧੀ ਬੋਲਣ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀ ਭਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ
• ਵਿਰੋਧ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨਾਂ ਕਾਰਨ ਥਾਈਲੈਂਡ ਨੂੰ 70 ਬਿਲੀਅਨ ਬਾਹਟ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋਇਆ
• ਲੋਈ 'ਚੋਂ ਮਿਲਿਆ ਲਾਪਤਾ ਲੜਕੀ ਦਾ ਪਿੰਜਰ
ਹਫ਼ਤੇ ਦਾ ਬਿਆਨ: ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਫ਼ੀ ਗੜਬੜ ਹੈ
ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲਾ ਤੇਲ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕ, ਤਰਬੂਜ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਲਾਲ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਰਸਾਇਣਕ ਏਜੰਟ। ਇਹ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿੱਚ ਕੀ ਗਲਤ ਹੈ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਹਨ। ਹਫ਼ਤੇ ਦੇ ਬਿਆਨ 'ਤੇ ਚਰਚਾ ਕਰੋ।
ਮੇਕਾਂਗ ਡੈਮ ਕੰਬੋਡੀਆ ਦੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਲਈ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਹਨ
ਮੇਕਾਂਗ ਵਿੱਚ ਡੈਮਾਂ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਦਾ ਕੰਬੋਡੀਆ ਦੀ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੱਡੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ। ਨਵੀਂ ਖੋਜ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ ਡੈਮ ਦੀ ਉਸਾਰੀ ਅਤੇ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਵਾਧੇ ਕਾਰਨ ਮੱਛੀ ਦੀ ਖਪਤ 49 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਤੋਂ ਘਟਾ ਕੇ 22 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਇਹ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਕੰਬੋਡੀਆ ਦੀ ਆਬਾਦੀ ਆਪਣੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਤਿੰਨ ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸੇ ਲਈ ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ।