ਪੱਟਾਯਾ ਵਿੱਚ ਰੂਸੀ ਡੇਅਰੀ
ਖੈਰ, ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ, ਏਹ? ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਸਾਡੀ ਡੱਚ ਕੌਫੀ, ਮੀਟਬਾਲ, ਪਨੀਰ ਹੈ, ਜਰਮਨ ਆਪਣੀ ਜਰਮਨ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਬੀਅਰ ਇੱਥੇ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ, ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਸਾਈਡਰ ਪੀਂਦੇ ਹਨ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਆਪਣੇ ਬੈਗੁਏਟ, ਕੈਮਬਰਟ ਅਤੇ ਵਾਈਨ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਰੂਸੀ ਹੁਣ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਰੂਸੀ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹਨ .
ਥਾਈਲੈਂਡ ਅਤੇ ਹੋਰ ਏਸ਼ੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਲਈ ਮੌਕੇ
ਰਾਬੋਬੈਂਕ ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਵੀਅਤਨਾਮ ਅਤੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਬਾਜ਼ਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਡੱਚ ਡੇਅਰੀ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੌਕੇ ਦੇਖਦਾ ਹੈ। ਰਾਬੋਬੈਂਕ ਨੇ ਮਿਲਕ ਫਾਰ ਦ ਟਾਈਗਰਜ਼ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਵਿੱਚ ਇਸ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਹੈ।
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦਾ ਖੇਤਰ (2)
ਭਾਗ I ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਪ੍ਰੋਜੈਕਟ "ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਚੇਨ ਦਾ ਟਿਕਾਊ ਵਿਕਾਸ" ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ, ਵੈਗਨਿੰਗਨ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਦਿਆਰਥੀ, ਹਰਜਨ ਬੇਕੈਂਪ ਨੇ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮਾਂ 'ਤੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ। ਉਸਨੇ ਇਸ ਖੋਜ ਦੇ ਨਤੀਜਿਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ "ਥੀਸਿਸ" ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਹੈ: "ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਕੀ ਹੁਨਰ ਦਾ ਅਧਿਐਨ"। ਹਰਜਨ, ਜੋ ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੇਅਰੀ ਫਾਰਮ ਵਿੱਚ ਵੱਡਾ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਨੇ ਇਥੋਪੀਆ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਹੈ…
ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ
ਵਧੀਆ, ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ! ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਔਫ ਨਹੀਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ …… ਖੈਰ, ਕਈ ਵਾਰ ਅਤੇ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਪੇਂਡੂ ਥਾਈਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਕਿਤੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਵਾਰ ਚੌਲ ਥੋੜਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਡੱਚਮੈਨ ਵਜੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਜਾਣਿਆ-ਪਛਾਣਿਆ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ। ਪਨੀਰ? ਥਾਈਲੈਂਡ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ...
