प्रिय ब्लगरहरू,

हामीले धेरै महिनादेखि थाइल्याण्ड ब्लगलाई ठूलो आनन्दका साथ पढिरहेका छौं। हामी हाम्रो प्रारम्भिक 60s मा एक डच जोडी हौं र हरेक वर्ष Hua Hin नजिक जाडो बिताउँछौं।

यद्यपि हामी हाम्रो बसाइको आनन्द लिन्छौं, हामी थाइल्याण्डमा खाद्य सुरक्षामा बढ्दो प्रश्न गरिरहेका छौं। हामीले धेरै पटक पढेका छौं कि थाई किसानहरूले आफ्नो बाली स्प्रे गर्न अत्यधिक मात्रामा विष प्रयोग गर्छन्। प्रायः थाई फलफूल वा तरकारीहरूको ब्याचहरू पनि युरोपमा आयात गर्न अस्वीकार गरिन्छ किनभने तिनीहरूमा धेरै कीटनाशकहरू छन्।

तसर्थ हाम्रो प्रश्न: के त्यहाँ थाईल्याण्डमा अर्गानिक पसलहरू छन् र हुवा हिनको नजिकै छन्।

हामी पनि उत्सुक छौं कि अन्य पाठकहरूले यो 'समस्या' लाई कसरी हेर्छन्?

साथीभाइलाई भेटें,

आर्थर परिवार

12 जवाफहरू "पाठक प्रश्न: के थाइल्याण्डमा जैविक पसलहरू छन्?"

  1. रोनी लाडफ्राओ माथि भन्छ

    थाइल्याण्डमा अर्गानिक पसलहरू कहाँ छन् भन्ने मलाई तुरुन्तै थाहा छैन, तर त्यहाँ उत्पादनहरूमा लागू हुने लेबलहरू छन् र जसले उत्पादनको उत्पत्ति, खेती, कीटनाशक, सुरक्षा, इत्यादिको बारेमा केही भन्छ।
    ती लेबलहरूले साँच्चै ग्यारेन्टी प्रस्ताव गर्छन् कि अर्को कुरा हो (TIT अवश्य)।

    यो लिङ्कमा तपाईंले तिनीहरूलाई साथै व्याख्या पाउन सक्नुहुन्छ। सायद यसले तपाईंलाई मद्दत गर्नेछ।

    http://www.bangkokpost.com/learning/learning-from-news/226657/food-labels-for-food-safety

  2. टन गर्जन माथि भन्छ

    कृषि विष साँच्चै ठूलो समस्या हो जसले थोक व्यापारीहरूले किसानहरूलाई बीउ र रसायनहरू किन्न बाध्य पारेका छन्।
    आंशिक रूपमा यसको कारण, म चियाङ माईमा सरेँ, जहाँ बिक्रेता र प्रयोगकर्ताहरू (रेस्टुरेन्टहरू) बीच "हेथ फूड" को बारेमा धेरै जागरूकता छ। थाई राजाले स्थापना गरेको चियाङ माई (राजधानी सहर) नजिकैको एउटा ठूलो परियोजनाले "विष र मलरहित खाना मात्र उत्पादन गर्छ। राजधानीका धेरै रेस्टुरेन्टहरूले यसको फाइदा उठाउँदै पसलमा नछिटिएको खाना पनि बेच्छन्।
    प्रदेशको उत्तरमा एउटा यस्तो ठाउँ पनि छ जहाँ जङ्गलबाट ल्याइएको खाद्यान्न (फलफूल, तरकारी र मासु) मात्रै ठूलो बजार हलमा बेचिन्छ। यो बढी शुद्ध हुन सक्दैन।
    म बसेको अन्य ठाउँमा, बैंकक र चोन बुरी, र मैले भ्रमण गरेको धेरै ठाउँहरूमा मैले यस्तो चीजहरू कहिल्यै देखेको छैन, तर यस सन्दर्भमा के छ अरूबाट सुन्न चाहन्छु।

  3. रोजियो माथि भन्छ

    शाही परियोजनाबाट जैविक रूपमा सुरक्षित उत्पादनहरू डोई खाम नाममा बेचिन्छन् र देशव्यापी रूपमा उपलब्ध छन्।

  4. हान्स-पल गियोट माथि भन्छ

    हामी थाई कृषि र बागवानीमा प्रयोग हुने विषको ठूलो मात्राको बारेमा पनि चिन्तित छौं र स्वस्थ (जैविक) उत्पादनहरू बेच्ने पसलहरू छन् कि छैनन् भनेर उत्सुक छौं।
    अहिलेसम्म हामीले बैंकक वा त्यसभन्दा बाहिरको ठाउँमा त्यस्तो केही फेला पारेका छैनौं।
    थाईल्याण्डमा जैविक उत्पादनहरूको खेतीको साथ पहिले नै एक मामूली सानो सुरुवात छ, तर यो मुख्यतया विदेशी पहल हो र जहाँसम्म हामीलाई थाहा छ, थाई बजारको लागि (अझै सम्म) लक्षित छैन।
    डच प्रकृति स्टोरहरूमा, जैविक थाई चावल र उष्णकटिबंधीय फलहरू कहिलेकाहीं प्रस्ताव गरिन्छ। तर यो धेरै मामूली स्तर मा छ।
    जबसम्म थाईहरू सचेत रूपमा जैविक उत्पादनहरूसँग संलग्न हुँदैनन्, यो थाइल्याण्डमा यी उत्पादनहरूको खोजीमा रहनेछ।
    र यदि यो प्रस्ताव गरिएको छ भने, तपाइँ सचेत हुनुपर्दछ कि यो वास्तवमा जैविक गुणस्तर हो। वाणिज्य नक्कली प्रति संवेदनशील छ। उत्पादनहरूमा "शुद्ध र इमानदार" लेबलको साथ नेदरल्याण्डमा हाम्रो AH हेर्नुहोस्। यहाँ पनि फेरि धोका दिइन्छ।
    म अन्य अनुभवहरूको बारेमा धेरै उत्सुक छु।

  5. हैरी माथि भन्छ

    र तपाईंले सोच्नुभयो कि TH मा "जैविक" प्रस्ताव EU 2092/91 = जैविक कानूनको पालना गर्दछ? वा त्यो केवल बायो / इको / आदि लेबलमा भनिएको छ?
    NB: EU मा अस्वीकार गरिएका फलफूल र तरकारीहरूमा ती कीटनाशकहरू बाहिर छन्, त्यसैले राम्ररी कुल्ला गर्नुहोस् र तपाईं अब त्यसबाट परेशान हुनुहुने छैन।
    म के बारे मा धेरै चिन्तित छु: चामल भण्डारण ओसिलो मोल्ड प्राप्त हुनेछ (हरियो हुन्छ)। त्यो फंगसले स्राव उत्पादन गर्छ: अफलाटोक्सिन। त्यो चामल भित्र छ, देख्न, गन्ध, चाख्न, आदि र बाहिर निस्कन असम्भव छ।
    EU मा अधिकतम 4 ppb लागू हुन्छ, TH 30 ppb मा। तपाईलाई अझै थोरै हुन्छ, तर.. EU मा हामी प्रति वर्ष 1.2 kg प्रति टाउको, TH 60 kg/hfd/yr वा सैद्धान्तिक अधिकतम 7.5 x 50 = 375 x धेरै खान्छौं।
    र अझै पनि NVWA (निरीक्षण सेवा) ले यात्रा चेतावनी जारी गर्दैन। (वा EU मानहरू इट र Sp मा धान किसानहरूलाई जोगाउन मात्र हुन्?)

    1977 देखि TH बाट खाद्य खरिदकर्ताको रूपमा मेरो अनुभव: त्यो विषको कथा धेरै खराब छैन, किनभने धेरै किसानहरूसँग धेरै स्प्रे गर्न पैसा छैन।
    र.. प्रत्येक वर्ष केवल एक सानो खाना प्रदूषण, र त्यसपछि म फेरि प्रतिरक्षा छु।
    ठूला NL-खाना कम्पनीका डा. Ir पोषण प्रविधिको रूपमा, जब उनले TH 2 हप्ता देखेकी थिइन्: मलाई EU खाद्य कानूनहरू राख्नको लागि भुक्तान गरिएको छ, यदि हामीले गर्दैनौं भने जनसंख्याको तीन चौथाईलाई मर्नबाट रोक्नको लागि होइन। 3 महिना खानुहोस्, बिजुली छ।"

    • टोनी थन्डर्स माथि भन्छ

      कस्तो बकवास,
      केही कृषि विषाक्त अवशेषहरू साँच्चै प्यानहरूद्वारा अवशोषित गरिएको छ, तर ठूलो भाग वास्तवमा बाहिरी छ र पानीले कुल्ला गरेर हटाइन्छ। यद्यपि, केही कृषि अवशेषहरूको लागि यो पर्याप्त छैन र साबुनले धुनु आवश्यक छ। नेदरल्याण्ड्सका स्वास्थ्य खाद्य पसलहरूमा, तरल साबुन बेचिन्छ जुन बिना खतरा प्रयोग गर्न सकिन्छ।
      अल्फा टक्सिनको लागि EU मानकको लागि, मलाई लाग्छ कि यो सम्भावित खतरा (कार्सिनोजेन) मा आधारित छ र घरेलु बजार सुरक्षामा होइन। विगतमा तपाईको जिम्मेवारी भए पनि तपाईले थोरै ज्ञान देखाउनुहुन्छ।
      र त्यसोभए तपाईं कसरी कृषि विष (अवशेष) प्रतिरक्षा बन्न सक्नुहुन्छ?
      थोरै मात्रामा (खराब) ब्याक्टेरिया खाँदा सामान्य संक्रमण हुन्छ, हो यो सत्य हो । प्रत्येक बच्चाले त्यससँग सम्बन्धित हुन सक्छ। बच्चाको रूपमा हामीले हाम्रो प्रतिरक्षा प्रणाली निर्माण गर्छौं, र खाना विषाक्तता (एक ब्याक्टेरिया वा अमिबा संक्रमण) ले तपाईंलाई लामो समयसम्म प्रतिरक्षा बनाउँछ।
      तर कृषि रसायनहरू, होइन तपाईं तिनीहरू विरुद्ध एक प्रतिरक्षा निर्माण गर्न सक्नुहुन्न।
      र त्यसपछि तथाकथित डा. इरको त्यो तथाकथित टिप्पणी, पक्कै पनि, र पक्कै पनि यहाँ, सुँगुरमा प्रख्यात पिनसरहरू जस्तै हिट हुन्छ। कृपया यहाँ आउनुहोस्, साथीहरू, अलिकति स्तर माथि।

  6. डिक भ्यान डेर लुग्ट माथि भन्छ

    जुलाई १३, २०१२ को बैंकक पोस्टबाट
    बैंकक पोस्ट खाद्य सुरक्षाको बारेमा धेरै चिन्तित छ। थाइल्यान्डले 100.000 बिलियन भाटको लागतमा वार्षिक 18 टन रासायनिक कीटनाशक र कीटनाशकहरू आयात गर्दछ। जुलाई १३ को सम्पादकीयमा उनले स्थानीय बजारमा बिक्री हुने फलफूल र तरकारीमा प्रायः रसायनको मात्रा धेरै हुने गरेको बताइन्।

    भर्खरै, उपभोक्ताहरूको लागि फाउन्डेसनले रिपोर्ट गरेको छ कि यसले बैंककका ठूला सुपरमार्केटहरूमा बेच्ने धेरै तरकारीहरूमा दुईवटा क्यान्सर पैदा गर्ने कीटनाशकको ​​निशान फेला पारेको छ। फाउन्डेसनले मेथोमाइल, कार्बोफुरान, डिक्रोथोपोस र ईपीएन गरी चार विषादीको प्रयोगमा प्रतिबन्ध लगाउन र दर्ता नगर्न कृषि मन्त्रालयलाई आग्रह गरेको छ।

    अखबारका अनुसार कीटनाशक विषाक्तता व्यापक छ। हेल्थ सिस्टम्स रिसर्च इन्स्टिच्युटले अनुमान गरेको छ कि प्रत्येक वर्ष 200.000 देखि 400.000 मानिसहरू नतिजाको रूपमा बिरामी पर्छन्। र कागजले कृषि रसायनको प्रयोगमा भएको नाटकीय वृद्धिलाई क्यान्सर, मधुमेह र उच्च रक्तचापको वृद्धिसँग जोडेको छ।

    EU ले आयातमा प्रतिबन्ध लगाउने धम्की दिँदा थाइल्याण्डले तुरुन्तै प्रतिक्रिया देखायो किनभने थाइल्याण्डका तरकारीहरूमा विषाक्त अवशेषहरूको अत्यधिक मात्रा हुन्छ। प्रतिबन्ध रोक्न तत्काल कदम चालिएको थियो। तर घरमा यस्तो कडा दृष्टिकोणको अभाव छ, अखबारले निन्दनीय बताउँछ।

  7. फ्रेड माथि भन्छ

    बैंककमा निश्चित रूपमा, मलाई थाहा छ सुखुम्वितमा सोई १५ मा एउटा पसल छ, तर त्यो पत्ता लगाउनु पर्ने कुरा हो।
    सोच्नुहोस् कि धेरै विदेशीहरू बस्ने क्षेत्रमा त्यहाँ केहि फेला पार्न सकिन्छ।

  8. रेनेभान माथि भन्छ

    कृपया यस वेबसाइटमा एक नजर राख्नुहोस्, यो थाईमा छ। http://www.goldenplace.co.th
    यो राजाको परियोजनाको बारेमा एउटा वेबसाइट हो, यहाँ तपाईंले Hua Hin मा पसलहरू छन् जहाँ तिनीहरूले स्प्रे नगरिएका उत्पादनहरू बेच्छन् भनेर पत्ता लगाउन सक्नुहुन्छ। शीर्ष पङ्क्तिमा, बायाँबाट छैटौं बाकसमा जानुहोस्, त्यसपछि देखा पर्ने पृष्ठमा, बायाँ स्तम्भमा, शीर्षबाट सातौं बाकसमा जानुहोस्। त्यसपछि तपाईंले Hua Hin को नक्सा प्राप्त गर्नुहुनेछ जहाँ दुई पसलहरू छन्।

  9. Ronny माथि भन्छ

    हो, थाइल्याण्डमा वास्तवमा त्यहाँ धेरै पसलहरू छन् जुन केवल जैविक बेच्छन् र राजाको परिवारद्वारा नियन्त्रण गरिन्छ।
    पट्टायामा पनि यस्तो पसल छ र यो दक्षिण पटाया रोडमा रहेको फ्रेन्डशिप सुपरमार्केटबाट सडक पार छ।

  10. स्यामीज माथि भन्छ

    यदि तपाईं साँच्चै पक्का हुन चाहनुहुन्छ भने, फलफूल र तरकारीहरू आफैं उब्जाउनुहोस्, त्यो कम्तिमा मैले र मेरी श्रीमतीले थाइल्याण्डमा गरेको काम थियो, तर तपाईंसँग सधैं हावा र अन्य प्राकृतिक तत्वहरू छन् जसले प्रक्रियालाई असर गर्छ, तर मलाई लाग्छ कि यो यदि तपाइँ वास्तविक बायो चाहनुहुन्छ भने विधि सबैभन्दा निश्चित छ।

  11. folkert माथि भन्छ

    मध्यस्थ: कृपया तथ्यहरू र कुनै बेल्चिङ बिना आफ्नो विचार प्रमाणित गर्नुहोस्।


Laat een reactie Achter

Thailandblog.nl कुकीहरू प्रयोग गर्दछ

हाम्रो वेबसाइटले राम्रो काम गर्दछ कुकीहरूको लागि धन्यवाद। यसरी हामी तपाईंको सेटिङहरू सम्झन सक्छौं, तपाईंलाई व्यक्तिगत प्रस्ताव बनाउन सक्छौं र तपाईंले हामीलाई वेबसाइटको गुणस्तर सुधार गर्न मद्दत गर्नुहुन्छ। थप पढ्नुहोस्

हो, म राम्रो वेबसाइट चाहन्छु