रोकथाम: 'भिटामिन बी 6 ले पार्किन्सन्स रोगबाट बचाउँछ'
भिटामिन B6 को तुलनात्मक रूपमा ठूलो मात्रा उपभोग गर्ने मानिसहरूलाई आफ्नो आहारमा तुलनात्मक रूपमा थोरै भिटामिन B6 भएका मानिसहरूको तुलनामा पार्किन्सन रोग लाग्ने सम्भावना कम हुन्छ।
यो एक मेटा-अध्ययनबाट शानडोङ युनिभर्सिटी अफ टेक्नोलोजीका चिनियाँ महामारीविद् लियाङ शेनको निष्कर्ष हो जसको लागि उनले भिटामिन बी 6 र पार्किन्सन रोग बीचको सम्बन्धमा पहिले प्रकाशित अध्ययनहरूबाट डाटा संकलन र पुन: विश्लेषण गरे।
पार्किन्सन रोगले मस्तिष्कमा न्यूरोट्रान्समिटर डोपामाइनको कमी निम्त्याउँछ। डोपामाइन उत्पादन गर्ने कोशिकाहरू बिस्तारै मर्छन्। डोपामाइनको कमीका कारण मांसपेशीको चालमा नियन्त्रण प्रभावित हुन्छ र हात र खुट्टा काम्न थाल्छ। एकै समयमा, मांसपेशीहरू कठोर हुन्छन्, यसले शरीरको आन्दोलनहरू सुरु गर्न अझ गाह्रो बनाउँछ। पहिलो लक्षणहरू सामान्यतया 50 र 70 वर्षको बीचमा सुरु हुन्छ, 70 र 80 वर्षको बीचमा उच्चतम जोखिमको साथ।
जीवनशैली र पार्किन्सन्स
अन्वेषकहरूका अनुसार जीवनशैली र पार्किन्सन्सबीचको सम्बन्ध छ। भारी शारीरिक काम गर्ने र एथलीटहरूमा यो रोग कम अक्सर प्रहार गर्दछ। मिर्च र खुर्सानीमा उच्च आहारले पनि सुरक्षा गर्छ, सम्भवतः तिनीहरूमा क्यापसाइसिन, एनाटाबिन र निकोटिन धेरै हुन्छन्। र त्यसपछि त्यहाँ भिटामिन बी 6 छ। एपिडेमियोलोजिस्टहरूले बारम्बार भिटामिन बी 6 को सुरक्षात्मक प्रभाव पार गरेका छन्। उदाहरणका लागि, 2010 मा जापानी एपिडेमोलोजिस्टहरूले एउटा सानो अध्ययन प्रकाशित गरे जसमा उनीहरूले पार्किन्सनका सयौं बिरामीहरूको आहारलाई स्वस्थ व्यक्तिहरूको समूहसँग तुलना गरे। [ब्र जे नटर। 2010 Sep;104(5):757-64।] जापानीहरूले पत्ता लगाए कि भिटामिन B6 को तुलनात्मक रूपमा उच्च सेवनले पार्किन्सन्सको जोखिम कम गर्छ।
मेटा अध्ययन
लिआंग शेनले जापानी अध्ययनको जस्तै थप अध्ययनहरू सङ्कलन गरे र डेटा संकलन गरे। ती अध्ययनहरूले फोलेटहरू, भिटामिन बी १२ र पार्किन्सनको सेवनलाई पनि हेरे। ती भिटामिनहरूमा उच्च आहारले सुरक्षा गर्दैन। यद्यपि, भिटामिन बी 12 को अपेक्षाकृत उच्च सेवनले जोगाउँछ। भिटामिन B6 को अपेक्षाकृत ठूलो मात्रा उपभोग गर्ने मानिसहरूलाई आफ्नो आहारमा तुलनात्मक रूपमा थोरै भिटामिन B6 भएका मानिसहरूको तुलनामा पार्किन्सन रोगको जोखिम 35 प्रतिशत कम थियो।
वक्तव्य
एउटा पुरानो सिद्धान्तले भन्छ कि फोलेट, भिटामिन B6 र B12 ले न्यूरोटोक्सिक एमिनो एसिड होमोसिस्टीनको एकाग्रतालाई सामूहिक रूपमा कम गर्छ, जसले गर्दा पार्किन्सन रोगलाई रोक्छ। यस अध्ययनको नतिजाले त्यो सिद्धान्तलाई पुष्टि गर्दैन र सुझाव दिन्छ कि भिटामिन B6 फरक तरिकाले सुरक्षा गर्दछ।
भिटामिन B6
भिटामिन बी ६ (पाइरिडोक्सिन) भिटामिन बी कम्प्लेक्सको भाग हो। भिटामिन B6 प्रतिरोध र पाचन को लागी महत्वपूर्ण छ। यसले रातो रक्त कोशिकाको निर्माणमा पनि भूमिका खेल्छ। यो ऊर्जा आपूर्तिको लागि महत्त्वपूर्ण छ। भिटामिन B6 ले स्नायु प्रणालीको उचित कार्यलाई पनि सुनिश्चित गर्दछ। भिटामिन B6 को राम्रो स्रोत मासु, अण्डा, माछा, अन्न उत्पादन, आलु र फलफूल हो।
स्रोत: एर्गोजेनिक्स - पोषक तत्वहरू। 2015 अगस्ट 27; 7(9):7197-208।