ਰੋਕਥਾਮ: 'ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਰੋਗ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ'
ਜਿਹੜੇ ਲੋਕ ਵਿਟਾਮਿਨ B6 ਦੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਰੋਗ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਵਿਟਾਮਿਨ B6 ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਇੱਕ ਮੈਟਾ-ਸਟੱਡੀ ਤੋਂ ਸ਼ੈਡੋਂਗ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਆਫ਼ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਚੀਨੀ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਲਿਆਂਗ ਸ਼ੇਨ ਦਾ ਸਿੱਟਾ ਹੈ ਜਿਸ ਲਈ ਉਸਨੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6 ਅਤੇ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਡਾਟਾ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਮੁੜ-ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ।
ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਰੋਗ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰ ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਡੋਪਾਮਾਈਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸੈੱਲ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਡੋਪਾਮਿਨ ਦੀ ਕਮੀ ਕਾਰਨ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਹਰਕਤ ਦਾ ਕੰਟਰੋਲ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਹਾਂ ਅਤੇ ਲੱਤਾਂ ਕੰਬਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਕਠੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਹਰਕਤਾਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲੇ ਲੱਛਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 50 ਅਤੇ 70 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, 70 ਅਤੇ 80 ਸਾਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਦੇ ਨਾਲ।
ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ
ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਬੰਧ ਹੈ। ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਵਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਭਾਰੀ ਸਰੀਰਕ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਐਥਲੀਟਾਂ ਵਿੱਚ। ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਮਿਰਚਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀ ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਬਚਾਅ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਲਈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਕੈਪੇਸਾਈਸਿਨ, ਐਨਾਟਾਬਾਈਨ ਅਤੇ ਨਿਕੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਫਿਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਹੈ. ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, 2010 ਵਿੱਚ ਜਾਪਾਨੀ ਮਹਾਂਮਾਰੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਅਧਿਐਨ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਈ ਸੌ ਪਾਰਕਿੰਸਨ ਰੋਗੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨਾਲ ਕੀਤੀ। [ਬ੍ਰ ਜੇ ਨਟਰ। 2010 ਸਤੰਬਰ;104(5):757-64।] ਜਾਪਾਨੀਆਂ ਨੇ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਧ ਸੇਵਨ ਨੇ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਮੈਟਾ ਅਧਿਐਨ
ਲਿਆਂਗ ਸ਼ੇਨ ਨੇ ਜਾਪਾਨੀ ਅਧਿਐਨਾਂ ਵਾਂਗ ਹੋਰ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ ਅਤੇ ਡੇਟਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕੀਤਾ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਫੋਲੇਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਅਤੇ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖਿਆ। ਉਹਨਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦੀ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਨੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਕੀਤੀ. ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਸੀ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ 35 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਸੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਹੈ।
ਬਿਆਨ
ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਥਿਊਰੀ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਫੋਲੇਟਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ B6 ਅਤੇ B12 ਸਮੂਹਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਊਰੋਟੌਕਸਿਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਹੋਮੋਸਿਸਟੀਨ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਾਰਕਿੰਸਨ'ਸ ਰੋਗ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਉਸ ਸਿਧਾਂਤ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਰੱਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਵਿਟਾਮਿਨ B6
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 (ਪਾਇਰੀਡੋਕਸਾਈਨ) ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਕੰਪਲੈਕਸ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ B6 ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਇਹ ਲਾਲ ਰਕਤਾਣੂਆਂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਵੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਊਰਜਾ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6 ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਵੀ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਵਿਟਾਮਿਨ B6 ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤ ਮੀਟ, ਅੰਡੇ, ਮੱਛੀ, ਅਨਾਜ ਉਤਪਾਦ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਹਨ।
ਸਰੋਤ: ਐਰਗੋਜੇਨਿਕਸ - ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ. 2015 ਅਗਸਤ 27;7(9):7197-208।