ਨਾਮ ਫਰਿਕ (น้ำพริก) ਥਾਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਮਿਰਚ ਦੀ ਚਟਣੀ ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਹੱਦ ਤੱਕ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆਈ ਅਤੇ ਮਲੇਸ਼ੀਅਨ ਸੰਬਲਾਂ ਵਰਗੀ ਹੈ। ਨਾਮ ਫਰਿਕ ਲਈ ਆਮ ਸਮੱਗਰੀ ਤਾਜ਼ੀ ਜਾਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਮਿਰਚਾਂ, ਲਸਣ, ਛਾਲੇ, ਚੂਨੇ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਮੱਛੀ ਜਾਂ ਝੀਂਗਾ ਦਾ ਪੇਸਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮੋਰਟਾਰ ਅਤੇ ਪੈਸਟਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਪਾਊਡ ਅਤੇ ਮਿਕਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਦੀ ਚਟਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਰੇਕ ਖੇਤਰ ਦਾ ਆਪਣਾ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੰਸਕਰਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ…

Thailandblog.nl ਕੂਕੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ

ਸਾਡੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਕੂਕੀਜ਼ ਲਈ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਹੋਰ ਪੜ੍ਹੋ

ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਚੰਗੀ ਵੈੱਬਸਾਈਟ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ