बैंककले यस वर्ष डिसेम्बरमा आफ्नै मिशेलिन गाइड प्राप्त गर्नेछ। गाइड थाई र अंग्रेजी मा प्रकाशित छ। पर्यटन तथा खेलकुद मन्त्रालयले यो जानकारी दिएको हो ।
पहिलो संस्करणमा, फोकस बैंककमा हुनेछ, पछिको संस्करणहरूमा अन्य थाई गन्तव्यहरूका रेस्टुरेन्टहरू समावेश हुनेछन्।
मिशेलिनको वार्षिक रेड गाइडहरूमा होटल र रेस्टुरेन्टहरूको चयन समावेश छ। होटल र रेष्टुरेन्टहरूलाई आराम र सामानको आधारमा कुटेजहरू (होटेलहरूका लागि) र कटलरी (रेस्टुरेन्टहरूका लागि) को आधारमा वर्गीकृत गरिएको छ, साधारण अवसरहरूको लागि एउटा कुटीर/कटलरीबाट पूर्ण विलासिता वर्गका लागि पाँच सम्म। यद्यपि, यो वर्गीकरण मिशेलिन ताराहरूको पुरस्कारबाट अलग छ, किनभने यी मुख्यतया खानाको गुणस्तरसँग सम्बन्धित छन्।
थाइल्यान्ड अब आफ्नै मिशेलिन गाइड प्राप्त गर्ने एसियाको छैटौं देश हो, त्यहाँ पहिले नै चीन, जापान, दक्षिण कोरिया, हङकङ र सिंगापुरका लागि गाइडहरू छन्। TAT का Yuthasak Supasorn का अनुसार गाइडले स्थानीय रेस्टुरेन्टहरूलाई उनीहरूको गुणस्तर र ग्यास्ट्रोनोमी सुधार गर्न अझ बढी प्रेरित गर्न मद्दत गर्नेछ।
मिशेलिन पूर्वी एसिया र ओशिनियाका अध्यक्ष लियोनेल डान्टियाकले भने कि बैंकक विश्वको पाक राजधानी मध्ये एक हो। प्रसिद्ध सडक खानाको अतिरिक्त, त्यहाँ धेरै शीर्ष रेस्टुरेन्टहरू पनि छन्। गगन, जसले भर्खरै विश्वको शीर्ष दस उत्कृष्ट रेस्टुरेन्टहरूमा स्थान बनाएको छ, सायद सबैभन्दा राम्रो हो।