बैंकक, गोरमान्डहरूको लागि स्वर्ग (भिडियो)
सबैभन्दा स्वादिष्ट सडक खानाको नमूना बिना बैंककमा कुनै पनि बसाइ पूरा हुनेछैन। तपाईंले चाइनाटाउनमा पक्कै पनि स्वादिष्ट र प्रामाणिक थाई-चिनियाँ व्यञ्जनहरू पाउनुहुनेछ। यावरात रोड धेरै विविध र स्वादिष्ट खाना को लागी प्रसिद्ध छ। हरेक साँझ चाइना टाउनका सडकहरू ठूलो खुला-एयर रेस्टुरेन्टमा परिणत हुन्छन्।
प्याड थाई को प्रमुख इतिहास
प्याड थाई सायद पर्यटकहरूमाझ सबैभन्दा लोकप्रिय डिश हो, तर थाईहरूले पनि यसको आनन्द लिन्छन्। अदालतको पनि राजनीतिक पृष्ठभूमि हुन्छ भन्ने धेरैलाई थाहा नहुन सक्छ ।
थाइल्याण्ड चाउचाउ स्वर्ग हो
यदि हामीले विकिपिडियामा विश्वास गर्ने हो भने - र कसले गर्दैन? - चाउचाउहरू "...अखमिरी पीठोबाट बनाइएका र पानीमा पकाइएका उपभोग्य वस्तुहरू हुन्," जुन उही अचम्मको विश्वकोषीय स्रोतका अनुसार, "परम्परागत रूपमा धेरै एसियाली देशहरूमा मुख्य खाद्य पदार्थहरू मध्ये एक हो।" यस परिभाषाले थाइल्याण्डको स्वादिष्ट चाउचाउ स्वर्गमा घोर अन्याय गरेको तथ्य नभएको भए मैले यसलाई अझ राम्रो भन्न सकिन्थ्यो।
मूल प्याड थाई कसरी तयार गर्ने (भिडियो)
प्याड थाई सायद पर्यटकहरूमाझ सबैभन्दा लोकप्रिय डिश हो, तर थाईहरूले पनि यसको आनन्द लिन्छन्। फ्राइड चाउचाउ, अण्डा, माछाको चटनी, सेतो सिरका, टोफु, पाम चिनी र खुर्सानी मिर्च सहितको यो वोक डिशमा विभिन्न सामग्रीहरूसँग धेरै भिन्नताहरू छन्।
प्याड थाई, एक थाई क्लासिक (भिडियो)
थाई खानाको सबैभन्दा प्रसिद्ध डिश निस्सन्देह प्याड थाई हो। फ्राइड चाउचाउ, अण्डा, माछा चटनी, सेतो सिरका, टोफु, पाम चिनी र खुर्सानी मिर्च सहित यो wok डिश धेरै लोकप्रिय छ। विभिन्न अवयवहरूसँग धेरै भिन्नताहरू सम्भव छन्।
प्याड थाई कसरी बनाउने (भिडियो)
थाई खानाको सबैभन्दा प्रसिद्ध डिश निस्सन्देह प्याड थाई हो। फ्राइड चाउचाउ, अण्डा, माछाको चटनी, सेतो सिरका, टोफु, पाम चिनी र खुर्सानी मिर्च सहित यो वोक डिश धेरै लोकप्रिय छ र विशेष गरी धेरै पर्यटकहरु माझ मनपर्ने विकल्प हो।
थाइल्याण्ड स्ट्रीट फूड प्रेमीहरूको लागि स्वर्ग हो, र त्यहाँ सडकहरूमा पाइने अनगिन्ती स्वादिष्ट र किफायती व्यञ्जनहरू छन्। स्ट्रीट फूड थाई संस्कृति र खानाको अभिन्न अंग हो।
थाईल्याण्डमा भिडियो स्ट्रीट फूड: प्याड थाई
प्याड थाई सायद पर्यटकहरूमाझ सबैभन्दा लोकप्रिय डिश हो, तर थाईहरूले पनि यसको आनन्द लिन्छन्। फ्राइड चाउचाउ, अण्डा, माछाको चटनी, सेतो सिरका, टोफु, पाम चिनी र खुर्सानी मिर्च सहितको यो वोक डिशमा विभिन्न सामग्रीहरूसँग धेरै भिन्नताहरू छन्।
थाइल्याण्ड पत्ता लगाउनुहोस् (3): थाई भान्सा
थाई खाना यसको अद्वितीय स्वाद र जडिबुटी र मसला को संयोजन को लागी विश्व प्रसिद्ध छ। चीन, भारत र लाओस लगायतका अन्य एशियाली देशहरूबाट प्रभाव पारेको, र मसालेदार जडिबुटी र लसुनको प्रयोगको लागि प्रतिष्ठा छ। थाई खाना पनि ताजा फलफूल र तरकारीहरूको प्रयोगको लागि र त्यहाँ पाइने धेरै सडक खाना विकल्पहरूको लागि पनि परिचित छ।
प्याड थाई को उत्पत्ति
प्याड थाई नूडल्स थाई खानाको सबैभन्दा पुरानो र सबैभन्दा प्रामाणिक डिश नहुन सक्छ, तर यो थाईल्याण्डका आगन्तुकहरूको लागि सबैभन्दा प्रसिद्ध डिश हो। यो लोकप्रिय परिकार सबैलाई थाहा भएको कारणले, म बैंककमा यो परिकार खानको लागि उत्तम ठाउँको खोजीमा गएँ।
एक अष्ट्रेलियाली दम्पतीले फुकेतमा प्याड थाईको प्लेटले परजीवी संकुचनका कारण एक वर्ष भन्दा बढीको जीवन बर्बाद गरेको बताएका छन्।
सीएनएन ट्राभलको शीर्ष ५० मा सात थाई व्यंजनहरू
थाइल्याण्डको पर्यटक प्राधिकरण (TAT) ले सीएनएन ट्राभलले प्रकाशित गरेको प्रकाशनलाई विश्वका ५० उत्कृष्ट परिकारहरूको सूचीमा थाइल्याण्डका सात जनालाई सूचीकृत गरेको छ। यो सूची 50 को गणतन्त्र हो, जसलाई CNN यात्राका सम्पादकहरूले पुन: डिजाइन र अद्यावधिक गरेका छन्।
KLM उडान परिचरबाट बैंककमा एक दिन
KLM को बारेमा मेरा हालका कथाहरूको लागि जानकारी पाउनको लागि, मैले blog.klm.com मा पनि समाप्त गरें, सबै प्रकारका पदहरूमा मुख्य रूपमा KLM कर्मचारीहरूको वेबलग। तिनीहरू यात्रा गन्तव्यहरू, तिनीहरूको काम, विशिष्ट विभागहरूको बारेमा जानकारी र अधिकको बारेमा रमाईलो छोटो कथाहरू हुन्।
ब्लगरहरू मध्ये एक भ्यालेरी मुसन हुन्, एक KLM उडान परिचर, जसले बैंककमा आफ्नो पेन नाम DareSheGoes अन्तर्गत एक दिन वर्णन गरे।
घरको लागि थाई व्यंजनहरू (1)
थाई खाना विश्व प्रसिद्ध छ। भाँडाहरूमा परिष्कृत स्वाद, ताजा सामग्रीहरू छन्, तिनीहरू पौष्टिक र स्वस्थ छन्। यहाँ केहि रेसिपीहरू छन् जुन तपाईं घरमा पनि तयार गर्न सक्नुहुन्छ। सामग्रीहरू डच र बेल्जियम सुपरमार्केटहरूमा उपलब्ध छन्। यो थाइल्याण्ड मा expats को लागी एक समस्या हुनु हुँदैन।
प्याड थाई वा होई टोड?
सबैभन्दा प्रसिद्ध थाई डिश निस्सन्देह Padthai हो। सीएनएनले यस डिशको गुणस्तरमा सर्वेक्षण गर्यो र विश्वमा उत्कृष्ट प्याड थाई सेवा गर्ने रेस्टुरेन्टहरूको सूची पनि संकलन गर्यो। जोसेफ अनुसन्धान गर्न गएका थिए र बैंककको "होई टोड चाउ-लाई रेस्टुरेन्ट" उनको अनुसार संसारको उत्कृष्ट प्याड थाई सेवा गर्दछ।