ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਵਿੱਚ ਨੂਡਲਜ਼ ਖਾਣਾ
ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਵੀ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਅਕਸਰ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਥਾਈ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨੂੰ ਮੀ ਅਤੇ ਵਰਮੀਸੇਲੀ ਵਜੋਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ (ਸਾਰੇ ਇਤਾਲਵੀ ਪਾਸਤਾ ਨੂੰ ਨੂਡਲਜ਼ ਵਜੋਂ ਵੀ ਲੇਬਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ) ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ "ਬਾ ਮੀ" (ਕਣਕ ਦੇ ਨੂਡਲਜ਼), "ਸੇਨ ਲੇਕ" (ਜੁਰਮਾਨਾ। ਚਾਵਲ ਨੂਡਲਜ਼) ਅਤੇ "ਸੇਨ ਯਾਈ" (ਚੌੜੇ, ਫਲੈਟ ਰਾਈਸ ਨੂਡਲਜ਼)।
ਚੰਥਾਬੁਰੀ - ਰੇਯੋਂਗ: ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹਰਿਆਲੀ ਤੱਕ
ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਅਤੇ ਰੇਯੋਂਗ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰਬੀ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੀ ਅਮੀਰੀ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰੋ, ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਸੁਗੰਧਿਤ ਗਰਮ ਖੰਡੀ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਹਰੇ ਭਰੇ ਹਰਿਆਲੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਲੀਨ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਖੇਤਰ, ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਵਿਲੱਖਣ ਅਨੁਭਵ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਫਲਾਂ ਦੇ ਬਾਗਾਂ ਦੀ ਖੋਜ ਕਰਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਮੈਂਗਰੋਵ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਤੱਕ, ਅਤੇ ਦੁਰਲੱਭ ਰੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਤੱਕ। ਆਪਣੀ ਸਾਹਸੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਛੱਡੋ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮੌਸਮੀ ਫਲਾਂ ਲਈ ਆਪਣੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੋ।
ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਵਿਖੇ ਵਾਟ ਖਾਓ ਸੁਕਿਮ
ਥਾਈਲੈਂਡ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸੁੰਦਰ ਦੇਸ਼ ਹੈ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੇਰੀ ਤਰਜੀਹ ਉੱਤਰ-ਪੂਰਬ ਦੇ ਖੇਤਰ ਲਈ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਾਂਗ ਰਾਏ ਦੇ ਪੱਛਮ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਮੇਕਾਂਗ ਸੁੰਦਰ ਪਹਾੜੀ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਓਸ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿਚਕਾਰ ਸਰਹੱਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਵਾਟ ਖਾਓ ਖਿਚਕੁਟ ਦੀ ਫੇਰੀ
ਮੰਦਰ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦੇ ਤਰੀਕੇ ਬਾਰੇ ਹਦਾਇਤਾਂ: ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਇੱਛਾਵਾਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਾਰੋਬਾਰ, ਲੰਬੀ ਉਮਰ। ਇੱਕ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੀਜ਼, ਕਿਉਂਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਅਵੈਧ ਹੈ। ਕਲਾਸ ਕਲੰਦਰ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਕਾਮਨਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। "ਅਤੇ ਹੁਣ ਉਂਗਲਾਂ ਪਾਰ ਹੋ ਗਈਆਂ ਹਨ."
ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਦਾ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਅਤੇ ਨਸਲੀ ਦ੍ਰਿਸ਼
ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦੇ ਨਾਮ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲੀ ਚੀਜ਼ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਸੋਚਣਗੇ ਉਹ ਫਲ ਹੈ। ਇਹ ਪ੍ਰਾਂਤ ਡੁਰੀਅਨ, ਮੈਂਗੋਸਟੀਨ, ਰਾਮਬੂਟਨ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਸਪਲਾਇਰ ਹੈ। ਪਰ ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਇਸ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਹੈ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਇਸ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਇਤਿਹਾਸ ਅਤੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਵਿਭਿੰਨਤਾ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਹੈ।
ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਵਿੱਚ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੇ ਹਮਲੇ ਵਿੱਚ ਔਰਤ ਦੀ ਮੌਤ
ਇੱਕ 43 ਸਾਲਾ ਥਾਈ ਔਰਤ, ਮਿਸ. Nongnuch Tangman, ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦੇ ਹਮਲੇ ਦੁਆਰਾ ਮਾਰਿਆ ਗਿਆ ਸੀ ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਦਾ ਆਲ੍ਹਣਾ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ.
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਜੀਵਨ: ਸਾਡੇ ਪਿੰਡ ਦੀ ਸੜਕ
ਥਾਈਲੈਂਡ 'ਚ ਛੁੱਟੀ 'ਤੇ ਗਏ ਪ੍ਰਤਾਨਾ ਨੇ ਏਅਰਪੋਰਟ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਪਿੰਡ ਤੱਕ ਦੇ ਸਫਰ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ। ਆਖਰੀ 7 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਟੋਇਆਂ ਅਤੇ ਛੱਪੜਾਂ ਨਾਲ ਭਰੀ ਸੜਕ ਹੈ।
ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਪੁਲਿਸ ਨੇ ਆਪਣੇ ਇੱਕ ਸਾਥੀ ਦੇ ਬੇਟੇ 'ਤੇ ਕਤਲ ਦਾ ਦੋਸ਼ ਲਗਾਇਆ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਇੱਕ 25 ਸਾਲਾ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਬਿਲੀਅਰਡ ਕਿਊ ਨਾਲ ਮਾਰਿਆ ਸੀ। ਸਥਾਨਕ ਅਦਾਲਤ ਨੇ ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਪੁਲਿਸ ਨੂੰ ਪੁਲਿਸ ਅਧਿਕਾਰੀ ਪ੍ਰੀਚਾ ਫੁਫੁਆਕ ਦੇ 36 ਸਾਲਾ ਪੁੱਤਰ ਚਯੁਤ ਫੁਫੁਆਕ ਨੂੰ ਹਿਰਾਸਤ ਵਿਚ ਲੈਣ ਦਾ ਹੁਕਮ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਅਸੀਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਵਜੋਂ ਵੀ. ਇਸ ਸਾਲ ਅਸੀਂ ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਤੋਂ ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਕੰਬੋਡੀਆ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਿਰ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਮੌਸਮ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਕੋਹ ਸਾਮੂਈ ਨੂੰ ਹੋਰ 7 ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਉੱਡਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ।
ਤੰਗ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲੀ ਹਾਥੀਆਂ ਵਿਰੁੱਧ ਨਵਾਂ ਉਪਾਅ
ਚੰਤਾਬੁਰੀ ਨੇੜੇ ਪਿੰਡ ਪਾਨਾ ਵਿੱਚ ਵਸਨੀਕਾਂ ਨੇ ਆਪਣੀਆਂ ਫ਼ਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਪਰਾਲੇ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਬਿਜਲੀ ਦੀਆਂ ਵਾੜਾਂ, ਆਤਿਸ਼ਬਾਜ਼ੀ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਨੇ ਵੀ ਜੰਗਲੀ ਹਾਥੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਥੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਹੁਣ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਤਰੀਕਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਮੱਖੀਆਂ।
ਪੂਰਬੀ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੜ੍ਹ (ਵੀਡੀਓ)
ਤਸਵੀਰਾਂ 2011 ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਬਰਸਾਤ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਆਮ ਪਰੇਸ਼ਾਨੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਪੂਰਬੀ ਪ੍ਰਾਂਤਾਂ ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਅਤੇ ਤ੍ਰਾਤ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਸੋਮਵਾਰ ਤੋਂ ਬਾਰਿਸ਼ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਵੱਡੇ ਹਿੱਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਹਨ। ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਨਦੀ ਦੇ ਓਵਰਫਲੋ ਹੋਣ ਦਾ ਖਤਰਾ ਹੈ।
ਇਸ ਵੀਕਐਂਡ 'ਦਿ ਵਰਲਡ ਡੁਰੀਅਨ ਫੈਸਟੀਵਲ' ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ, ਬੈਂਕਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਟਲ ਵੀ ਮਈ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਦੌਰਾਨ ਬਦਬੂਦਾਰ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਹੈ। 1 ਮਈ ਤੋਂ 9 ਮਈ ਤੱਕ, ਥਾਈ ਲੋਕ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਲ ਦਾ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਇਸਦੀ ਭਿਆਨਕ ਤਿੱਖੀ ਗੰਧ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਜਸ਼ਨ ਬੈਂਕਾਕ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 245 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਚੰਥਾਬੁਰੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਗੰਧ ਦੀ ਆਦਤ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਪਵੇਗੀ ਪਰ ਸੁਆਦ ਨਿਹਾਲ ਹੈ. ਪ੍ਰੇਮੀ…