पाठक प्रश्न: थाइल्याण्ड मा धुम्रपान मासु र माछा लागि सुझाव खोज्दै

प्रिय जोस्ट,

कुनै पनि अवस्थामा, काठ जुन दिगो रूपमा बढेको छ; तपाईंले यसको बारेमा ग्रीनपीस वा अन्य प्रकृति संरक्षण संस्थाहरूमा सोधपुछ गर्न सक्नुहुन्छ।
के त्यहाँ मासु वा माछा धुम्रपान गर्ने तरिका छ जसले मासु वा माछामा कार्सिनोजेन्स छोड्दैन? यस बारे पहिले जानकारीको लागि उपभोक्ता संघ वा PO Box 51 लाई सोध्नु राम्रो हुन्छ।

मलाई थाहा थिएन कि PO Box 51 (यदि यो अझै अवस्थित छ भने) थाइल्याण्डका कुन किसानहरूले आफ्ना रूखहरू वातावरणमैत्री तरिकामा बढाएका छन् भनेर थाहा छ, ताकि तपाईंले तिनीहरूलाई सुरक्षित रूपमा धुम्रपानको लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ। त्यो मलाई कडा लाग्छ !! थाइल्याण्डको चामलमा विषादी भरिएको पनि दाबी गरिएको छ । निस्सन्देह, यो सबैको विरोधाभास हो। यति स्वादिष्ट खाना।

जुस्ट, म फलफूलको काठ पनि धुन्छु, जुन धेरै राम्रो हुन्छ, विशेष गरी आँपको तर म नरिवलको टुक्रा सुकाउन धेरै प्रयोग गर्छु, तर थाइल्याण्डमा त्यो समस्या होइन। तपाईं यसलाई कहीं पनि प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ केवल यसलाई खोज्नुहोस्। यदि तपाईंले चम्किलो नरिवलको टुक्राको बीचमा एक दिन भिजेको पानीको इमरबाट काठका साना टुक्राहरू धुवाँउनुभयो भने, राम्रो र राम्रोसँग जान्छ।
म काममा फर्किनु भन्दा पहिले मैले न त प्रदुक (क्याटफिस) धेरै स्वादिष्ट इल जस्तै चुरोट खाएँ। चिकन पनि धुम्रपान गर्न राम्रो छ।

1 तेल ड्रम तल एक स्लाइड छोड्नुहोस् वा यसलाई आफैं बनाउनुहोस्।
माथिल्लो भागमा एक अर्काको विपरीत केही प्वालहरू ड्रिल गर्नुहोस् ताकि तपाईंले ती मार्फत 6 मिमी स्टेनलेस स्टील पिनहरू राख्न सक्नुहुन्छ र तपाईंसँग 1000 Thb भन्दा कमको लागि धुम्रपान ब्यारेल छ।
स्लाइडिङ ढोकाले तापमान विनियमित गर्न सजिलो बनाउँछ।
टाउको मार्फत गिलहरू मुनि पिन टाँस्नुहोस् र आगोमा झर्ने बिरूद्ध पनि टाउको वरिपरि फलामको तारलाई समर्थनको लागि पिनमा जोड्नुहोस्।
ब्यारेलमा भिजेको जुटको झोला झुण्ड्याउनुहोस् ताकि धुवाँ ब्यारेलमा रहिरहोस्।
यसको साथ रमाईलो गर्नुहोस्।
यसरी तपाईले छिमेकीहरूलाई पनि सस्तोमा बिगार्न सक्नुहुन्छ यदि तिनीहरू धुवाँबाट चिन्तित छन्।