ਲੰਬੀਆਂ ਗਰਦਨਾਂ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਕੀ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਲੰਬੇ ਗਰਦਨ ਦੇ ਦੌਰੇ ਬਾਰੇ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੋਚਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਇਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਡਰਾਉਣੀ ਅਣਮਨੁੱਖੀ ਅਤੇ ਦੂਜੀ ਇੱਕ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਯਾਤਰਾ ਦੇ ਨਾਲ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਿਸ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ।
ਡੇਢ ਲੱਖ ਆਰਚਿਡ
ਤੁਸੀਂ ਆਰਕਿਡ ਨੂੰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦਾ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਚਿੰਨ੍ਹ ਮੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਕਾਸ਼ਤ ਲਗਭਗ 2300 ਹੈਕਟੇਅਰ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨੌਂਥਾਬੁਰੀ, ਰਤਚਾਬੁਰੀ, ਕੰਚਨਬੁਰੀ, ਅਯੁਥਯਾ, ਪਥੁਨਥਨੀ ਅਤੇ ਚੋਨਬੁਰੀ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ।
ਫ੍ਨਾਮ ਪੇਨ
ਕੰਬੋਡੀਆ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ, ਦੇਸ਼ ਦੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸ਼ਹਿਰ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਕਿਉਂਕਿ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਫਨੋਮ ਪੇਨ ਬਾਰੇ ਇੰਟਰਨੈਟ 'ਤੇ ਕਹਾਣੀਆਂ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਿੱਟੇ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚੋਗੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਹਨ, ਵਪਾਰਕ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਰੱਖੀਆਂ ਗਈਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਗੁਲਾਬੀ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਸਿਆਮ ਵਰਗ, ਖਰੀਦਦਾਰਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਐਲਡੋਰਾਡੋ
ਸਿਆਮ ਸਕੁਆਇਰ ਸਿਆਮ ਪੈਰਾਗਨ ਮਾਲ ਦੇ ਸਾਹਮਣੇ ਸਥਿਤ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸੈਲਾਨੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸੈਂਟਰ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਉਹ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਗਲੀ ਦੇ ਉਲਟ ਪਾਸੇ ਸਥਿਤ ਸਿਆਮ ਵਰਗ ਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਵਰਗ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਚੁਲਕੌਰਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੀ ਮਲਕੀਅਤ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਖੇਤਰ ਹੈ।
ਸਿਲਵਰਲੇਕ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ
ਪੱਟਯਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਸਥਿਤ ਥਾਈ ਵਿਨਯਾਰਡ ਸਿਲਵਰਲੇਕ ਦੀਆਂ ਵਾਈਨ, ਸੱਚੇ ਜਾਣਕਾਰ ਲਈ ਜਾਣੂ ਨਹੀਂ ਹੋਣਗੀਆਂ. ਕੁਝ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ, ਥਾਈ ਵਾਈਨ ਅਜੇ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਵਾਈਨ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਘਟੀਆ ਸੀ ਅਤੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਪੀਣ ਯੋਗ ਸੀ।
ਥੋਂਗਲੋਰ, ਬੈਂਕਾਕ ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨ ਦਾ ਇੱਕ ਅਹਿਸਾਸ
ਥੋਂਗਲੋਰ ਇੱਕ ਵਾਰ ਉਹ ਥਾਂ ਸੀ ਜਿੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰ ਸ਼ੋਅਰੂਮ ਸਥਿਤ ਸਨ, ਵਿਆਹ ਦੇ ਉਤਸ਼ਾਹੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਹ ਦਾ ਗਾਊਨ ਅਤੇ ਲਾੜੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਆਹ ਦਾ ਸੂਟ ਖਰੀਦਣ ਲਈ ਐਲ ਡੋਰਾਡੋ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨਾ। XNUMX ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਵਿੱਚ, ਥੋਂਗਲੋਰ ਇੱਕ ਜਾਪਾਨੀ ਫੌਜੀ ਅੱਡਾ ਵੀ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾਪਾਨੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਥਾਨ ਹੈ।
ਚਮਤਕਾਰ ਦੁਨੀਆਂ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਹਨ
ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੇ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਵਿਜ਼ਟਰ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਤੇ, ਮੈਂ ਗੁਆਂਢੀ ਦੇਸ਼ਾਂ ਕੰਬੋਡੀਆ, ਵੀਅਤਨਾਮ ਅਤੇ ਲਾਓਸ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨ ਦਾ ਵੀ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ। ਕੰਬੋਡੀਆ ਦੀ ਮੇਰੀ ਆਖਰੀ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ, ਕਰੋਨਾ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਦੋ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਮੈਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਬਲੌਗ ਕਾਲਮ 'ਤੁਹਾਨੂੰ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ' ਬਾਰੇ ਸੋਚਣਾ ਪਿਆ ਸੀ। ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਕੱਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ.
ਥਾਈ ਵਾਈਨ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਇੱਕ ਅਖੌਤੀ 'ਰਾਇਲ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ' ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਤੀਹ ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮਾਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰਾਜਾ ਭੂਮੀਬੋਲ ਦੇ ਪ੍ਰੇਰਣਾ 'ਤੇ ਅੰਗੂਰੀ ਕਾਸ਼ਤ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਪਰ ਇਹ ਅਜੇ ਤੱਕ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਸਫਲਤਾ ਸਾਬਤ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਕਵਾਈ-ਟਾਈ-ਜੋ: ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਨਾਲ ਸੂਪ
ਧੁਨੀਆਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਿਖੇ ਗਏ ਇਸ ਸ਼ਬਦ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਅਰਥ ਹੈ 'ਬੋਲਾਂ ਨਾਲ ਸੂਪ' ਕੁਝ ਹੋਰ ਸਮੱਗਰੀ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਤਲੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਅਤੇ ਬੀਨ ਦੇ ਸਪਾਉਟ ਦੇ ਨਾਲ।
ਪੁਰਾਤਨਤਾ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ
ਸੁਖੋਥਾਈ ਅਤੇ ਅਯੁਥਯਾ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ, ਜੋ ਕਿ ਕਦੇ ਇੱਕੋ ਨਾਮ ਦੇ ਰਾਜਾਂ ਦੀਆਂ ਰਾਜਧਾਨੀਆਂ ਸਨ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੇ ਨਿਰਵਿਵਾਦ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸਮਾਰਕ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ਵ-ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਸਮਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਇੱਕ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਦੇਸ਼ ਦਾ ਦੌਰਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੈ। ਦੋਵੇਂ ਪੁਰਾਣੇ ਸ਼ਹਿਰ ਅਜੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ ਅਤੇ ਯੂਨੈਸਕੋ ਦੁਆਰਾ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿਰਾਸਤ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਹਨ।
ਚੈਨਤ, ਪੰਛੀ ਦੇਖਣਾ
ਚੈਨਟ ਤੋਂ ਕੁਝ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਥਾਈ ਬਰਡ ਪਾਰਕ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਸੌ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪੰਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਪਾਈਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਫਰੰਗ ਤੋਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੁਕੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ।
ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ
ਇਹ ਥਾਈਲੈਂਡ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਇਹ ਦੱਸਣ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਹੈ ਕਿ ਥਾਈ ਪਕਵਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁੱਲਵਾਨ ਹਨ। ਫਿਰ ਵੀ ਇੱਕ ਖਾਸ ਚੋਟੀ ਦੇ ਸ਼ੈੱਫ - ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ - ਇਸ ਰਾਏ ਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇਹ ਸਭ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਰਸੋਈ ਹੈ। ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਉਸ ਨਾਲ ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਚਰਚਾ ਹੋਈ ਸੀ ਅਤੇ ਕਈ ਨੁਕਤਿਆਂ 'ਤੇ ਸਾਡੀ ਆਪਸੀ ਰਾਏ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵੱਖਰੀ ਸੀ।
ਕੰਪੋਟ, ਕੰਬੋਡੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਰਤਨ
ਕੰਬੋਡੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਆਕਰਸ਼ਣ ਬਿਨਾਂ ਸ਼ੱਕ 12ਵੀਂ ਸਦੀ ਵਿੱਚ ਬਣਿਆ ਅੰਗਕੋਰ ਵਾਟ ਮੰਦਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਮ ਰੀਪ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਾਬਕਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਖਮੇਰ ਸਾਮਰਾਜ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਅੰਕੋਰ ਦੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸਥਿਤ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦਾ ਕੰਬੋਡੀਆ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਥਾਈਲੈਂਡ, ਵੀਅਤਨਾਮ ਅਤੇ ਲਾਓਸ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਸੀ।
ਹਿਲਟ੍ਰਾਈਬ ਕੌਫੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ
ਚਿਆਂਗਰਾਈ ਤੋਂ ਸੜਕ ਨੰਬਰ 118 ਰਾਹੀਂ ਡ੍ਰਾਈਵਿੰਗ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਤੁਸੀਂ ਪਹਾੜੀ ਕਬੀਲੇ ਵਾਲੇ ਕਸਬੇ ਡੋਈ ਚਾਂਗ (ਐਲੀਫੈਂਟ ਮਾਉਂਟੇਨ) 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹੋ, ਜਿੱਥੇ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਪਲਾਂਟੇਸ਼ਨ ਦਾ ਨਿਰਮਾਣ ਲਗਭਗ ਤੀਹ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਅਖੌਤੀ ਸ਼ਾਹੀ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ ਵਜੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।
ਲੈਬ, ਲੈਬ ਜਾਂ ਲਾਰਬ?
ਤੁਸੀਂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਕਿਹੜੇ ਪਕਵਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਥਾਈ ਹੁੰਦੇ ਹਨ?
ਮਾਏ ਸੈਮ ਲੈਪ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਨਹੀਂ
ਸਟੀਕ ਹੋਣ ਲਈ, ਇਹ 46 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਬਰਮਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਰਹੱਦੀ ਕਸਬੇ, ਮਾਏ ਸੈਮ ਲੈਪ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ, ਜੋ ਮਾਏ ਸਾਰਿਆਂਗ ਤੋਂ ਬਿਲਕੁਲ XNUMX ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੂਰ ਹੈ। ਦੋ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਦੋਸਤ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਕੀਤਾ ਸੀ ਅਤੇ ਇਸ ਸਾਲ ਮੇਰੀ ਪ੍ਰੇਮਿਕਾ ਅਤੇ ਸਾਥੀ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਸੁੰਦਰ ਕਹਾਣੀਆਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਿਆ ਜੋ ਮੇਰੇ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਆਈਆਂ ਸਨ।
ਮਿੱਠੀਆਂ ਯਾਦਾਂ
ਅੱਜ ਮੇਰੇ ਕੰਪਿਊਟਰ 'ਤੇ ਮੇਰੇ ਫੋਟੋ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਨੂੰ ਬ੍ਰਾਊਜ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਕੁਝ ਫੋਟੋਆਂ ਸਾਹਮਣੇ ਆਈਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਮੇਰੇ ਚਿਹਰੇ 'ਤੇ ਮੁਸਕਰਾਹਟ ਲਿਆ ਦਿੱਤੀ।